Soğan Kabuğu Yararlıdır

Video: Soğan Kabuğu Yararlıdır

Video: Soğan Kabuğu Yararlıdır
Video: Soğan Kabuğundan Faydalanmanın Altı Yolu 2024, Kasım
Soğan Kabuğu Yararlıdır
Soğan Kabuğu Yararlıdır
Anonim

Her ev hanımı, sarımsak olunca kabuğunu çöpe atar. Ancak bunların insan sağlığına iyi geldiği ortaya çıktı.

İngiltere ve İspanya'dan bilim adamları, bunu kanıtlamak için güçlerini ve bilgilerini birleştirdiler. soğan kabukları son derece faydalı bir üründür.

Kabuklar, kalbi güçlendirme yeteneğine sahip çeşitli biyolojik olarak aktif maddeler içerir. Bu maddeler ayrıca bir takım antikanser özelliklerine sahiptir.

500 bin ton olduğu tahmin ediliyor soğan kabukları Avrupa'daki haneler ve işleyiciler tarafından yıllık olarak atılır. Madrid'deki bilim adamları, soğan kabuklarının gıda endüstrisinde katkı maddesi veya ilaç temeli olarak kullanılabilecek maddeler açısından zengin olduğunu bulan bir dizi deney yaptılar.

Uzmanlar tüketmenizi tavsiye ediyor. soğan kabukları ham halde. Düzenli tüketim, gastrointestinal sistemin düzgün çalışmasını sağlar. Aynı zamanda kalp kaslarını güçlendirirler.

Uzmanlar, ampulün kendisinde önemli miktarda fruktan buldu. Bu maddeler mide florasının büyümesini uyarır. Ampuller ayrıca kan damarlarında kolesterol plaklarının oluşumunu engelleyen organik kükürt bileşikleri içerir.

"Araştırmamız, sanayi işletmelerinin ayrılması gerektiğini gösteriyor. soğan kabukları. Madrid'den bilim adamları ekibinin başkanı Vanessa Benitez, bu, diğer "işe yaramaz" bileşenlerin yanı sıra yararlı gıda takviyelerinin üretimi için kullanılmasına izin verecek "dedi.

Eski zamanlarda soğan, ölümsüzlüğü simgeleyen ilahi bir bitki olarak kabul edildi. Eski savaşçılar, bu sebzenin onlara güç ve cesaret verdiğine inanıyorlardı. Halk hekimliğinde 4.000 yıldır kullanılmaktadır.

Yetiştirilen ampul, en güçlü iyileştirici özelliklere sahiptir. Biraz tüy dökmesi gerekiyor. Bununla birlikte, uzunlukları 6-7 cm'yi aşarsa, besinlerin çoğu içlerindeki ampulden gider ve kendisi kurumaya veya çürümeye başlar.

Önerilen: