2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgarların ortalama 72 litre bira içmesi nedeniyle ülkemizde bira tüketimi son 5 yılda arttı. Bu değerlerle İngiltere'de bira tüketiminin önündeyiz.
Ancak, biracılar Birliği'nin yönetici direktörü Ivana Radomirova, yılda ortalama 144 litre bira içen Çekler, sıralamadaki liderlerden hala uzaktayız.
İkinci sırada, takvim yılında 107 litre bira içen Almanlar var.
Son veriler, Bulgarların daha fazla bira aldığını ve bira tüketiminin onları Belçika ve Hollanda gibi ülkelerde sıraladığını gösteriyor.
Son 5 yıldır en çok birayı Rusçuk'ta içiyorlar - haftada 13 kez. Ardından Montana, haftada 11 kez, Plevne ve Burgaz - haftada 10 kez sırada yer alıyor.
Bulgaristan'da erkekler kadınlardan daha fazla bira içiyor, haftada 12 kez içiyor, kadınlar ise haftada 5'ten fazla bira almıyor.
Radomirova, son zamanlarda pastörize edilmemiş veya filtresiz biraların giderek daha fazla popülerlik kazandığını ve bunun da geçmişin hatıralarına atıfta bulunduğunu belirtti.
Ülkemizde bira sektörüne yapılan sermaye yatırımları da son 5 yılda artış göstermiştir. Brewers' Union'a göre, yatırımlar 2011'den bu yana 315 milyon BGN arttı.
Bulgaristan pazarında farklı çeşit ve ambalajlarda 40 yeni bira markası ortaya çıktı.
Avrupa Bira Üreticileri Genel Sekreteri Pierre-Oliver Bergeron da Bulgaristan'da Bira Üreticileri Birliği'nin 25. kuruluş yıl dönümü vesilesiyle düzenlenen basın toplantısına katılarak, sektörün ağır mali krizden çıkmakta olduğunu söyledi.
Önerilen:
Yerli Bira Neler Içerir Ve Kaliteli Bira Nasıl Anlaşılır?
Bulgaristan dünyada bira içmede lider ülke olmasa da yaz sıcakları geldiğinde ülkemizde artık popüler bir içecek yok. Ancak yerli biranın ne içerdiği ve kalitenin düşük kaliteliden nasıl ayırt edileceği, bTV'nin etiketini okuyun bölümünü ortaya koyuyor.
Benzersiz! Bira Göbeği Olmadan Bira Içeriz
Bira severler sevinirler. Bira göbeği oluşumuna yol açmayacak yeni bir bira türü yarattılar. Bir İngiliz üretici, karın ve bel bölgesinde yağ birikmesine yol açmayan birayı icat etmek gibi zor bir görev üstlendi. Yenilikçi ürünün adı Barbell Brew.
Bira Göbeğinin Suçu Bira Değil
Biradaki kalorilerden bira göbeği görünmez. Bazıları hafif biranın bira göbeğini yok etmeye yardımcı olduğuna inanıyor. Gerçekten de, hafif bira, koyu biradan daha az kaloriye sahiptir. Ancak beslenme uzmanlarına göre bira göbeği daha çok birayla birlikte gelen mezeler yüzünden ortaya çıkıyor.
Bulgarlar Avrupa'da Bira Içmede 14. Sırada
Bulgarlar, Avrupa'da kişi başına bira tüketiminde Belçikalılarla 14. sırada yer alıyor. Anket, Brewers of Europe tarafından hazırlanmıştır ve bira sınavında liderler Çekler'dir. Bir yılda, Çek Cumhuriyeti'nde 144 litre bira kişisel olarak içilirken, onu yılda kişi başına ortalama 107 litre ile Almanya izledi.
Çekler Bir Yıl Daha Bira Içmede Lider
Dünyada bira tüketimi üzerine yapılan son araştırma yine Çekleri birinci sıraya koydu. Çek Cumhuriyeti'nde bir yıl daha kehribar rengi sıvının çoğunu içti. Ülkede bir kişi yılda ortalama 156 litre bira içiyor. Çek Cumhuriyeti, 17 gün süren yıllık bir bira festivaline ev sahipliği yapıyor ve ziyaretçiler 120 farklı bira çeşidini deneyebiliyor.
