2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Şeftali ve nektarinleri uzun süre saklamak için çok olgunlaşmamış, zarar görmemiş ve solucan deliği olmayan meyveleri seçin. Meyvedeki nemin bir kısmını buharlaştırmak için onları karanlık, havalandırılmış bir odada üç gün bırakın.
Tekrar inceleyin ve çürümeye başlayan meyveler varsa reçel veya meyve salatası için kullanın. Kalanı tek tek kağıda sarıp tahta sandıklara sıra sıra dizin. Meyve sıralarının arasına biraz temiz nehir kumu dökün. Meyveler arasındaki boşlukları doldurmalıdır.
Alt sıra ne kadar ağır olursa diğerlerinin ağırlığı altında ezileceğinden, bir sandıkta beş sıra meyveden fazla olmamalıdır.
Ayrıca sıra arasına preslenmiş karton parçaları koyarak şeftalileri sıra sıra dizebilirsiniz. Olgun ama yine de oldukça sert olan meyveler uzun süreli depolama için uygundur.
Şeftali ve nektarinlerin raf ömrü kısaldığında, meyve kasesinde oda sıcaklığında bırakın.
Meyveleri daha uzun süre taze tutmak ve meyve sineklerine yakalanmamak için buzdolabındaki meyve ve sebze bölmesinde saklayınız.
Şeftali ve nektarinleri saklarken en önemli şey onları dikkatli bir şekilde taşımaktır, çünkü meyvelerde en ufak bir yaralanma bile çürümeye neden olur.
Şeftali ve nektarinleri de dondurabilirsiniz, ancak çabuk karardıkları için onları dilimleyip donduramazsınız.
Şeftali kaynar suda ve ardından soğuk suda haşlanır. Derileri soyulur ve ikiye kesilir, kemik çıkarılır. Nektarinler sadece taşı çıkarmak için kesilir.
Meyveleri kestikten sonra hemen üzerine biraz limon suyu eklediğiniz şekerle kaplayın. Bir kilogram meyve için 350 gram şeker ve 3 gram limon suyu yeterlidir.
Meyveler karıştırılır ve kararmalarını önlemek için suyunu bırakana kadar beklenir. Meyveler daha sonra poşetlere dağıtılır, hava girmeyecek şekilde kapatılır ve dondurulur.
Önerilen:
Şeftali Turtası Günü'nde: Karşı Konulmaz Bir Pastanın Nasıl Yapıldığını Görün
şeftalili turta hazırlayabileceğiniz en iştah açıcı yaz tatlılarından biridir. Bu harika pastanın lezzetini aşabilecek birkaç tatlım var. Şeftali turtasının iştah açıcı bir hamuru ve ağzınızda eriyen kremsi bir çekirdeği vardır. Taze şeftaliler damağa daha da keyif katıyor.
Kışın Sebzeler Nasıl Saklanır
Tüm yıl boyunca taze sebzelerin tadını çıkarmak için onları özel bir şekilde saklamanız gerekir. Uygun şekilde depolandığında içerdikleri değerli maddeler kaybolmaz. Çoğu sebze yaklaşık yüzde 75 ila 97 su içerir ve bu suyun en az yüzde 7'sinin kaybı kaçınılmaz olarak solmaya yol açar, bu nedenle sebzeler güzel görünümlerini ve besin değerlerini kaybeder.
Nektarin Nasıl Yetiştirilir
Şeftali veya şeftali meyvesi, erik gibi pürüzsüz bir cilde sahip bir şeftali türüdür. Nektarin Çin'de 2000 yıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir. Avrupa'da, nektarinlerin ilk tanımı XIV yüzyılda ortaya çıktı. Bugün, endüstriyel ölçekte nektarin, Akdeniz boyunca - İtalya, Tunus, Yunanistan, Kıbrıs ve eski Yugoslavya ülkelerinde yetiştirilmektedir.
Şeftali Ve Nektarin Ile Yağ Yakma
Aşırı yağ, ardından aşırı kilo ve obezite, dünyanın dört bir yanındaki insanlara yayılan küresel bir salgındır. Her orta gelirli ülkede, dört kişiden biri bu acil sorundan bir dereceye kadar etkileniyor. Artan diyabet ve kardiyovasküler hastalık riski de dahil olmak üzere bir dizi olumsuzluk taşır.
İyi Bir Avokado Nasıl Anlaşılır Ve Nasıl Saklanır
Avokado, gövdedeki yağlarla savaşmanıza yardımcı olan tekli doymamış asitler açısından zengindir ve bu da kardiyovasküler hastalık riski oluşturur. Ayrıca avokado potasyum, magnezyum, folik asit, protein, B6, K ve E vitaminleri bakımından yüksektir.
