2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Uzak diyarları ziyaret etmeyi seven her gezgin, bir ülkenin hem geleneklerini hem de mutfağını yakından tanımak zorundadır. Bununla birlikte, yemek genellikle bir toplumda bir tür ahlak aynası olarak algılanır.
Ve hedef ne kadar uzak olursa, mutfak o kadar abartılı olur. Bu nedenle bugün size bazı enlemlerde lezzetler olarak kabul edilmesine rağmen birçok turisti korkutan çeşitli yemek türlerini tanıtacağız.
1. Kızartılmış kobay
Bu hayvanı tüylü bir evcil hayvan olarak düşünüyorsanız, Ekvador'u rüya gezileri listesinden çıkarmak en iyisidir. Bu yöresel spesiyaliteye dokunanlar, etin lezzetinin ördeğe benzediğini ve çıtır kabuğunun gerçek bir duyu şöleni olduğunu söylüyor.
2. Ton balığı gözü
Bu elbette Yükselen Güneş Ülkesinde gerçek bir incelik. Ağırlıklı olarak lüks Japon restoranlarında tüketilir, ancak ev sahipleriniz sizi etkilemeye karar verirse, bunu yapacakları veya en azından deneyecekleri yemek bu olacaktır.
3. Bulanık ördek yumurtası
Balut adı verilen yemek, Doğu Asya ülkelerindeki birçok fast food restoranının menüsünde yer alıyor. İncelik, önceden oluşturulmuş bir ördeğin embriyosuna sahip haşlanmış bir ördek yumurtasıdır. Açlığını az gelişmiş bir karışıklıkla doyuran birçok eksantrik, bunun en güçlü afrodizyaklardan biri olduğuna inanır.
4. Sütte domuz beyni
Bulgar mutfağında hayvan bağırsakları oldukça fazla olmasına rağmen, bu uzmanlık damaklarımıza hala çok uzak. Konserve olarak mevcuttur ve etiket, bir porsiyonun önerilen günlük alımın % 1170'ine eşdeğer olan 3500 mg kolesterol içerdiğini belirtir.
5. Martı ile doldurulmuş mühür
Kuzey halklarının Noel tatilini nasıl karşıladığını merak ediyorsanız doğru cevap kivi. Bu korkunç yemek, Grönland'ın geleneksel mutfağına ve bir dizi başka kuzey ülkesine giriyor. Martı dolgulu fok balığının tüketime hazır olması için 7 ay buzda kalması gerekiyor.
Önerilen:
Chardonnay'a Hangi Yiyecekler Ve Yemekler Servis Edilecek?
Chardonnay, yüksek asitliği ve çok ince aroması ve tadı ile karakterize edilen kaliteli bir şaraptır. Kuşkonmaz ve enginar gibi çok hassas taze sebzelerle iyi gider. Chardonnay ayrıca çeşitli yağlı balık türleri ile başarılı bir şekilde birleştirilir, ızgarada pişirilir veya folyoda pişirilir.
Rose'a Hangi Yiyecekler Ve Yemekler Servis Edilecek
renge göre rozet kırmızıya ve tadı - beyaz şaraba daha yakındır. Fransa'da buna gül, Amerika'da - blanche ve İspanya'da rosado denir. Kim ne derse desin, herkes hemfikir pembe şarap romantik akşam yemekleri için olduğu kadar dostane toplantılar ve resmi davetler için de idealdir.
Pinot Gris'e Hangi Yiyecekler Ve Yemekler Servis Edilir?
Şarap Pinot Grisi karakteristik güçlü bir meyve aromasına, hafif bir bal kokusuna ve çok zengin bir tada sahiptir. Pinot Gris, en aristokrat içeceklerden biri olarak kabul edilen soylu şaraplardan biridir. Pinot Gris, 8-10 derecelik bir sıcaklığa soğutulmuş olarak servis edilir.
Pinot Noir'e Hangi Yiyecekler Ve Yemekler Servis Edilir?
Yiyecek ve şarabı birleştirmenin temel prensibi, ürünlerin lezzetlerinin yanı sıra şarabın tadı ve aromasını da vurgulamaktır. Şarap, aroma ve tat açısından gıdaya hakim olmamalı ve tam tersi - gıda, şarabın tadını ve aromasını bastırmamalıdır.
Onlara Bakmak! İşte En çok Taklit Edilen Yiyecekler
Çoğu zaman, dünyada ve Bulgaristan'da sahte yiyecekler yararlı olarak tavsiye edilir. Malzemelerin değiştirilmesi kasıtlı olarak yapılır - kâr için. Uzmanlar, yalnızca geçen yıl Avrupa pazarından tonlarca sahte yiyecek ve içecek ele geçirdi.
