2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Birkaç gün önce Bulgar kümes hayvanları çiftçileri, Paskalya'nın yaklaşmasıyla birlikte ülkemizde de Polonya'dan gelen eski yumurtaların piyasaya çıktığını söylediler. Şube örgütleri, Avrupa Birliği'nden ithal edilen yumurta fiyatlarının yerel çiftçilerin ürettiği yumurtalardan çok daha düşük olduğu konusunda uyardı.
Dava, Bulgaristan'a büyük miktarda son kullanma tarihi geçmiş yumurta ithal edildiğine dair resmi bir sinyalin alınmasının ardından Fiyat Güvenliği Ajansı tarafından ele alındı. Dışişleri Bakanlığı'nın, ticari siteler, depolar ve paketleme merkezlerinde yaptığı incelemenin ardından, ülkede şüpheli kalitede yumurta bulunmadığı sonucuna varıldı.
Ajans, tüketicilere ülke çapındaki ticaret ağının geniş çaplı denetimlerinin Paskalya tatili öncesi ve sırasında gerçekleştirileceğine dair güvence veriyor. Sadece yumurtalar değil, yumurta boyaları, paskalya pastaları ve kuzu eti de denetlenecek. Uzman denetimleri özel olarak eğitilmiş görev ekipleri tarafından gerçekleştirilecektir. Ancak şimdilik tüketiciler, Bulgaristan pazarında bulunan test edilmiş yumurtaları kolayca satın alabilirler.
Satın aldığınız yumurtaların kullanılabilir olup olmadığını kendiniz kontrol etmenin birkaç temel yolu vardır. Birincisi, kabuğun parlak olup olmadığına dikkat etmektir. Diğer bir yol ise yumurtayı bir bardak suya koymaktır - eğer yüzeyde kalıyorsa - ürün tüketime uygun değildir, bu nedenle yumurta hemen kabın dibine batarsa endişelenmenize gerek yoktur.
İyi kapatılmış yumurtalar birkaç ay saklanabilir. İlginç bir gerçek, karanlıkta 7 ay saklandıktan sonra, yumurtaların tatlarını tamamen koruması ve taze olmaktan daha düşük olmamasıdır.
Önerilen:
Bulgar Pazarında At Lazanyası
Bakan Miroslav Naydenov'un Bulgar vatandaşlarına ithalat olmadığına dair güvence vermesinin üzerinden sadece iki gün geçti. at eti 86 kg Bolonez soslu lazanya Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı tarafından yasaklandı. 15.02.2013 tarihinde etikette belirtilen sığır eti yerine at eti içeren ürünlerin bulunabileceğine dair bir sinyal alınmıştır.
Bulgaristan Pazarında Tehlikeli Salatalık Yok
Şu ana kadar Bulgaristan pazarında enfekte salatalık yok. Bu, bTV tarafından alıntılanan Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu başkanı Eduard Stoychev tarafından garanti edilmektedir. Almanya'da 7 kişinin salatalık yedikten sonra hayatını kaybettiği trajik olaylar sonucunda incelemeler başlatıldı.
Eski Sosislerden Salam Yok
Bu sabah Bulgaristan yayınında Tarım Bakanı Miroslav Naydenov, hayvansal kökenli malların iadesi uygulamasının sona erdiğini duyurdu. şüpheler nedeniyle bu önlemler gereklidir. Gıda Güvenliği Ajansı vicdansız üreticilerin uygun olmayan ürünleri yeniden paketlemesinin veya işlemesinin mümkün olduğunu.
Bulgar Domates İdeali Sonsuza Kadar Yok Mu Olacak?
En lezzetli Bulgar sebzelerinden bazılarının üzerinde tehlike beliriyor. domateslerden bahsediyoruz çeşitlilik İdeal , hem de yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olan Kurtov Kapısı için. Artan tohum ithalatı, son zamanlarda pek bilinmeyen, ancak tarım için değerli olmaya devam eden Bulgar çeşitlerinin bir listesinin hazırlanmasına yol açtı.
Bulgar Tavuğunda Hormon Yok
Tarım ve Gıda Bakanı Dimitar Grekov, yapılan denetimlerin ardından ev çiftliklerinin sunduğu tavuk etlerinde hormona rastlanmadığını açıkladı. Denetimlerin sonuçları, Bulgar kümes hayvanları çiftçileri tarafından herhangi bir ihlal bulunmadığı için, Bulgar tüketicilerin tavuk satın alırken rahat olabileceğini gösteriyor.
