2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Gerçek ev yapımı İngiliz birasının tadı harikadır ve evde kendiniz yapmaya karar verirseniz deneyebilirsiniz. Üç kilogram yulaf veya arpa gereklidir. Daha fazla bira yapabilirsiniz, ancak oranları artırmanız gerekir.
Fırını yüz elli dereceye ısıtın ve fasulye tavasını içine yerleştirin. Yanmamaları için fırını kapatın ve tanelerin kararmaması için soğutma fırınında periyodik olarak karıştırın.
Fasulyeler hafifçe kavrulduktan sonra ezin veya herhangi bir şekilde öğütün. Bir kazan veya başka bir büyük kaba koyun ve 65 derece sıcaklıkta 15 litre su dökün. İyice karıştırın, üç saat bekletin ve sıvıyı meme uçlarını dökmeden dikkatlice dökün. Bu suyu atmayın.
Tekrar suyla doldurun, ancak 12 litre ve 72 derecelik bir sıcaklık olmalıdır. İki saat sonra suyu bir kaseye dökün. Daha sonra 12 litre soğuk su dökün ve bir buçuk saat sonra bir kaseye dökün. Dökülen üç suyu karıştırın.
15 litre suya 5 kilo maltodekstrin veya sıvı balı karıştırın, üç suyu ekleyin, 200 gram şerbetçiotu ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynatın. İki saat sonra sıvı soğuyunca 2 yemek kaşığı bira mayası ekleyin, karıştırın ve oda sıcaklığında bırakın.
Aktif fermantasyon işlemi sona erdiğinde, birayı tahta bir fıçıya dökün ve toz girmesini önlemek için sadece gazlı bezle örtün, kapaksız bırakın. Üç gün sonra ve iki hafta içinde harika ev yapımı İngiliz birasının tadına bakabilirsiniz.
Önceden filizlenmeye bırakılmış çekirdeklerden İngiliz birası yapmak en iyisidir. Bunun için fasulyeler üzerini örtecek kadar suda ıslatılmalı ve iyi havalandırılmış bir odada iki ila beş gün arasında filizlenmeye bırakılmalıdır.
Kökler 1,3 santimetreye ulaştığında meme ucu büyümesi durur. Bitmiş filizlenmiş tahıl gevrek, tatlı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Fasulyelerin filizlenmesine ne kadar izin verilirse, bira o kadar hafif olur.
Önerilen:
Venezuelalıların Birası Bitti
Şiddetli prognoz Venezuela'da bira severleri tehdit ediyor. Guardian'ın haberine göre, çocuk bezi ve ampul kıtlığının olduğu bir ülkede artık kendini soğuk birasından mahrum bırakabiliyor. Görünüşe göre bu tehlike Venezüella halkını gerçekten endişelendirdi ve insanlar umutsuzca soruna çözüm arıyor.
Meyve Birası - Yemeklere Nasıl Dahil Edilir
meyve birası sadece lezzetli ve hoş bir serinletici içecek değil, aynı zamanda çeşitli yemek ve tatlı türleri için iyi bir bileşendir. C meyve birası lezzetli bisküviler yapılabilir. Gerekli ürünler: 200 gram tereyağı, 2 su bardağı un, 100 mililitre meyve birası , 2 tutam kaba tuz veya 2 tutam toz şeker.
İngiliz Kahvaltısı - İngiliz'de Besleyici Bolluk
ingiliz kahvaltısı İngiliz mutfağının en popüler karakterlerinden biridir. Şaşırtıcı bir sabah bolluğu ve geleneksel ürünlerin en sevilen lezzetini birleştiren hem orijinal hem de tanıdık. İngiliz kahvaltısı, adanın kültürüne ve atmosferine dalmaya karar veren turistler için bir zevktir.
Bulgar Birası Dünyanın En Ucuz 10 Birası Arasında
FinancesOnline tarafından yapılan geniş çaplı bir araştırmaya göre, Bulgarlar dünyanın en ucuz birasını içen ülkeler arasında yer alıyor. Araştırma, İran'ın en çok parayı köpüklü sıvıya harcadığını gösteriyor. Bulgaristan'da bira düşük fiyatı nedeniyle 10.
Noel Için Bir İngiliz Spesiyalitesi Nasıl Hazırlanır
Sevdiklerinizi bir İngiliz domuz rosto yemeği ile şaşırtmak için dört domuz pirzolası, iki yüz gram tuz, bir diş sarımsak, tuz ve karabiber stoklayın. Eti pişirmeden bir gün önce bir diş sarımsağı ince dilimler halinde kesin, kaynar suda bir dakika haşlayın ve kurutun.
