2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Doğum gününüzde şenlik masası için, akrabalarınızı ve arkadaşlarınızı henüz denemedikleri ve hatırlayacakları gerçekten orijinal bir şeyle mutlu edin.
Lezzetli bir meze, Rafaelo'nun tuzlu şekerleridir. Malzemeler: 3 adet eritilmiş peynir, 2 adet yumurta, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı mayonez, 4 adet ceviz, 4 adet karides rulo.
Yumurtalar on dakika kaynatılır, soğuk su dökülerek soğutulur. Eriyen peynirler birkaç dakika buzlukta bekletilir ve ince bir rende üzerine rendelenir.
Haşlanmış yumurtaları da rendeleyin. Peynir yumurta ile karıştırılır ve mayonez eklenir. Ardından ince kıyılmış veya dövülmüş ceviz ve ince kıyılmış sarımsağı ekleyin.
Her şeyi iyice karıştırın ve ceviz büyüklüğünde toplar oluşturun. Karides ruloları ince bir rende üzerine rendelenir ve toplar, tıpkı şekerler gibi - hindistancevizi talaşında yuvarlanır. İnce kıyılmış yeşil baharat serpin. Toplar buzdolabında iki saat bekletilir ve tüketime hazır hale getirilir.
Şarapta tavuk, doğum günü için uygun enfes bir inceliktir. Malzemeler: 1 büyük tavuk, 1 acı biber, 100 gram füme pastırma, 1 defne yaprağı, karabiber, 1 soğan, yarım şişe kırmızı sek şarap, 1 bardak kırmızı tatlı şarap, tadına göre tuz.
Biber küçük parçalar halinde kesilir ve kurutulursa ezilir. Bir tutam acı kırmızı biber ile değiştirilebilir. Pastırma ince doğranmış ve kızartılmış. Biber serpin.
Pastırma pullarını bir tavada düzenleyin. Tavuğu pastırmadan gelen yağda altın kahverengi olana kadar kızartın. Her turdan önce tavuğu biraz tuz serpin.
Tavaya defne yaprağı, karabiber, dilimlenmiş soğanı koyun ve tavuğu yerleştirin. Tavuğu biraz daha tuz serpin ve şarabı dökün.
40 dakika sonra tavuğu çıkarın, ters çevirin, bir kapakla örtün ve yarım saat daha pişirin. Tavuğu tavadan çıkarın ve ılık bir tabağa koyun. Pişirme sosu kaynatılır, koyulaştırmak için biraz un eklenir. Tavuk, sos ve fırınlanmış patates ile servis edilir.
Önerilen:
Şenlikli Soğuk Mezeler Için Fikirler
Bulgar kutlama yaptığında, içerken içmeyi sever. Ve bu, hoş olmayan alkol deneyimlerinden kaçınmak için zorunludur. Misafirlerinizi mest edecek şenlikli soğuk mezeler için bazı fikirler: ton balığı parçaları Gerekli ürünler: 1 baget;
Şenlikli Doğum Günü Menüsü
İyi seçilmiş bir menü, tatilin başarısını garanti eder. Doğru menüyü seçerseniz, doğum gününüze davet ettiğiniz misafirler, mutfak becerilerinize hayran kalacaklar. Doğum gününüzden bir gün önce, sonrasında bunu kolaylaştırmak için hazırlanmanız gerekir.
Yılbaşı Masası Için şenlikli Menü
Şenlikli Yeni Yıl sofrası için, misafirleriniz tarafından hatırlanacak, tadı ve görünümü ile gerçekten şaşırtıcı yemekler hazırlayın. Başlamak için, dil ve tapenatlı bir Akdeniz salatası servis edin. 8 porsiyon için 1 avokado, yarım bardak pirinç, 1 soğan, 1 dana dili, 2 domates, 1 havuç, 2 marul gerekir.
Çocukların Doğum Günü Için Neşeli Sandviçler
Özellikle evde bir partimiz varsa, çocuğun doğum günü için uygun şekilde hazırlanırız. Çocuklar için her zaman yiyecek ve içecek olmalıdır, çünkü oyunlara ve eğlenceye harcadıkları enerjinin ana dönmesi gerekir. Çocuk partisi için yaptığımız şeylerin küçüklere uygun olması en iyisidir - yani, çocuklardan herhangi birinin alerjisi olup olmadığını ve sağladığımız yiyeceklerden herhangi birine karşı intoleransı olup olmadığını sormak.
Doğum Günü Için Ne Hazırlanmalı
Doğum gününüz için misafirlerinizi deniz çeşitlerinden bir Sezar salatası ile şaşırtın. Tavuk yerine karidesle yapın. 1 adet marul veya iceberg marul, 50 gram çedar peyniri, 300 gram haşlanmış soyulmuş karides, 1 orta boy domates gerekir. Karides turşusu 1 çay kaşığı bal, 1 çay kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ, tuz, karabiber ve tatmak için hazırlanır.