2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Fasulye en sevilen yiyecekler arasındadır. O kadar çok çeşidi var ki, hangisinin favorimiz olduğunu seçmek neredeyse imkansız. Ülkemizde egzotik bir çeşitlilik giderek daha popüler hale geliyor - azuki fasulyesi. Ayırt edici özelliği, belirli beyaz çizgidir.
Kraliyet azuki fasulyesi Doğu'dan geliyor. Koyu kırmızı bir renge sahiptir. Fasulyeler küçüktür, sadece bir tarafında belirgin beyaz bir şerit vardır.
Ülkemizde bilinmeyen bu fasulye türü daha çok sağlıklı yemek tutkunları ve gurme şefler arasında popülerdir. Ayrıca, iki nedenden dolayı mutfak meraklıları arasında giderek daha popüler hale geliyor.
İlk etapta diğer türlere göre daha hızlı kaynar. Küçük ve yumuşak taneleri ve özel tadı, onu hem tuzlu hem de tatlı yemekler ve ürünler için uygun hale getirir.
Birçoğunun azuki fasulyesini kraliyet fasulyesi yapan tadıdır. Saygı ve gücün sembolü olan kırmızı renk de buna katkıda bulunur.
Azuki fasulyesi Japonya'da geleneksel bir besindir. Orada esas olarak kek yapmak için kullanılır. Dondurmanın ana malzemesidir ve püre haline getirilerek tarif edilemez derecede lezzetli bir tatlıya dönüşür. En sık un şeklinde bulunabilir. Çiğ veya pişmiş her türlü salata, püre ve daha fazlasının bir parçasıdır.
Azuki fasulyesi sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalıdır. Çok miktarda protein ile birleştirilen son derece az yağa sahiptir. Bu fasulyenin bir kasesinde sadece 100 kalori ve 1 gr yağ var. Ek olarak, 7 g protein pahasına kolesterol veya sodyum yoktur.
Arteriyel hastalık riskini artıran doymuş yağ oranı yüksek proteinli yiyeceklerin alternatifi zaten var - azuki fasulyesi. Bu nedenle kolesterolü yüksek kişiler için önerilen bir besindir. Kalp sağlığını destekler ve pulları daha hassas olduğu için diğer fasulye türleri gibi mideyi rahatsız etmez.
Azuki fasulyesi, uygun makrobiyotik beslenme için önemli bir unsurdur. Manganez, potasyum, demir, çinko, bakırın yanı sıra B1, B3, niasin ve folik asit vitaminleri açısından zengindir. Ek olarak, bu fasulyenin minimum dozu, önerilen günlük demir alımının %25'ini sağlar.
Önerilen:
En Besleyici Yiyecekler Nelerdir
Gerçek şu ki, kaliteli beslenme ve egzersiz sağlığın temelidir, yani rakam üzerinde en büyük etkiye sahip olan faktörlerdir. Gerçek şu ki, herhangi bir sağlıklı beslenmenin temeli birkaç sütundan oluşur. Sağlıklı, işlevsel ve uyumlu bir vücut inşa edilmiştir.
Azuki Fasulyesi Ile Lezzetli Tarifler
Bob azuki olarak da bilinir kırmızı asya fasulyesi . Kırmızı fasulye ezmesi yapmak için kullanıldığı Japonya'da popülerdir. Salatalar, pirinçli yemekler, bütün veya un haline getirilmiş yemekler için mükemmeldir. Bunun için fasulyeler 12 saat bol suda ıslatılır.
En Besleyici Bebek Mamaları
Her bebek için anne sütünden püre ile beslenmeye geçiş yaşı farklıdır. Yine de bebekleri beslemek aynı şekilde başlar - sağlıklı bir gelişmeyi başlatmak için mümkün olan en besleyici gıdalarla. bir liste hazırladık en besleyici bebek mamaları .
Azuki Fasulyesi Nasıl Pişirilir
Bulgaristan'da çok az bilinen azuki fasulyesi, Asya ülkelerinde çok yaygın olan bir kırmızı fasulye türüdür. Kalite olarak bizim fasulyelerimizden aşağı değildir ama çok daha hızlı hazırlanır. Protein açısından çok zengindir ve sindirimi diğer baklagillere göre çok zor değildir.
İngiliz Kahvaltısı - İngiliz'de Besleyici Bolluk
ingiliz kahvaltısı İngiliz mutfağının en popüler karakterlerinden biridir. Şaşırtıcı bir sabah bolluğu ve geleneksel ürünlerin en sevilen lezzetini birleştiren hem orijinal hem de tanıdık. İngiliz kahvaltısı, adanın kültürüne ve atmosferine dalmaya karar veren turistler için bir zevktir.
