Doğum Günü Için Ne Hazırlanmalı

Video: Doğum Günü Için Ne Hazırlanmalı

Video: Doğum Günü Için Ne Hazırlanmalı
Video: Özel Gün Masası Nasıl Hazırlanır? Doğum Günü, Nişan, Söz Masası İkramları ve Sunumları | 6Yeni Tarif 2024, Kasım
Doğum Günü Için Ne Hazırlanmalı
Doğum Günü Için Ne Hazırlanmalı
Anonim

Doğum gününüz için misafirlerinizi deniz çeşitlerinden bir Sezar salatası ile şaşırtın. Tavuk yerine karidesle yapın. 1 adet marul veya iceberg marul, 50 gram çedar peyniri, 300 gram haşlanmış soyulmuş karides, 1 orta boy domates gerekir.

Karides turşusu 1 çay kaşığı bal, 1 çay kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ, tuz, karabiber ve tatmak için hazırlanır.

Krotonlar, kabuksuz 150 gram ekmeğe, 2 diş sarımsak, tatmak için baharatlara ihtiyaç duyar. Sos için: 1 yumurta, yarım çay kaşığı hardal, 1 çay kaşığı limon suyu, 20 mililitre zeytinyağı, 20 mililitre sıvı yağ, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı soya sosu, tuz.

Marinayı karides için hazırlayın, sıvıyı dökün ve iki saat bekletin. Zeytinyağlı sos için doğranmış sarımsağı dökün ve iki saat bekletin.

Doğum günü için ne hazırlanmalı
Doğum günü için ne hazırlanmalı

Ekmeği büyük küpler halinde kesin, önceden ısıtılmış 200 derece fırında baharatlarla birlikte kurutun ve ardından her bir küpü sarımsakla ovalayın.

Karidesleri boşaltın ve kuru bir tavada her iki tarafta birer dakika hafifçe kızartın. Yumurtayı yumuşayıncaya kadar kaynatıp sıvı olan sarısını ayırarak sosu hazırlayın.

Üzerine hardal, limon suyu ekleyin, damla damla zeytinyağı ve sarımsaklı zeytinyağı karışımı ekleyin. Soya sosunu damla damla sürekli karıştırarak ekleyin ve tuz ekleyin.

Marul yaprakları elle küçük parçalar halinde doğranır ve üzerine biraz sos serpilir. Karidesleri ekleyin ve biraz daha sos dökün.

İnce kıyılmış domatesi karideslerin üzerine koyun ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin, üzerine krotonları koyun ve kalan sosu dökün.

Doğum gününüz için misafirlerinizi ananas bifteği ile şaşırtın. Bu, herkese hitap edecek lezzetli bir yemektir. Ananaslı biftek, haşlanmış pirinç veya makarna ile servis edilir.

8 porsiyon için 8 biftek, 200 gram sarı peynir, dairelerde 1 kutu ananas, tatmak için tuz ve karabiber, 1 domates gerekir. Sarı peyniri rendeleyin. Biftekler dövülür, tuzlanır, karabiber serpilir ve bir tavaya dizilir.

Ananas halkalarını etin üzerine yerleştirin ve üzerine kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirin.

Önerilen: