2025 Yazar: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Yiyecekleri hızlı bir şekilde çözmek istediğinizde mikrodalga bir çözümdür, ancak kullanışlı değildir. Mikrodalgaların çoğunun hızlı mikrodalga eritme sırasında besinlerinin %90'ından fazlasını kaybettiğini bilmek önemlidir. Yine de bu yöntemi en hızlısı olduğu ve zamanınız olmadığı için kullanmaya karar verdiyseniz, bazı temel kuralları bilmekte fayda var.
Mikrodalgadaki yiyecekler paketlenmeden yerleştirilir. Folyo veya başka bir malzemeye sarılmamalıdır.
Yiyecekleri mikrodalga fırına yerleştirirken asla kaşık, çatal veya başka metal nesneler koymayın. Mikrodalga fırın kullanırken yiyecekleri metal veya alüminyum kaplara koymayın. Ayrıca süslemeleri, metal dişleri olan plakalara dikkat edin, çünkü bunlar kolayca tutuşabilir. Bu, mikrodalgada kıvılcımlara neden olabilir ve mikrodalganın duvarlarını tutuşturabilir.
Mikrodalgadaki sıcaklık çok yüksek olduğundan ve eriyeceklerinden plastik tabak veya tepsi kullanamazsınız. Ek olarak, bu işlem, yiyeceklerin yuttuğu zararlı maddeleri serbest bırakır.
Cam tabaklar veya kaseler en uygunudur. Üzerinde çizim ve süsleme olmayan porselen kaseleri de kullanabilirsiniz. Mikrodalgada buzunu çözmek istediğiniz yiyeceğin üzerini örtmeyin.
Mikrodalga fırında etin buzunu çözerken, hemen ardından pişirmek iyidir, çünkü bazı mikrodalgalarda etin pişirme işlemi etin bir kısmının çözülmesinden hemen sonra başlar. Bu şekilde çözdürme işleminde etin rengi değişir.
İlk ısıtmayı kullanan mikrodalga modelleri vardır ve yiyecekleri önceden pişirme tehlikesi yoktur, ancak bunun mikrodalga modeliniz için geçerli olup olmadığını kontrol etmelisiniz.
Mikrodalgada meyve ve sebzelerin çözülmesi, içindeki besin maddelerinin neredeyse tamamen kaybolmasına neden olur.
Eti mikrodalgada çok hızlı çözerseniz, küçük parçalar halinde kesmek en iyisidir. Aksi halde içi çözülene kadar etin kenarları renk değiştirmeye başlar ve et pişmeye başlar. Bunu önlemek için etin buzunu çözerken mikrodalgayı düşük güçte açın.
Anne sütünün buzunu asla mikrodalgada çözmeyin!
Önerilen:
Et Nasıl çözülür
Etin uygun şekilde çözülmesi çok önemlidir. Bunun nedeni, etin uygun şekilde çözülmezse kaybedilecek vücut için birçok önemli madde içermesidir. Bir kez çözülen etin tekrar dondurulmaması gereken en önemli kurallardan birini izleyin. Bu nedenle, dondurucudan çıkarılan etin oraya geri gönderilmemesi için porsiyonları önceden kesin.
Farklı ürünler Nasıl çözülür
Bir dondurucudan veya hazneden ürünlerin nasıl dondurulacağına dair birçok ayrıntılı bilgi var. Bununla birlikte, ev sahipleri, gıda depolamanın son aşamalarından birinin - çözülmesinin asla tam olarak farkında değildir. Daha sonraki kullanımlarına bağlı olarak, ürünlerin buzunu çözmek için birkaç seçenek vardır:
Muz Nasıl Dondurulur Ve çözülür
bunu herkes biliyor muz özellikle dayanıklı bir ürün değildir. Hızla kahverengiye dönerler ve yumuşarlar, kısa sürede tüketim için uygun olmazlar. Ama bu olmadan önce, onları dondurabiliriz. Bu sayede meyveleri çöpe atmak zorunda kalmayacağız, uzun süre taze ve mis kokulu tutacağız.
Buzdolabı Nasıl çözülür
Ev sahipleri için en tatsız prosedürlerden biri buzdolabının buzunu çözmektir. Bu nedenle çoğu modern buzdolabının bir defrost sistemi vardır. Ancak, el emeğini hariç tutmak her zaman mümkün değildir. Buzdolabının yılda bir veya iki kez temizlenmesi önerilir.
Balık Nasıl çözülür
sen satın al donmuş balık ve tek yapmanız gereken buzunu çözmek ve pişirmek. Peki balıkları çözmenin en iyi yolu nedir? Balık nasıl çözülür? Dondurulmuş balıkların çözülmesindeki ana endişe güvenliktir. Bununla gıda zehirlenmesine neden olabilecek bakterilerin büyümesini en aza indirmeyi kastediyoruz.