Et üreticisi Zinciri: BFSA Bizi Zorladı

Video: Et üreticisi Zinciri: BFSA Bizi Zorladı

Video: Et üreticisi Zinciri: BFSA Bizi Zorladı
Video: Menufay adlı sipariş yönetim sistemi satan firma şalter indirerek mekanı ticari anlamda sabote etti! 2024, Eylül
Et üreticisi Zinciri: BFSA Bizi Zorladı
Et üreticisi Zinciri: BFSA Bizi Zorladı
Anonim

En büyük döner tavuk üreticilerinden Aladdin Harfan, Gıda Ajansı müfettişlerinin geçen yıldan beri kendisine para için şantaj yaptığını iddia ediyor.

En büyük tavuk dükkânlarının sahibi şimdiden yolsuzluk şikayetinde bulundu ve davanın soruşturulması bekleniyor.

Harfan, şantaj girişimlerinin geçen yılın ortasında Bulgar Gıda Güvenliği Dairesi'nin üreticinin atölyelerinden birini kapatmasıyla başladığını söylüyor.

Müfettişlerin gerekçesi, hijyenik koşullara uyulmamasıydı, ancak zarar gören şirket, müfettişlerin denetim sırasında haklarını büyük ölçüde aştığına inanıyor.

Bir yıl sonra, ikinci bir atölye kapatıldı ve mal sahibi, bu eylemin arkasında müfettişlere rüşvet verme konusundaki isteksizliğinden emin.

Şirketin genel müdürü Alexander Blazhev, btv'ye Ajans müfettişlerinin açıklamalarının fabrikadaki kirli duvarlara atıfta bulunduğunu iddia ediyor. Ancak ona göre, bunlar hızlı bir şekilde ortadan kaldırılabilen iş sürecine özgü yaygın kirleticilerdi.

Tavuk
Tavuk

Müfettişlerin ikinci bulgusu, et fabrikasında sıcak su olmadığıydı. Blazhev'e göre bu da doğru değil ve atölyelerde 1 ton sıcak su, serbest bırakılır bırakılmaz akmamasına rağmen sağlanıyor.

Bizim için, tespit edilen ihlaller ile müfettişler tarafından oluşturulan önlem arasında hiçbir yazışma yok - şirkette İş Geliştirme Direktörü Biliana Tomova'yı ekliyor.

Aladdin Harfan, geçen yıl BFSA müfettişlerinin ondan 10.000 avro istediğini söyledi.

Aladdin'in şirketine yapılan saldırı, bir donut zincirinin sahibi Samir tarafından da doğrulandı. Adam, işinin kapanacağından endişe ettiği için kimliğini açıklamayı reddediyor.

Ancak Samir, BFSA müfettişlerinin kendisini Aladdin'den et almaması konusunda uyardığını doğruladı. Kendisinden de para istendi ve döner zincirinin sahibi bunun müfettişlerin düzenli bir uygulaması olduğunu iddia ediyor.

Gıda Güvenliği Ajansı bunun bir iftira olduğunu iddia ediyor. BFSA müdürü Plamen Mollov, geçen yıl çalışanları arasında bir yolsuzluk sinyali aldığını, ancak incelemesinin bu şüpheleri doğrulamadığını söyledi.

Aladdin'in atölyelerindeki et örneğinin sonuçları bunun normal olduğunu gösteriyor. Şirket ayrıca, ürünlerinin kalitesi için 2018 yılına kadar geçerli uluslararası bir sertifikaya sahiptir.

Önerilen: