Limon Kabuğunun Faydaları Ve Kullanım Alanları

Video: Limon Kabuğunun Faydaları Ve Kullanım Alanları

Video: Limon Kabuğunun Faydaları Ve Kullanım Alanları
Video: LİMON KABUĞUNUN YARARLARI / Limon Kabuğunun Faydası 2024, Kasım
Limon Kabuğunun Faydaları Ve Kullanım Alanları
Limon Kabuğunun Faydaları Ve Kullanım Alanları
Anonim

Limon en popüler turunçgiller arasındadır. Kullanımlarından en az birkaçını hatırlıyorsunuz, değil mi? Ancak iş kabuğuna geldiğinde ev yapımı hamur işlerinin tadı dışında başka nerelerde kullanılacağını çoğu zaman tahmin edemezsiniz.

Bu durumlarda bile, kabuğun yalnızca en yüzeysel tabakası kullanılır - bu kısım pişirme işleminde çağrıldığı için kabuk. Gerçek şu ki, meyvenin kendisi ile yüzeyi arasındaki beyaz kısmın bile hem kullanımları hem de faydaları vardır.

Her şeyden önce, faydalı maddelerle doludur. Bir kaşıkta sadece 1 gram karbonhidrat, aynı zamanda bir gram lif ve ayrıca önerilen günlük C vitamini dozunun %10'u bulunur. Kabuk ayrıca az miktarda kalsiyum, potasyum, magnezyum içerir.

Narenciyenin bu kısmı dişler için oldukça faydalıdır. Antibakteriyel özelliklere sahip olduğu için iyi bir ağız hijyeni sağlamak için uygundur. Ağız boşluğunda çürüklere ve diğer diş hastalıklarına neden olan belirli bakterilerin büyümesini sınırlarlar. Beyazlatma özelliği de vardır. Bu, onu güzel bir gülümsemeye ulaşmanın harika, doğal ve zararsız bir yolu yapar.

limon kabuğunun faydaları
limon kabuğunun faydaları

Limon kabuğu antioksidanlar açısından da son derece zengindir. Hücrelere zarar veren serbest radikallerle savaşırlar. Antioksidan türü - içerdiği flavonoidler limon kabuğu, diğer özellikleriyle de bilinirler - özellikle midenin kalp hastalığı ve diyabetin yanı sıra kanser geliştirme riskinin azalmasıyla ilişkili oldukları gösterilmiştir.

Bakteri ve serbest radikallere ek olarak, limon kabuğu kavgaları ve mikroplar ve mantarlar ile. Çalışmalar, zamanımızın en büyük sorunlarından biri olan antibiyotiğe dirençli bakterilerin büyümesini başarıyla sınırladığını zaten göstermiştir.

Limon kabuğu tavsiye edilir ve hastalıklı safrada. Flavonoidler böbrek taşlarının tedavisine yardımcı olur. Bazı araştırmalar daha da ileri gidiyor - antioksidanları doğrudan vücudun korteksine enjekte ederek, çalışmadaki insanların yaklaşık %50'si safra taşlarının tamamen ve kalıcı olarak kaybolduğunu bildiriyor.

hepsinden nasıl yararlanılır limon kabuğunun sağlığa faydaları? Sadece kabuğu değil, aynı zamanda kabuğun beyaz kısmını da pişirirken ekleyin - hem keklerde hem de çiğ yemeklerde. Balık, çorba, salata sosları, turşular hazırlamak ve bunları smoothie'lere, kokteyllere veya ev yapımı limonatalara eklemek için uygundur.

Önerilen: