Net Bir Düşünce Için Istiridye Ve Kan Lekeleri

Net Bir Düşünce Için Istiridye Ve Kan Lekeleri
Net Bir Düşünce Için Istiridye Ve Kan Lekeleri
Anonim

Beynimizin çalışması ne yediğimiz, hangi ilaçları aldığımız, yaşam tarzımızın ne olduğuna bağlıdır. Beyninin plastisitesi ve yeniden uyum sağlama yeteneği, dış etkenlerden güçlü bir şekilde etkilenir.

Bunlardan biri beslenmedir. Elbette hiçbir menü sıradan bir insanı Nobel ödüllü yapmaz. Ancak doğru beslenme, entelektüel potansiyelimizi daha etkin kullanmamıza yardımcı olur.

Ayrıca düzgün beslenirsek hayatımızı büyük ölçüde zorlaştıran dikkat dağınıklığı, unutkanlık ve yorgunluğa da veda etmiş oluruz. Beynin düzgün çalışması için önem taşıyan ilk sırada proteinler vardır.

Benediktin yumurtaları
Benediktin yumurtaları

Sindirim sürecinde, bazıları duyulardan beyne bilgi iletmek için kullanılan biyokimyasal maddeler olan nörotransmiterlerin üretiminde yer alan amino asitlere ayrılırlar.

Vejetaryenlerin testlerinde araştırmacılar, IQ'larının et yiyen akranlarından biraz daha düşük olduğu ve bu nedenle protein eksikliğinden muzdarip olmadığı sonucuna vardılar.

Hafif ama zengin bir protein kahvaltısı - yumurta, yoğurt, süzme peynir, kendimizi öğleden sonra güç kaybından korumamıza ve stresle başa çıkmamıza yardımcı olur.

İkinci sırada yağ var. Beyin, üçte biri yiyeceklerle sağlanan neredeyse yüzde altmış yağdan oluşur.

Kahvaltı
Kahvaltı

Omega-3 yağ asitleri beyin hücrelerinin zarının bir parçasıdır ve nörondan nörona bilgi aktarım hızını etkiler. Soğuk denizlerden daha fazla yağlı balık yiyen insanlar, uzun süre düşünce netliğini korurlar.

Haftada en az iki kez yağlı balık yemelisiniz ve aynı zamanda beyin hücrelerinin çalışmasını engelleyebilecekleri için ev yapımı olmayan daha az tatlı yemelisiniz.

Üçüncü sırada, glikoza dönüştürülen karbonhidratlar bulunur ve beyin bunları kan damarları yoluyla alır. Beyin, aktivitesini azaltarak glikoz eksikliğini telafi eder.

Yavaş karbonhidratlı yiyecekler - baklagiller, tam tahıllı ekmekler ve makarnalar - dikkatin daha uzun süre korunmasına ve daha fazla konsantre olmasına yardımcı olur. Kahvaltıda yenen ekmeğin yarısından fazlasını vücudumuz beyin fonksiyonlarını iyileştirmek için kullanır.

Kanama
Kanama

Yavaş karbonhidratları öğrencilerin kahvaltısından çıkarırsak, sınıftaki dikkatlerini etkileyecektir. Aşırı hızlı karbonhidratlar - hamur işleri, tatlı meyve suları, çikolatalı gofretler entelektüel çalışmayı engeller.

Beynin onsuz yapamayacağı vitaminler B grubu vitaminleridir. Ayrıca, eksikliği depresyona neden olan serotonin üretimi için de gereklidirler.

B6 vitamini morina karaciğeri ve mayada, folik asit - tavuk karaciğerinde, yumurta sarısında ve fasulyede, B12 vitamini karaciğerde, ringa balığı ve istiridyede bulunur.

B1 vitamini domuz eti, mercimek ve tahıllarda bulunur. Hepsi beynin yeniden şarj olmasına yardımcı olur. C vitamini beyni uyarır. Sabahları bir bardak taze portakal içmek iyidir.

Demir de beyin için çok iyidir. Kan, sığır ve dana eti, karaciğer ve mercimekte bulunur. Beyninizi balla doldurmak için sığır karaciğeri, kalamar ve istiridye yiyin.

Önerilen: