2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
tef haşhaş tohumu dokusuna ve şekline sahiptir ve lezzetlidir tahıl ürünü. Satın alabilirsin farklı renklerde tef - beyaz, kırmızıdan koyu kahverengiye ve bu Afrika tahıl gevreği fındıklara benzer.
Teff esas olarak Etiyopya'da yetişir ve kötü hava koşullarına karşı çok dayanıklıdır. Çabuk ve kolay hazırlanır ve bisküvi, krep, makarna ve daha fazlası için sayısız tarifte bulunur.
Ama sadece bu değil, onu diyetimiz için iyi bir seçim haline getiriyor. Tef'in besin bileşimi etkileyici - tahıllar kalsiyum açısından son derece zengindir, bu nedenle diğer tahıllardan daha iyi performans gösterir. Kalsiyum ise kilo alımını engeller ve yağ yakımını uyarır, ayrıca kasları gevşetir ve iskeleti güçlendirir.
teff içinde bulunur daha fazla B1 vitamini (sinir ve kardiyovasküler sistemi destekler), baryum (bağışıklık sistemini güçlendirir), fosfor (sindirimi iyileştirir), demir, bakır (anti-inflamatuar özelliklere sahiptir) ve genellikle bulunmayan askorbik asit (C vitamini). tahıllar. Teff çok değerli bir demir kaynağıdır, çünkü vücut tarafından hızlı ve kolay bir şekilde emilir ve kansızlığın ortaya çıkmasını engeller.
Çok değerli tef kalitesi glutensiz bir gıda olmasıdır. Bu, glütensiz bir diyetin destekçileri ve özellikle çölyak hastalığı olan kişiler için mükemmel bir seçimdir.
Teff'teki bir diğer çok önemli bileşen, kan şekeri seviyelerini stabilize eden lifin varlığıdır. Bu nedenle şeker hastaları tarafından kullanılmasının yanı sıra obezitenin önlenmesinde de oldukça faydalıdır ve bağırsak peristaltizminin düzenlenmesine katılır. Böylece kişi ağırlık ve karın ağrısı olmadan daha uzun süre tokluk hisseder.
İÇİNDE tef'in bileşimi ayrıca buğdaydan fazla olsa da protein içerir ve az yağ içeren mükemmel bir amino asit bileşimine sahiptir.
İÇİNDE tef Ayrıca kan basıncını ve sağlıklı bir kalbi korumak için önemli olan sodyum içerir. Ek koruyuculardan yoksun olacağı için tedavi edilmeden alınması tavsiye edilir.
Teff evrensel bir tahıl ürünüdür, tabii ki, glüten eksikliği ve büyük miktarda kalsiyum ve C vitamini varlığı ile diğerlerinden ayrılır. Haşlanmış, fırınlanmış veya pişirilebilen mükemmel bir süper besindir. Hayal gücünüzü serbest bıraktığınız sürece teff'ten her türlü lezzeti hazırlayabilirsiniz.
Önerilen:
Balın Sağlığa Faydaları
Balın iyileştirici özellikleri insanlar tarafından yaklaşık 6.000 yıldır bilinmesine rağmen, bu ürün bir ilaç olarak düzenlenmemiştir. Ancak dünyanın her yerindeki halk şifacıları onu vücudu güçlendirmek ve kepek ve akşamdan kalmalıklardan soğuk algınlığı tedavisinden kanser ve kalp hastalıklarının önlenmesine kadar her türlü şikayete çare olarak kullanmışlardır.
Yaban Turpunun Sağlığa Faydaları
yabanturpu sentetik antibiyotiklerin doğasında bulunan dezavantajlardan tamamen yoksun olan antimikrobiyal maddeler olan fitokitler içeren doğal bir antibiyotiktir. Yaygın fitokitler tüm bitkilerde bulunur, ancak bunlar özellikle yaban turpu, turp, sarımsak, soğan, kirazda büyük miktarlarda bulunur.
Macadamia Fıstığının Sağlığa Faydaları
Fındık krallığının bir kralı vardır ve adı macadamia'dır. Majesteleri Avustralya'dan. Bu, türünün en pahalı ve en kalorili temsilcisidir. Avustralya cevizinin fiyatının yüksek olması, yetiştirilmesinin zor olmasından kaynaklanmaktadır. Pürüzsüz kösele yaprakları olan 15 m boyunda küçük bir ağaç, yalnızca yaşamın 8-10.
Physalis'in Sağlığa Faydaları
fizik İngilizcede Goldenberry olarak bilinen çeri domatesin büyüklüğüne ve şekline benzer. İsimleri, yorulmak anlamına gelen Latince phusan kelimesinden gelir. Physalis'in meyveleri, Çin feneri gibi küçük bir kağıt kutunun içindedir. Olgunlaştığında meyve parlak sarı-turuncu bir renge ve hafif ekşi bir tada sahiptir.
Kartopunun Sağlığa Faydaları
Kalina özellikle çok eski zamanlardan beri kullanıldığı Avrupa, Rusya ve Kuzey Amerika nüfusu arasında çok popüler bir çalıdır. Viburnum çalı 3-4 metre yüksekliğe ulaşır, beyaz çiçekleri ve kırmızı meyveleri vardır. Kas kramplarına çare ve ağrı kesici olarak bilinen, faydalı kartopu çok iyi bir homeopatik ilaçtır.
