2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Eski efsaneler, Napolyon Bonapart'ın iktidara gelmesinden sonra saraylılar için zor zamanların geldiğini söylüyor. Mutfak ustalarının çabalarını özellikle takdir etmedi, kendisine sunulan yemeği konuşmayı bile kesmeden yuttu.
Ancak, her zaman moralini yükselten favori bir yemeği vardı - pirzolalı gözleme.
Bir gün, rüyasındaki yemeği hazırlarken Napolyon yanlışlıkla mutfağa girdi. Sonra bu alanda da daha büyük olduğunu kanıtlamaya karar verdi. Bu yüzden tavayı aşçının elinden aldı ve bir generalin özgüveniyle işe koyuldu.
Hayatında hiçbir şeyin imkansız olduğunu kabul etmese de, krepi ters çevirdiği an tavaya değil yere düştü. Sonra saraylılar için, bu dünyadaki her şeye kesinlikle hükmedemeyeceği anlaşıldı.
Gotvach.bg Napolyon'un lezzet tercihlerinden esinlenerek hazırlanan aşağıdaki tarifi hazırlarken başarılarınızın devamını diler.
4 porsiyon için gerekli ürünler: 4 yumurta, 200 gr un, 500 ml süt, yaklaşık 80-100 tereyağı veya sıvı yağ, biraz tuz.
Un ve tuzu yumurta ve sütle koyu bir karışım elde edene kadar karıştırın. Yağ 4 kısma ayrılır. Sıcak tavanın bir kısmını yayın ve karışımın ¼'ünü bir kepçeye dökün. Krep sertleşip alt tarafı kahverengileşince tavadan dikkatlice ayrılır ve ters çevrilir. İkinci taraf da altın kahverengi olana kadar kızartılır.
Pancake'i bir tabağa alın ve sıcak tutun. Diğer 3 pankeki de aynı şekilde hazırlayın.
Tatlı olarak servis edildiğinde reçel, şurup veya meyve ile doldurulabilir.
Ana yemek olarak servis edildiğinde kızarmış mantar ve küp jambon, kuşkonmaz ve sebze gözleme ile servis edilir.
İyi kızartılmış pirzolalar için garnitür olarak ıspanak dolgusu ile çok uygundurlar.
Tarif "Mutfak sanatı dünyasında" kitabında önerilmiştir.
Okurlara kolaylık olması için sitenin tarifler bölümüne pirzolalı pankek tarifi eklenmiştir.
Önerilen:
Napolyon Pastası: İtalyan Kökenli Fransız Cazibesi
Ünlü Napolyon keki, birkaç kat ince kabuktan ve aralarında krema, ekşi krema veya reçel dolgusundan oluşur. Üst genellikle pudra şekeri veya fondan sır ile serpilir. Bu kek çeşidi, Fransızca'da millefeuilles veya İtalyanca'da mille foglie olarak da adlandırılan kremalı pasta türüdür, yani.
Full Medames - Firavunların En Sevdiği Yemek
Eski zamanlardan beri Mısır'da ve diğer bazı Arap ülkelerinde kahvaltıda katı ve doyurucu bir şeyler yemeyi tercih ediyor ve bu ulusal yemek Full Medames. Birkaç çeşit baklagilden hazırlanır, kısık ateşte pişirilir ve sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırılır, genellikle haşlanmış yumurta, domates sosu ve soğan ile süslenir.
İngiltere Kraliçesinin En Sevdiği Yemek
Eski şefi Darren McGrady, II. Elizabeth'in yakın zamanda en uzun hüküm süren hükümdar olarak adlandırıldığını ve İngiliz tahtında bulunduğu 63 yıl boyunca günlük menüsünün hiç değişmediğini söylüyor. McGrady, 52 yıldır kraliyet mutfağını yönetiyor.
Dünyanın Her Yerinden öğrencilerin En Sevdiği Yemek Nedir?
Öğrenciler için temel günlük sorulardan biri Ne yemeli? . Yurtlarda kendi kendinize yemek yapma imkanları çok sınırlıdır ve çoğu öğrencinin mali durumu her zaman bir restoranda yemek yemelerine izin vermemektedir. en çok koyan öğrenciler hangi çerçevede gıda kalitesinin bozulması gerekir.
Tembel Bir Napolyon Pastası Yapalım
Napolyon pastasını ince hamurların can sıkıcı yoğrulmasını ortadan kaldıran hızlı ve tembel bir şekilde hazırlayarak sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. Pastanın tabanı için yarım kilo hazır puf böreğine ihtiyacınız olacak. Krema için yarım litre taze süt, yedi yumurta, iki yüz gram pudra şekeri, üç yüz gram tereyağı, bir çorba kaşığı konyak, iki paket vanilyaya ihtiyacınız var.
