Örnek Doğum Günü Menüsü

Video: Örnek Doğum Günü Menüsü

Video: Örnek Doğum Günü Menüsü
Video: 45 Dakikada Doğum Günü Partisine Tam 4 Tarif Yetiştirmen Lazım. Ne Yaparsın? | Çat Kapı B25 2024, Eylül
Örnek Doğum Günü Menüsü
Örnek Doğum Günü Menüsü
Anonim

Menü hazırlamak için doğum günü Sevilen birinin önce zevkini düşünmelisiniz. Salata için mevsime göre uyarlamak önemlidir. Meze zorunlu değil, daha hafif bir şey olmalı. Ana gelenek yemektir ve genellikle et içerir.

Tatlı için - aklınıza gelebilecek her şey uygundur. Gelenek bir pasta olduğunu belirtir, ancak farklı bir şey de deneyebilirsiniz.

şenlikli salata
şenlikli salata

Çok fazla misafiriniz varsa ve onları akşam yemeğine davet etmiyorsanız, sadece sözde bir muamele, bir büfe yapın - sandviçler, kekler, salatalar, biraz meze koyun.

İşte yakın misafirler için kışa daha uygun örnek bir menü:

Patates salatası
Patates salatası

1. salata - Kuskus, haşlanmış yumurta, turşu, sosis veya jambon, tuz, karabiber, biraz limon suyu içeren bir salata seçtik. Kuskusu kaynatın ve soğuduktan sonra ince kıyılmış diğer ürünlerle karıştırın. Salatayı baharatlayın ve soğuk servis yapın. Kuskus doyacağı için fazla koymayın.

2. Direkt ana yemeğe gidiyoruz çünkü bu salatadan sonra meze gereksiz. Temelde misafiriniz çoksa kapamayı tavuk, sosis, pirzola gibi farklı etlerden hazırlayın. Bu sayede kimsenin zevkini boşa çıkarmayacaksınız ve her şeyi birlikte yapacaksınız. Etinizi bir güveçte düzenleyin, alt kısmına lahana turşusu koyun. Tat vermek için baharatlayın, biraz şarap ve su ekleyin ve pişirin.

Tiramisu
Tiramisu

3. Garnitür için patates yapabilirsiniz - haşlanmış, kızartılmış, püresi. Ayrıca kapama için çok uygun bir garnitür, lezzet vermesi için biraz sarımsak ve dereotu ile yağda kızartılmış mantarlardır. Yemek kadar ağır olmayan bir şey seçin.

4. Tatlı akılda kalıcı olmalıdır. Vaktiniz varsa tiramisu yapın. Fazla bulursanız meyveli pasta veya karamelli krema yapabilirsiniz.

Yaz doğum günü menüsü mevsim için mevcut tüm sebzelerle birlikte yeşil bir salata içermelidir. Domatesleri krem peynir, sarımsak, dereotu ve biraz yoğurtla doldurabilirsiniz. Hem salata hem de meze için uygundur. Meze fikrinden hoşlanmıyorsanız, lezzetli bir gözleme keki yapın.

Çizkek
Çizkek

Krep yaparsınız ve sonra her gözleme farklı bir şey koymaya başlarsınız - yumurta, lyutenitsa, mayonez, salam, kaşar peyniri, eritilmiş peynir vb. mikrodalga fırında.

Temel olarak, tavuk jülyen veya panelenmiş dana biftek yapın. Onlar için bir dana şalına, 3 yumurtaya, galeta ununa, irmik ve baharatlara ihtiyacınız var. Biftekleri baharatlarla serpin, yaklaşık bir saat bekletin. Sonra onları irmik ve çekiçle yuvarlayın. Çırpılmış yumurta, ekmek kırıntıları içinde eritin ve kızartın. Hazır ve sıcak olduklarında peynirlerini rendeleyin.

Yen tencerede tavuk filetosu da yapabilirsiniz - önce soya sosu, sarımsak, baharat ve şarapla marine edilirler. Sonra kızartın ve bir Yen tabağına koyun. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve kremayı ekleyin. Bifteklerden sonra kremayı tavaya döktünüz. Fırınlamalısın.

Süslemek için sotelenmiş patates, baharatlı taze pişmiş patates veya karamelize soğan sunuyoruz.

Tatlı satın alınabilir kek, melba, cheesecake, biraz rom, limon ve portakal suyu ve vanilya sosuyla döktüğünüz birçok meyveden zengin bir meyve salatası yapabilirsiniz.

Önerilen: