Noel Bastonları Nasıl Yapılır

Video: Noel Bastonları Nasıl Yapılır

Video: Noel Bastonları Nasıl Yapılır
Video: Geleneksel Baston Yapımı 2024, Kasım
Noel Bastonları Nasıl Yapılır
Noel Bastonları Nasıl Yapılır
Anonim

Yılbaşı sofralarında geleneksel olarak pek çok tatlı olduğu için, Noel arifesinde servis edilebilecek tuzlu Noel bastonları ile sevdiklerinizi ve özellikle çocukları şaşırtabilirsiniz.

Üzerine serpmek için sekiz çay kaşığı su, üç yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı, üç yemek kaşığı un, bir çay kaşığı tuz, bir buçuk yemek kaşığı kuru maya, kaşar peyniri veya parmesan peynirine ihtiyacınız var.

Noel bastonları sıkıca kapalı bir kutuda birkaç gün saklanabilir. Servis yapmadan önce sıcak fırında ısıtarak tazeleyebilirsiniz.

Unun içinde bir kuyu yapın, tuz ve maya ekleyin, ardından kuyuya su ve yağ dökün. Fırını yüz seksen dereceye ısıtın.

Hamuru bir kaşık veya mutfak robotu ile karıştırın, ardından un serpilmiş bir masaya koyun, kaldırın ve masaya sertçe vurun. Büyük bir dikdörtgen şeklinde açın.

Dikdörtgeni sekiz uzun şerit halinde kesin. Şeritleri ortadan ikiye kesin. Her şeridi eritilmiş tereyağı veya yağa batırın. Şeritleri tepsiye dizin.

Şeritleri rendelenmiş sarı peynir veya parmesan ile cömertçe serpin. Bir ucunu bükün, böylece bastonlar oluşur. Altın rengi olana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.

İstenirse, Noel bastonlarını haşhaş tohumu, susam tohumu veya donmuş buza benzeyen kaba deniz tuzu serpebilirsiniz.

Ama çubukların tatlı halini tercih ederseniz üzerlerine tarçın, vanilya pudra şekeri, zencefil ve iri şeker serpebilirsiniz.

Önerilen: