2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
tüketmenin faydaları deve sütü inek sütü gibi diğer süt türlerinden önemli ölçüde daha fazladır. Araştırmalar, deve sütünün inek sütünden daha sağlıklı olduğu sonucuna varmıştır. İnsan anne sütüne son derece benzer, bu da sindirimi kolaylaştırır, inek sütünden çok daha besleyici ve iyi olduğundan bahsetmiyorum bile.
Deve sütü ile inek sütünün besin bileşimi arasında birçok önemli fark vardır. Deve sütü daha yüksek konsantrasyonda demir, çinko, potasyum, bakır, sodyum ve magnezyum gibi mineraller içerir. Daha yüksek düzeyde A ve B2 vitamini içerir. Ayrıca inek sütünden daha fazla protein içerir. C vitamini miktarı inek sütünden kat kat fazladır. Deve sütü, inek sütünden daha fazla doymamış yağ asitleri ve temel B vitaminlerinin yanı sıra daha düşük kolesterol içerir.
Deve sütü, inek sütüne kıyasla farklı bir peynir altı suyu proteini ve kazein bileşimi içerir, bu da inek sütünden daha iyileştirici özelliklere sahip olmasının ana nedenidir. Daha az laktoz içerir, bu da onunla sorunu olan kişilerin onu parçalayıp tüketmesini kolaylaştırır.
deve sütü İnek sütünden daha etkili antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahip olduğundan, çeşitli gıdalara karşı hafif ila şiddetli alerjisi olan çocuklar için ideal bir başlangıçtır. Süte ve diğer gıdalara aşırı alerjisi olan sekiz çocuktan oluşan küçük bir grup üzerinde yapılan araştırma, onların deve sütü diyeti uygulayarak alerjilerini başarılı bir şekilde yendiklerini gösteriyor. Sekiz çocuğun tümü alerjileri yan etkiler olmadan atlattı. Bunun nedeni, alerjileri ve semptomlarını azaltmaya yardımcı olan hastalıklarla savaşmak için immünoglobulinlerin varlığıdır.
Deve sütü, yabancı cisimleri ve hastalığa neden olan maddeleri veya antijenleri hedef alan immünoglobulinler veya antikorlar bakımından zengindir ve onları bağışıklık sisteminden etkili bir şekilde temizler.
Deve sütü, bağışıklık sisteminin Crohn hastalığı, multipl skleroz ve diğer durumlar gibi otoimmün hastalıklarla savaşmaya yardımcı olan birçok bileşenine sahiptir. Otoimmün bozukluklar için geleneksel ilaçlar genellikle bağışıklık sistemini baskılarken, deve sütü bunu artırır. Deve sütünün otizm semptomlarını azaltmaya ve hatta bazı durumlarda otizmi ortadan kaldırmaya yardımcı olduğu bulunmuştur. Otistik bireyler üzerinde yapılan kontrollü çalışmalar, otistik semptomların giderek düzeldiği ve otistik insanların daha hareketli, daha az histerik ve daha az kendine zarar verici hale geldiği sonucuna varmıştır.
Deve sütü antioksidanlar açısından zengindir, bu da onu serbest radikalleri yok etmek için harika bir araç haline getirerek kanser hücrelerini tedavi etmeye yardımcı olur. Deve sütü, ince çizgileri yumuşatmaya yardımcı olan ve kırışıklıkları önleyen ve böylece yaşlanmanın başlamasını yavaşlatan alfa-hidroksi asit adı verilen bir bileşik içerir.
Deve sütü etkili bir antidiyabetik ajandır. Diyabetin kontrolünde ve önlenmesinde etkinliğine katkıda bulunan birçok ajan içerir. Bu hastalığın etkilerini azaltmaya yardımcı olan insülin benzeri bir proteine sahiptir. Deve sütünde bulunan insülin kanın emilimini kolaylaştırır. Konu tüberküloz tedavisi olduğunda deve sütünün etkinliği konusunda birçok çalışma var.
deve sütü diğer süt türlerinden 4 kat daha fazla C vitamini içerir. Demir, folik asit ve diğer temel besin maddelerinde yüksektir. Bu, deve sütünün ilave koruyuculara ihtiyaç duymadığı anlamına gelir. Ayrıca iyi bir raf ömrüne sahiptir ve 3 haftaya kadar geçerlidir.
Siz veya bir yakınınız şiddetli alerjiden muzdaripse veya inek sütüne daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, deve sütünü güvenle deneyebilirsiniz.
Önerilen:
İnek Sütüne Karşı Keçi Sütü: Hangisi Daha Sağlıklı?
Muhtemelen Feta gibi keçi sütü peynirine aşinasınızdır, ancak hiç evet düşündünüz mü? keçi sütü içmek ? Organik sütün hayranıysanız ve çevre üzerinde daha az ayak izi varsa, tercih ettiğiniz süt ürünü olmayan alternatifi henüz bulamadıysanız keçi sütünü denemek ilginizi çekebilir.
İnek Sütünü Unutun - Sadece Bitkisel Süt Için
Kendiniz ve vücudunuz için iyi bir şey yapmaya karar verdiyseniz, hayvan sütü kullanmayı bırakın. Alternatif çözümler var ve bunlar bitkisel sütler. Vücudunuz bu karar için çok minnettar olacaktır. İşte bazı bitki bazlı süt türlerinin faydaları.
İnek Sütü, D Vitamini Açısından Koyun Sütünden Daha Zengindir
Keçi, koyun, badem, soya sütü ve diğerleri gibi çeşitli faktörler daha fazla insanı inek sütü dışında süt tüketmeye yatkın hale getiriyor. Sebepler genellikle inek sütündeki laktoz intoleransı veya sunulan süt ürünlerinin diğer tatları için tercihlerdir.
Limon Ve Süt ürünlerine Iki Kat Daha Fazla Harcıyoruz
Bir Eurostat araştırması, Bulgarların limon, süt ürünleri ve yeşil fasulye alırken 2008'e göre iki kat daha fazla ödeme yaptığını gösteriyor. Her gün soframızda olması gereken bazı ürünler çok kısa bir sürede %100'ün üzerinde artış gösterdi.
İşte Pişirilmesi Daha Faydalı Olan Sebzeler
Çiğ yiyecekler daha popüler hale geliyor ve giderek daha fazla insan taze sebzelere ve doğal beslenmenin faydalarına takıntılı hale geliyor. Ancak bazı sebzelerin belirli bir ısıl işlemden geçtiklerinde tam potansiyellerine ulaştığı ortaya çıkıyor.
