2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Birçoğumuz hem yemek pişirirken hem de şifa için kullanabileceğimiz çeşitli baharatlar, aromatik otlar ve şifalı otlar hakkında bilgi sahibi olmayı severiz. Gerçekten sayısızlar ve çoğu hemen hemen her büyük mağazada bulunabilir.
Ancak, Bulgaristan'ın birçok yerinde bulunmasına rağmen, nadiren konuşulan ve belki de adını bile duymadığımız şifalı otlar vardır. Bunun bir örneği bitki dadalan'dır.
Kulağa gerçekten çok yabancı geliyor ve tanıştığı diğer isimleri de daha az bilinmiyor - anma, ayraç ve su. İşte bu bitkiyi çevreleyen gizemi çözmek için bazı bilgiler:
1. Dadalan Bray familyasından olup çok ince gövdeli, 3 m uzunluğa ulaşan yaprakları sivri uçlu, uzun saplı çok yıllık otsu bir bitkidir. Aynı zamanda oldukça zehirli olan göz alıcı parlak kırmızı sulu meyveler vardır. Bu nedenle, dadalan civarında bir yerde dikkatinizi çekerse, meyveleriyle oynamamaları konusunda çocuklarınızı mutlaka uyarın;
2. Dadalan, çoğunlukla güney Bulgaristan'da bulunur ve çalılar arasında serbestçe yetişir;
3. Dadalan, siyatik, plörezi, romatizma, soğuk algınlığı ve diğerleri gibi eklem ağrıları için kullanılır. Bunun nedeni, cildi tahriş etmesi ve bu da kan dolaşımının iyileşmesine yol açmasıdır.
4. Ne tarafından kullanılır katma tıbbi amaçlar için, saplar veya yapraklar değil, köktür. İlkbahar veya sonbaharda çıkarılır ve kurutulur. Kağıt torbalarda havalandırılmış ve gölgeli bir yerde saklayın;
5. Bazı aktarlara göre dadalanın yer altı kısmı tüberküloz ve hemoroid için faydalı olabilir;
6. Dadalan kaynatma yapmak istiyorsanız, 1 yemek kaşığı kıyılmış yer altı kısmından 450 ml suda yaklaşık 10 dakika kaynatıp suyunu süzün ve günde 3 defa yemeklerden önce 50 ml alın.;
7. Ayrıca bir losyon da yapabilirsiniz. katma ve harici olarak uygulayın. Bu durumda, yeraltı kısmını rendeleyin ve 25 gün boyunca 500 ml güçlü brendi ve 500 ml zeytinyağında bekletin. Brendi yoksa, sadece zeytinyağı kullanabilirsiniz, ancak 500 ml değil, 1 litre.
Önerilen:
Sebze Sularının Iyileştirici Gücü
Hem meyve hem de sebze suları değerli bir sağlık ve uzun ömür kaynağıdır. Çiğ veya işlenmiş gıdalarla yapılan diyetten bağımsız olarak, büyük miktarlarda bitki sularının alınması gereğinden fazla. Lahana, domates ve ıspanak sularının nelere iyi geldiğini öğrenin.
Propolisin Iyileştirici Gücü
Dönem propolis Yunanistan'dan geliyor ve "şehrin korunması" anlamına geliyor. İsim tesadüfi değildir, çünkü kovandaki arı ailesinin karmaşık hiyerarşisi ile ilişkilidir. Sözde daha propolis , vücut için yüksek miktarda vitamin, protein ve diğer faydalı maddeler içerir.
Cevizin Iyileştirici Gücü
İnsanoğlunun yetiştirdiği en eski meyvelerden biri muhtemelen cevizdir. Cevizin tarihi 7000 yıl öncesine dayanmaktadır. Bazı insanlar çok yağlı ve yüksek kalorili olduğunu iddia ediyor. Ancak cevizin kalp sağlığı ve metabolizma için de oldukça faydalı ve zengin bir besin olduğu bir gerçektir.
Patlıcanın Iyileştirici Gücü
patlıcan domatesin yakın akrabası olan iki yıllık otsu bir bitkidir. Hepimiz bir mutfak bitkisi olarak niteliklerini biliyoruz. Ancak, gıdaya ek olarak, aynı zamanda iyi bir çaredir. Patlıcan meyveleri yağlar, karbonhidratlar (şekerler ve polisakkaritler) ve proteinler içerir.
Ananasın Iyileştirici Gücü
Ananas en lezzetli ve sevilen tropikal meyvelerden biridir. Çok az insan, yiyeceğe ek olarak, genellikle tedavi için kullanıldığını bilir. İşte bu faydalı meyveye özellikle dikkat etmenizi sağlayacak ananas hakkında bilinmeyen bazı gerçekler.