2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bezelye en faydalı baklagillerden biridir. Antik çağlardan beri insanlık tarafından bilinmektedir. Gıda için ekiminin 20 bin yıldan fazla bir süre önce başladığı tespit edilmiştir. Orijinal kökenleri Çinhindi, Transkafkasya ve Etiyopya'dır. Bezelye Sparta, Atina, Çin ve Roma İmparatorluğu'nda büyük saygı görmüştür.
Avrupa'da, antik Yunanistan hariç, bezelye sekizinci yüzyıldan beri bilinmektedir. Daha sonra yem için kullanıldı. 13. yüzyıla kadar tüketilmeye başlanmadı. Binden fazla bezelye türü vardır ve aralarındaki fark esas olarak fasulye ve baklalardadır. Bulgaristan'da yeşil ve bahçe bezelyesi ağırlıklı olarak tüketilmektedir.
Bu baklagillerin özel popülaritesi, sayısız sağlık özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Küçük bezelye çok miktarda vitamin içerir - C, B1, B2, B5, B9 ve K1. Yüksek mineral, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum, manganez, bakır, lif ve en kaliteli vitamin içeriği daha az yararlı değildir.
Sadece yüz elli gram bezelye ile vücut, gün için gerekli miktarda yağ ve karbonhidrat alır. Baklagiller arasında bezelye en yüksek protein içeriğine sahiptir. Bu yüzden vücut geliştiricilerin çeşitli protein diyetlerinde şiddetle tavsiye edilir.
Uzmanlar, vücudun ihtiyaç duyduğu faydalı maddeler nedeniyle haftada en az bir kez bezelye yenmelidir. C vitamini direnci arttırır ve bağ dokusu oluşumunu destekler.
Demir, eksikliği bağışıklık, anemi ve yorgunluğa yol açabilen kan hücrelerinin oluşumunda rol oynar. Osteokalsin hormonunun aktivatörü olan K1 vitamini çok önemli bir rol oynar. Bu hormon metabolik süreçleri, insülin reseptörlerini, kan şekerini ve yağ birikintilerini düzenler.
K1 vitamininin yokluğunda insan vücudundaki kemik mineralizasyonu bozulur ve bir takım hasarlara yol açar. Öte yandan vitamin kan şekerini düzenler ve osteoporoz semptomlarını durdurur.
Bezelye tüketimi, protein dengesini iyileştirmeye yardımcı olur. Sindirimi etten daha kolay olan protein bakımından yüksektir.
Önerilen:
Sarımsaklı Bu şifalı Karışım Vücutta Harikalar Yaratıyor
Sarımsak benzersiz özelliklere sahiptir ve birçok hastalığın tedavisine yardımcı olabilir. Vücuttaki toksinleri temizleme özelliğine sahiptir. Bu tarif her 5 yılda bir uygulanır! İksir ateroskleroz ile yardımcı olur, kalp krizine karşı korur, baş ağrılarını, migreni ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
Sarımsağın Sütle Birleşimi Sağlık Için Harikalar Yaratıyor
Sarımsak ile süt kombinasyonunun faydalı özellikleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Böylece öksürük, soğuk algınlığı, uykusuzluk, baş ağrısı, kalp rahatsızlıklarını tedavi edebilirsiniz. Neye benziyor sarımsaklı sütün sırrı ? Ve çeşitli patolojik koşullarda doğru şekilde nasıl uygulanır?
Şarapta Bir çay Kaşığı Bal Harikalar Yaratıyor
Bal, hastalanmaya başladığımızı hissettiğimizde ilk ulaştığımız ürünlerden biridir. İnsan vücudu tarafından kolayca emilir ve ona enerji verir. Çaya eklenen veya tek başına yenen bal boğaz ağrısını giderir, kuru öksürüğe yardımcı olur vb.
Pancar Suyu Harikalar Yaratıyor
Pancar Sıradan bir ürün olarak gördüğümüz, vücut için oldukça faydalıdır. Ve dedelerimiz pancarın hayvansal gıda olduğunu iddia etseler de aslında insanlar için en faydalı gıdalardan biri olduğu uzun zamandır kanıtlanmış durumda. Ondan sıkılan meyve suyu vücudumuzda gerçek harikalar yaratabilir.
Gloria'nın Diyeti Harikalar Yaratıyor
Gloria, en doğal ve çekici yerli yıldızlardan biridir. Meslektaşlarının çoğunun aksine, şarkıcının vücudunda neredeyse hiç ayarlama yok ve 44 yaşında bile harika görünüyor. Ancak yıldızın karşı konulmaz vizyonunun arkasında, kahramanca izlediği bir demir diyeti vardır.