2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çıtır salatalık birçok kişinin favori sebzesidir. Tat nitelikleri birçok iyileştirici özellik ile tamamlanmaktadır.
Salatalığın iştahı arttırdığı ve vücut yağını ve proteinini emmeye yardımcı olduğu bulunmuştur. Turşu ve turşu özellikle sindirim bezlerinin iştahını ve salgısını uyarır.
Bu nedenle iştah açıcı salatalık, obezite, mide-bağırsak hastalıkları, kalp hastalığı, damar tıkanıklığı, hipertansiyon, karaciğer ve böbrek hastalığı olan kişiler için önerilmez.
Taze salatalıkların müshil etkisi vardır. Kronik kabızlık için uygundurlar. Salatalık safra ve idrar atılımını uyarır, bu nedenle doğranmış (veya rendelenmiş) taze salatalık veya bunların suyu ödem veya kalp hastalığında faydalı olabilir.
Halk hekimliğinde taze salatalık suyu içmek ve mide-bağırsak kolik için yatıştırıcı ve ağrı kesici olarak gelenekseldir.
Salatalık suyu, saf veya bal ilavesi ile üst solunum yolu problemleri ve öksürükler için etkili bir doğal çözümdür. Bu gibi durumlarda terapötik amaçlar için günde iki veya üç kez 2-3 yemek kaşığı meyve suyu alın.
Salatalıktaki su, yumuşak sebzelerin bileşiminin %94,3 ila %98,2'sidir. Kuru madde %1,8 ila %5,7 arasındadır. Kuru maddenin bileşimi en yüksek oranda şekere sahiptir, bunu azotlu maddeler, selüloz ve mineraller izler.
Salatalığın en büyük zenginliği mineral içeriğidir. En çok temsil edilenler kalsiyum, magnezyum ve fosfordur. Salatalık ayrıca B, B1, B2 ve PP vitamini içerir. Hoş ferahlatıcı tadı, serbest organik asitlerden kaynaklanır ve özel aroması, uçucu yağların içeriği ile belirlenir.
Salatalıkların uygun şekilde korunması özellikle önemlidir. Salatalıkların düşük sıcaklıklara tolerans göstermediğini bilmek önemlidir. 7-10 derecelik bir sıcaklıkta tutmak iyidir.
Önerilen:
Bulgaristan Pazarında Tehlikeli Salatalık Yok
Şu ana kadar Bulgaristan pazarında enfekte salatalık yok. Bu, bTV tarafından alıntılanan Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu başkanı Eduard Stoychev tarafından garanti edilmektedir. Almanya'da 7 kişinin salatalık yedikten sonra hayatını kaybettiği trajik olaylar sonucunda incelemeler başlatıldı.
Salatalık - Kilo Kaybı Için Ideal
Salatalığın kolay kilo verdiği bilinmektedir. Herhangi bir diyeti desteklemek için idealdirler, kalorileri düşüktür ve neredeyse sınırsız miktarda tüketilebilirler. Bir kilogram salatalık 135 kaloriye ve 950 ml suya eşittir. Salatalık eski zamanlardan beri ve kozmetik olarak kullanılmaktadır.
Salatalık Dikmek Ve Yetiştirmek
Dahil olmak üzere yeşil salatalar marul 2.000 yıl öncesine kadar Mısırlılar, Romalılar ve Yunanlılar tarafından biliniyordu. Avrupa'da sadece 16. yüzyılda ortaya çıktılar, ancak o zamandan beri popülerlikleri yadsınamaz. Birçok vitamin kaynağıdır ve insan vücudunun mineral tuzları için değerlidirler ve bu nedenle günlük menümüzde sıklıkla yer almak iyidir.
Sihirli Bir Salatalık Ve Su Içeceği Canavarca Iştahı Azaltır
Salatalık, A ve C vitaminleri açısından zengin bir sebzedir, ayrıca az miktarda magnezyum ve silikon içerir. %98 oranında sudan oluştuğu bilinmektedir. Faydaları harika. Sindirime ve özellikle yağ ve proteinlerin emilimine yardımcı olur. Metabolizması bozulmuş kişiler için çok faydalıdır.
Yemek Sırasında Dikkat Dağınıklığı Iştahı Artırır
Uzmanlar, yemek sırasında dikkatin dağılmasının iştahı önemli ölçüde artırabileceği konusunda uyarıyor. Yeni bir çalışma, TV izlemenin veya akıllı telefon oynamanın figür için çok tehlikeli olabileceğini gösteriyor. Çalışma, Birmingham Üniversitesi'nden bilim adamları tarafından yapıldı ve Daily Mail'de alıntılandı.
