2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Rising Sun ülkesi en az obeziteye (yaklaşık %3) ve en fazla asırlık nüfusa sahip ülkedir. Yaşam tarzları ve yedikleri yiyecekler nedeniyle ortalama bir Avrupalıdan çok daha fazla Japonya'da yaşıyorlar.
Japon adası Okinawa, çoğu asırlık kişiye ev sahipliği yapıyor. Çok sayıda yaşlı (107 yaş üstü) olmasının yanı sıra, sağlıkları ve yaşlarına göre çok iyi durumdalar.
Bütün bunlar yedikleri hammaddelerden kaynaklanmaktadır. Japonlar büyük ölçüde balık ve pirince güveniyor. Asya mutfağı, sebzelerin yanı sıra çeşitli deniz ürünleri ve son olarak çay ile karakterizedir.
Yaşlıların verdiği ve takip ettikleri bazı ipuçları var:
1. Aşırı yememelisiniz. Bulgar atasözünün dediği gibi - "En tatlı olduğu zaman masadan kalkın." Orta derecede beslenme, yani normal ve orta miktarda beslenme, uzun ömür için son derece önemlidir.
2. Hareket etmeliyim. Hareket hayattır - Japonlar çok yürür ve boş zamanlarında spor yapar. Hepimiz Japon dövüş sanatlarını duyduk. Karate, Okinawa'da kuruldu.
3. Balık ve deniz ürünleri - Japonya'daki ana yiyeceklerden biri. Balık ete tercih edilir ve her gün sofralarında bulunur.
4. Sebzeler - Japon sofrasının %70'ini belirler, kalan %30'u balık, pirinç, soya ve çaydır.
5. Sessiz yaşam - bu muhtemelen başarılması en zor kısımdır. Japonlar rahatlamaya ve sık yürüyüşlere bayılırlar. Stresin onları tamamen emmesine izin vermezler.
Japonların uzun ömürlülüğü yıllardır araştırılmaktadır. Enlemlerimizde, özellikle mutfaktaki farklılıklar, böyle bir yaşam tarzını iyi yansıtmayabilir.
Et yemeye alışkınız ve onu menümüzden tamamen çıkarmak, tavsiye edilmeyen sert bir değişiklik olacaktır.
Japonlar gibi sağlıklı beslenmek istiyorsanız, bu tür diyete başlamadan önce bir doktora danışmanız daha iyidir.
Önerilen:
Dünyanın En Uzun ömürlü Ailesinin Yediği şey Bu
Dünyanın en uzun ömürlü ailesi, uzun yaşamını neye borçlu olduğunu ortaya çıkardı. Üyeleri, menülerinden özel bir malzeme sayesinde yaşlanmayı başardıklarına inanıyor. Her gün sadece sabahları değil, yatmadan önce de yulaf ezmesi yerler. Olağanüstü Donnelly ailesi, birleşik uzun ömürlülüğü ile bilinen Kuzey İrlanda'dan geliyor.
Saketo - Japonların Pirinç Birası
Saketo fermente pirinçten yapıldığı için genellikle "pirinç birası" olarak adlandırılan şeydir. 14° ile 17° arasında alkole ulaşır (yani alıştığımız Avrupa biralarının içerdiği alkolden çok daha fazla). Japonca'da en geniş anlamıyla "
Zayıf Japonların Sırrı: Köfte Ve Salatalık çorbası
Birçok kişi Japonların sadece suşi hazırlama ve servis etmeleriyle ünlü olduğunu düşünse de, çeşitli çorbalar yapma konusunda da fakirdirler. Hepsi, Japonların ince belinin sırrı olan kombinasyonu olan faydalı malzemelerle hazırlanır. Karakteristik olarak, Japon çorbaları her zaman sıcak servis edilirler ve yapımında genellikle ana Japon suyu olan Dashi suyu kullanılır.
Fransızların Uzun ömürlülüğü Roquefort'tan Kaynaklanıyor
Fransız milleti en uzun ömürlülerden biri olarak bilinir. Bugün ülkede 100 yaş üstü yaklaşık 15.000 kişi yaşıyor. Bilim adamları uzun zamandır bu ilginç fenomene bir cevap bulmaya çalışıyorlar. Bazıları tipik Fransız yaşamdan zevk alma biçimine, diğerleri tipik Fransız mutfağına ve yine de diğerleri kırmızı şaraba güveniyordu.
Köpek - Japonların Sabah Sırrı
tarafından yapılmıştır kavrulmuş karabuğday taneleri , köpek Avrupa'nın dünyasına o kadar giriyor ki, yeşil çayı gölgede bırakabiliyor. Sağlıklı beslenmenin yeni yıldızı, Japonların bağışıklıklarını güçlendirmek, vücudu toksinlerden arındırmak ve bir gece uykusundan sonra yeniden canlandırmak için içmeyi sevdikleri bir mucizenin başlangıç noktasıdır.
