Yemek Sırasında Dikkat Dağınıklığı Iştahı Artırır

Video: Yemek Sırasında Dikkat Dağınıklığı Iştahı Artırır

Video: Yemek Sırasında Dikkat Dağınıklığı Iştahı Artırır
Video: Çocuklar için dikkat eksikliği eğitimleri - 8 2024, Kasım
Yemek Sırasında Dikkat Dağınıklığı Iştahı Artırır
Yemek Sırasında Dikkat Dağınıklığı Iştahı Artırır
Anonim

Uzmanlar, yemek sırasında dikkatin dağılmasının iştahı önemli ölçüde artırabileceği konusunda uyarıyor. Yeni bir çalışma, TV izlemenin veya akıllı telefon oynamanın figür için çok tehlikeli olabileceğini gösteriyor. Çalışma, Birmingham Üniversitesi'nden bilim adamları tarafından yapıldı ve Daily Mail'de alıntılandı.

Uzmanlar, bir kişinin önündeki yemeğe ne kadar odaklanmışsa, o kadar az tükettiğini ve buna bağlı olarak kilo alma riskinin o kadar düşük olduğunu söylüyor. Araştırmacılar, önceki öğünde ne yediğini hatırlayan kişilerin de kilo alma olasılığının daha düşük olduğunu söylüyor.

Bir kişinin önceki öğünde ne yediğini hatırlaması, akıllı telefona bakarken yemeği ayakları üzerinde yemek için acelesi olmadığı, ancak buna özellikle dikkat ettiği anlamına gelir.

Uzmanlar, daha sonra üç gruba ayrılan normal kilolu 93 kadın üzerinde çalıştı. Birinci gruptaki kadınlara öğle yemeği yerken bilgisayar oyunları oynama görevi verildi.

İkinci gruptaki hanımlar da öğle yemeğini yerken bilgisayarda oynama görevine sahipti, ancak oyunlar bir ödüldü. Ve son üçüncü gruptaki kadınlar hiçbir şeyden rahatsız olmadılar ve huzur içinde yediler.

Gıda
Gıda

Çalışmaya katılanların her birinin öğle yemeği 400 kalori içeriyordu - menüde birkaç farklı yemek var. Akşamları uzmanlar bayanlardan pişmiş tatlılar yemelerini istedi ve bu süre zarfında her bir katılımcının ne kadar yiyeceğini izlediler.

Birinci gruptaki bayanlar, üçüncü gruptaki bayanlardan yüzde 29, ikinci gruptaki katılımcılar üçüncü gruptakilerden yüzde 69 daha fazla yediler.

Bundan sonra, Birmingham uzmanları başka bir deney yaptı - buna 63 kişi katıldı. Bilim adamları hepsine ekmekle çorba yemeleri için verdi. Katılımcıların bir kısmı yemek yerken TV izledi, diğer grup ise yan aktivitelerden rahatsız olmadan çorbayı yedi.

Akşam, ilk deneyde olduğu gibi, bilim adamları 63 katılımcının tümüne pişmiş kekler sundu. Bu deneyin sonuçlarının ilk çalışmanın sonuçlarına benzer olduğu ortaya çıktı.

Televizyon izleyen katılımcılar, yemek yerken etkisi ele geçirilmeyen katılımcılardan yüzde 19 daha fazla pişmiş hamur işi yediler.

Önerilen: