2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Yılbaşı masası her zaman zengin bir şekilde doludur. Yeni yılı biz karşılarken aynı zamanda zengin, parlak ve cömert olacağına inanılıyor. Ancak ertesi gün, her zaman nasıl başa çıkacağımızı bilmediğimiz yemek artıkları vardır. İşte Yeni Yıl masasından kalanlarla ne pişireceğinize dair bazı fikirler.
Görkemli bir akşam yemeğinden sonra en yaygın yemek artıkları mezelerdir. Tüm sosisler, jambonlar, peynirler, mantarlar, zeytinler, domatesler standart olmayan bir çorba tarifine dahil edilebilir. Bunu yapmak için dilimlenmiş sosisleri suyla birlikte bir tencereye koyun ve 15 dakika pişirin.
Ayrıca kalanlara mantar, domates ve elinizdeki herhangi bir sebzeyi de ekleyebilirsiniz. Elde edilen karışımı bir kaseye dökün ve üzerine peynir ve zeytin serpin. Böylece kaşıkla yenebilecek bir salata elde etmiş olursunuz.
Diğer mezeler arasında iyi bir seçenek de kolay pizza yapmaktır. Hamuru yayın, kalanları düzenleyin ve bitirdiniz. Tencerelere dizilerek üzerine peynir serpilen yemek artıkları karşı konulmaz bir lezzete dönüşüyor.
Fotoğraf: Albena Assenova
Yılbaşından sonra çok ekmek kalıyor. Hangi formda olursa olsun - kızarmış, taze veya hafif kurutulmuş, kalan dilimleri küpler halinde kesin. Onları bir kaseye koyun ve kırmızı biber, tuz, karabiber, tuzlu ve zeytinyağı serpin. Nazikçe karıştır. Parşömen kağıdı ile küçük bir fırın tepsisini hizalayın. İçine ekmek parçalarını dökün. Tepsiyi fırına koyun ve 170 derecede tercihen vantilatörle 20 dakika pişirin. Bu sayede afiyetle yiyebileceğiniz harika ve kolay krutonlar elde edersiniz.
Yaklaşan tatil için herkes bir sürü meyve stokluyor - mandalina, kivi, portakal, muz, elma ve daha fazlası. Yeni yıldan sonraki günlerde bozulmaması için meyve salatası için onları kesmek en iyisidir. Bununla birlikte, Yeni Yıl ruhu, krema yerine size onları iki iştah açıcı sunuya dökme fırsatı verir: akçaağaç şurubu veya biraz rom, ardından flambe. Sonuç kaçınılmaz olarak ailenizi memnun edecektir.
Akşam yemeğinden sonra gereksiz köfte kaldıysa, çeşit için soslu köfte hazırlayabilirsiniz. Bunun için sadece sosu hazırlamanız gerekir. Baharatlı veya et suyu ile kavrulmuş undan yapılmış beyaz olabilir veya spagetti sosu olarak domates olabilir. Köfteleri içine batırıp servis yapın. Diğer bir seçenek ise sandviç köfteleri kesmek.
Tavuktan arta kalan varsa salatalarda ve sarmalarda kullanılabilir, panelenmiş yerler, kroket, pizza vb. Sebze ve fasulye yemeklerinin artıkları başarıyla ezilebilir ve lezzetli bir püre hazırlanabilir. Büyük kemikleriniz ve balık kafalarınız varsa, herhangi bir sebze çorbası için bir temel olarak hizmet etmek üzere bir et suyu yapmak için kullanılabilirler.
Önerilen:
Yılbaşı Kokteylleri Için Fikirler
Yılbaşı şenliklidir - herkes özellikle onun için giyinir, masada özel yemekler de vardır, ruh hali yükselir. Şenlik atmosferine ek olarak, Yılbaşı Gecesi ev yapımı şenlikli kokteyllerle kutlanabilir. Sizlere sunmak istediğimiz kokteyllerden ilkinin adı Midnight Martini ve bunun için 100 ml votka ve 10 ml kahve likörüne ihtiyacınız olacak.
Tatil Masasının Etrafında Toplanmak Aileyi Birleştirir
Yaşam selinde hayatta kalabilmek için, her insanın günlük yaşamın fırtınaları ve girdaplarında kendisine rehberlik edecek bir tür Nuh'un gemisine ihtiyacı vardır. Aileden daha güvenli bir liman yoktur. Sevdiklerimiz, bizi yolumuzdaki zorluklardan ve zorluklardan koruyan zırhımızdır.
Festival Masasının Dekorasyonu
Masanın dekorasyonu herhangi bir tatilin hazırlanmasının önemli bir detayıdır. Bu aktivite derin bir dikkat ve sorumluluk gerektirir, çünkü aile, akraba ve arkadaşların etrafında toplandığı sofra sadece bir yemek masası değil, insanların birlik sevincini, mutlu gelecek umutlarını paylaştığı bir yerdir.
Yılbaşı Akşamdan Kalma Ile Nasıl Savaşılır
Yılbaşından sonra çabucak başa çıkılması gereken türbanlar var akşamdan kalma . İngiliz beslenme uzmanları, alkol içtikten sonra hoş olmayan hislerin üstesinden gelmek için hangi yiyeceklere odaklanmanız gerektiğini tavsiye ediyor. Akşamdan kalma çok tatsız çünkü alkol önce vücut için toksik olan ve baş ağrısına, mide bulantısına ve kusmaya neden olan asetaldehite bölünür.
Paskalya Masasının Sembolizmi
Paskalya olarak da bilinen Mesih'in Parlak Dirilişi Bayramı, dünyadaki Ortodoks Hıristiyanlar için yılın ana etkinliğidir. "Fısıh" kelimesi Yunancadan gelir ve "kurtuluş" anlamına gelir. Bu gün, İsa Mesih aracılığıyla kurtuluşumuzu ve aldığımız hediyeyi - yaşam ve sonsuz mutluluk - kutluyoruz.