2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Belirli bir salata türü için sos farklı ürünlerden hazırlanabilir, ancak hemen hemen tüm salatalara uyan bazı evrensel soslar da vardır.
Yakın zamana kadar Bulgaristan'da soğuk sos olarak popüler olan sos, bir salatayı gerçekten lezzetli hale getirmek için belki de en önemli şeydir. İşte en yaygın pansuman tariflerinden bazıları ve bunların nasıl hazırlanacağına dair talimatlar.
1000 adayı giydirmek
Gerekli ürünler: 1 yumurta, 200 ml zeytinyağı, 1/2 soğan, 1 közlenmiş ve soyulmuş kırmızı biber, 6 yemek kaşığı ketçap, 1/2 çay kaşığı hardal tohumu, 1 yemek kaşığı şarap sirkesi, 2 yemek kaşığı limon suyu, tadına göre tuz.
Hazırlama yöntemi: Derin bir kapta yağı yumurta ile karıştırın ve mayonez elde edene kadar ürünleri bir blender ile çırpın. Kalınlaşmadan önce rendelenmiş soğanı ve ince doğranmış biberi dökün. Kalan baharatları ekleyin, homojen bir karışım elde edilene kadar her şeyi bir blender ile çırpın.
güzel giyinmek
Gerekli ürünler: 1 diş sarımsak, 1/2 salatalık, 1 tatlı kaşığı tarhun, 1 tatlı kaşığı hardal, 1/2 tatlı kaşığı hamsi ezmesi, 50 ml elma sirkesi, 150 ml zeytinyağı, 2 tutam şeker.
Hazırlama yöntemi: Salatalık ve sarımsak çok ince kıyılır ve diğer ürünler ve baharatlarla karıştırılır.
pansuman tartarı
Gerekli ürünler: 2 yumurta sarısı, 2 su bardağı kahve yağı, 1 turşu, 1/2 soğan, 6-7 adet zeytin, 1 tatlı kaşığı hardal, 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz, isteğe göre tuz ve karabiber
Hazırlama yöntemi: Mayonez sosu elde edene kadar sarısı ve yağı çırpın. İnce kıyılmış turşu, rendelenmiş soğan, maydanoz ve doğranmış zeytinleri ekleyin. Tat vermek için hardal, tuz ve karabiber ekleyin.
sos sosu
Gerekli ürünler: 1/2 su bardağı sıvı yağ, 4 yemek kaşığı sirke, 1 adet soğan, 2 adet haşlanmış yumurta, 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı hardal, tadına göre tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi: Yağ ve sirke karıştırılır. Onlara rendelenmiş yumurta ve soğanı, ince kıyılmış maydanozu, hardalı, tuzu ve karabiberi ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. İnce kıyılmış turşu da ekleyebilirsiniz.
Önerilen:
Dünyanın En Popüler Sosları
Soslar birçok salata, meze, ana yemek ve tatlının önemli bir parçasıdır. Her mutfağın aroma ve tat alma tercihleri farklılık gösterse de dünya mutfağında kendine yer edinmiş soslar da vardır. Bunlardan bazıları: 1. Beşamel sos (Fransa):
Popüler Barbekü Sosları
En popülerlerinden biri barbekü sosları domates sosu bazında hazırlanır. Hemen hemen hepsinde, normal tuz ve biberin yanı sıra sarımsak tozu bulunur. Yaz mevsiminde yeşil baharatlar da değişmez. Tatlı ve baharatlı barbekü sosları da birçok kişinin favorisi.
En Popüler Et Sosları
Doğru olan et yemeğinize sos ya da sadece sade bir biftek, şarap için doğru sıcaklıktır. İki bileşen senkronize edilirse, ana bileşen - bu durumda etin tadı çiçek açacak ve size iyi bir aşçının ününü kazandıracaktır. Sonuçta, kim tabağında sadece bir parça pişmiş et ister?
En Popüler Balık Sosları
İşte bazıları en popüler soslar her tür için uygun balık balık ürünleri: Yabanturpu sosu Gerekli ürünler: 1 su bardağı balık suyu 150 gr rendelenmiş yaban turpu 1 yemek kaşığı şeker 1/2 su bardağı sirke 1/2 su bardağı su kreması tatmak için tuz Hazırlama yöntemi:
Tarif Defterinize Yazabileceğiniz Salata Sosları
Pansuman yapabileceğimiz herhangi bir sos denir salataları baharatlıyoruz . İnce ya da kalın olabilir ama önemli olan salatanın üzerine ayrı ayrı dökülmemesi, içindeki tüm ürünlerin karıştırılmasıdır. İşte bazı sos tarifleri ve ne tür salatalar için uygun olduklarına dair açıklamalar.