2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Düzenli fıstık ezmesi tüketimi meme kanseri riskini %39 oranında azaltır.
Bu, St. Louis'deki Washington Üniversitesi Tıp Fakültesi ve Harvard Tıp Okulu'ndan bir araştırma ekibi tarafından bulundu.
Bilim adamları, fıstık ezmesi ile 15 yaşındaki kızlarda meme kanseri oluşumu arasında bir bağlantı buldular ve bu konuda geniş çaplı bir deney başlattılar.
1996 ve 2001 yılları arasında yürütülen bir araştırma, 18 ila 30 yaşları arasındaki 9,039 Amerikalı kıza baktı.
Nihai sonuçlar, haftada iki kez fıstık ezmesi ve fındık yiyen kızların meme kanseri riskini %39 oranında azalttığını gösterdi.
Bir dizi çalışma, haftada en az dört kez fıstık veya fıstık ezmesi yemenin kalp krizi riskini neredeyse yarı yarıya azalttığını göstermiştir.
Kanıtlar, yer fıstığının kötü kolesterolü düşürdüğünü, vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu ve kalp çevresindeki kan damarlarını güçlendirdiğini gösteriyor.
Harvard Üniversitesi Tıp Fakültesi'ndeki araştırmacılar, 12 yıldır fıstık ezmesinin özelliklerini inceliyorlar.
Diyetleri yıllardır izlenen deneylere 6.000'den fazla kadın katıldı.
Çalışma sırasında, haftada beş kez 30 gr yer fıstığı ve bir yemek kaşığı yer fıstığı yağı tüketiminin kardiyovasküler hastalık riskini %44 oranında azalttığı yönünde bir eğilim ortaya çıktı.
Yer fıstığı yağındaki en değerli bileşen resveratrol maddesidir - antiviral, antienflamatuar etki gösteren, sinir sistemini koruyan, yaşlanmayı yavaşlatan doğal bir antibiyotik.
Fıstık ezmesi, en yüksek resveratrol içeriğine sahip gıdalar arasında yer almakta olup, başta kırmızı üzüm ve kırmızı şaraplar gelmektedir.
Yer fıstığı ve baklagillere alerjisi olan kişiler fıstık ezmesinden kaçınmalıdır. Fıstık ezmesi alfa-toksin zehirlenmesine yol açabilir.
Pek çok pasta tarifinin yanı sıra fıstık ezmesi de Hint mutfağında baharat ve acı biberle birlikte kullanılmaktadır.
Önerilen:
Domates, Karpuz Ve Kırmızı Greyfurt Prostat Kanserine Karşı Koruyor
Domateslerde bulunan değerli madde likopen, prostat kanserine karşı koruma konusunda inanılmaz bir yeteneğe sahiptir. Bilgi British Daily Mail'de yayınlandı. Adalı bilim adamlarına göre, likopen en güçlü antioksidanlardan biridir. Antioksidanların, sinsi hastalığın suçlularından biri olan zararlı serbest radikallerle savaştığı bilinmektedir.
Akciğer Kanserine Karşı Fıstık
Antep fıstığı son derece lezzetli fındıklardır. Lezzetlerinin yanı sıra iyileştirici özellikleriyle de bilinirler. Anavatanları Ortadoğu'dur. En eski çiçekli ağaçların bazılarında yetişirler. Araştırmalar, Antep fıstığının MÖ 7000 gibi erken bir tarihte tüketildiğini göstermektedir.
Süt Kolon Kanserine Karşı Koruyor
Sütlü içeceğin özellikleri sayısızdır. Ancak son zamanlarda erken yaşlardan itibaren düzenli süt tüketiminin kolon kanseri riskini önemli ölçüde azalttığı gösterilmiştir. Yeni Zelandalı bilim adamları, sütlü içeceğin, ancak nispeten uzun bir süre boyunca her gün tüketildiğinde anti-kanser özelliklerine sahip olduğunu kanıtladılar.
Yaban Mersini Kolon Kanserine Karşı Koruyor
Yaban mersininin keşfedilen bileşenleri, yaban mersini ile mücadele araştırmalarında çok umut verici bir ilerlemedir. kolon kanseri , yeni bir araştırmaya göre. Bir Amerikan üniversitesindeki araştırmacılar, hayvan çalışmalarında yaban mersini içinde bir bileşen buldular.
Kahve Meme Kanserine Karşı Koruyor
İşte en sevdiğiniz sabah kahvesi için başka bir faydalı özellik, sevgili bayanlar! Dünyadaki en popüler sıcak içeceği içen kadınlar, agresif bir meme kanseri türünden korunur. Sonuç, siyah içeceği düzenli olarak içen kadınların negatif östrojen reseptör meme kanseri geliştirme olasılığının çok daha düşük olduğuna dair güvence veren İsveçli bilim adamları tarafından yapıldı.
