2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Bu yıl Sandanski'den üzüm yetiştiricileri her zamankinden daha büyük kayıplar bildirdiler ve 2014'ün yerli şarap üretimi için son derece zayıf olacağını söylüyorlar.
News7'nin bildirdiğine göre, bölgedeki bazı üreticiler kayıplarının %80 civarında olduğunu ve bunun da gelecekte çiftçiliği bırakmalarına neden olduğunu söylediler.
Yerli yetiştiriciler, bu yıl kötü hava koşullarının kötü bir hasata yol açtığına inanıyor. Yağışlar, tarlaların çoğunu tahrip etmenin yanı sıra, bağlarda birçok hastalığa yol açtı.
Ognyan Kotev'in ailesi 30 dönüm bağ yetiştiriyor. Olumsuz yıl nedeniyle, beklenen 24 ton üzüm yerine sadece 10 tanesi hasat edildi ve kalitesizdi.
Düşük kaliteli üzümlere alıcı bulmak zor olduğundan, bölgedeki yetiştiriciler bu yıl büyük karlar beklemiyor. Daha büyük üreticiler iflastan kaçınmak için geçen yılın stoklarına güveniyor.
![mahzen mahzen](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6581-4-j.webp)
Üzümlerin şeker içeriği de bu yıl keskin bir şekilde düştü ve şeker ilavesinin şarap üreticileri için resmi olarak onaylanması gerekti.
Bu arada Filibe, bu yıl Eski Şehir'de 28-30 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan Genç Şarap Günleri'ni hazırlıyor.
Altıncı genç Bulgar şarapları sergisinde, ziyaretçiler 23 şarap mahzeninin en son hasadının tadını çıkarabilecekler.
Tadımlara şarap ve turizm konulu derslerin yanı sıra üreticiler hakkında güncel bilgiler de eşlik edecek.
Açılış 28 Kasım saat 14.00'te yapılacak ve Filibe'nin tüm ana caddesinden geçerek Eski Kent'e ulaşacak bir geçit töreni düzenlenecek.
Genç şarap festivaline, en iyi beyaz, kırmızı şaraplar ve rozetlerin ödüllendirileceği şarap ustalarının bir akşamı eşlik edecek.
Bilet fiyatları geçen yılla aynı kaldı. Ziyaretçiler 3 BGN'lik bir biletle 12 tadım hakkı ve tadımlar için 5 - 8 BGN jetonluk bir bilet artı özel bir reklam kupası hakkına sahip olacaklar.
Önerilen:
Bu Diyetin Haftası - 3 Yıl Zayıf
![Bu Diyetin Haftası - 3 Yıl Zayıf Bu Diyetin Haftası - 3 Yıl Zayıf](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8817-j.webp)
Eşsiz bir diyet, kilo verme ve yo-yo etkisi hakkındaki tüm fikirleri değiştirmek üzere. Bu yedi günlük diyet ile mevcut değil. Aksine - uyulması, etkinin önümüzdeki üç yıl boyunca korunacağını garanti eder. Rejim, arka arkaya üç defaya kadar tekrarlanabilen yedi gün sürer, yani.
Sağlıklı Bir Kalp Ve Zayıf Bir Vücut Için Peynir Yiyin
![Sağlıklı Bir Kalp Ve Zayıf Bir Vücut Için Peynir Yiyin Sağlıklı Bir Kalp Ve Zayıf Bir Vücut Için Peynir Yiyin](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11029-j.webp)
Tüm yorucu diyetler ve çiğ sağlıklı beslenme ipuçları göz önüne alındığında, lezzetli yiyecekler yiyerek kilo verebileceğimizi düşünmek giderek imkansız hale geliyor. Ancak, bunun oldukça mümkün olduğu ortaya çıkıyor. Peynir sevenler için güzel bir haber var.
Zayıf şarap Kansere Karşı Korur
![Zayıf şarap Kansere Karşı Korur Zayıf şarap Kansere Karşı Korur](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11086-j.webp)
Her gün bir bardak düşük alkollü şarap içerseniz kansere karşı bir yardımcınız olur. Dünya Kanser Vakfı'nın talebi üzerine bilim adamları, gecelik 250 mililitrelik alkol içeriği yüzde 14 yerine yüzde 10 olan bir kadeh şarabın kolon kanseri riskini yüzde 7 oranında azalttığını hesapladılar.
Yeni Yıl Için Yeni Yıl Ejderhası
![Yeni Yıl Için Yeni Yıl Ejderhası Yeni Yıl Için Yeni Yıl Ejderhası](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15350-j.webp)
Ejderhanın Yeni Yılı'nı sizinle birlikte kutlayacak olan misafirler için özel bir sürpriz hazırlayın - Ejderha şeklinde orijinal bir ordövr. Bu ordövrün temeli, haşlanmış yumurtalardır. Tatmak için yedi haşlanmış yumurta, maydanoz veya dereotu, tuz, on yemek kaşığı mayonez gerekir.
Yabancı şarap üreticileri üzümlerimizi Toplu Olarak Satın Alıyor
![Yabancı şarap üreticileri üzümlerimizi Toplu Olarak Satın Alıyor Yabancı şarap üreticileri üzümlerimizi Toplu Olarak Satın Alıyor](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15588-j.webp)
Fransız ve İtalyan şarap üreticileri, Bulgaristan'da bu yılki hasattan büyük miktarlarda üzüm satın alıyor. Ancak bu, Bulgar şarap üreticilerinin üretimini tehdit ediyor. Ülkenin Paris'te Dünya Şarap Örgütü tarafından hazırlanan tadım etkinliğine katılmasının ardından Bulgar üzümlerine olan talepte gerçek bir patlama gözlemleniyor.