Kek Yapmak Kolay

Video: Kek Yapmak Kolay

Video: Kek Yapmak Kolay
Video: Sade Kek Tarifi | Nasıl Yapılır? 2024, Kasım
Kek Yapmak Kolay
Kek Yapmak Kolay
Anonim

Modern ev kadınları ailelerini lezzetli keklerle memnun etmek isterler, ancak genellikle zamanları yoktur - işten döndükten sonra çamaşır makinesini, tabakları, yemek pişirmeyi beklerler… Ve tatlı için genellikle zaman yoktur.

Ama hazırlanışı çok kolay ve ağzınızda eriyen kekler var. Böyle bir pasta reçel ile kolayca yapılır. 2 yumurta, 3 çay kaşığı un, 200 gram tereyağı, 1 su bardağı şeker, 1 vanilya, sirke ile söndürülmüş 1 çay kaşığı kabartma tozu veya 1 çay kaşığı kabartma tozu, 200 gram kalın reçel gerekir.

Tereyağını eritin ve soğutun. Ayrı bir kapta şekeri dökün, tereyağı, vanilya, yumurtaları ekleyin ve her şeyi karıştırın. Küçük porsiyonlarda unu kabartma tozu veya kabartma tozu ile ekleyin ve hamuru yoğurun.

Hamur çok kalın olmamalıdır. Eşit olmayan iki parçaya bölünür - bir parça tüm hamurun üçte biri olmalıdır. Küçük kısım dondurucuda bir saat bekletilir.

Hamurun çoğunu yağlanmış bir tavaya eşit şekilde yayın. Reçeli hamurun üzerine dökün ve bir spatula ile düzeltin.

Diğer hamuru buzluktan çıkarıp reçelin üzerine rendeleyin. Kek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirilir.

Kek
Kek

1 yumurta, 1 tatlı kaşığı reçel, 1 tatlı kaşığı süt, 2,5 tatlı kaşığı un, 1 tatlı kaşığı karbonattan bir diğer kolay reçelli kek hazırlanır. Tüm malzemeler karıştırılır. Soda sirke ile söndürülür.

Hamur, kek hamurundan biraz daha kalın olmalıdır. 150 derecede keke batırdığınız kürdanda hamur kalmayana kadar pişirin. Kek bu şekilde yenebilir veya ortasından iple kesilip üzerine dilediğiniz bir krema sürülebilir.

Süzme peynirli kek hazırlamak kolaydır. Hamuru için 1,5 çay kaşığı un, yarım su bardağı şeker, 125 gram tereyağı, 1 çay kaşığı kabartma tozu gerekir.

Doldurmak için 500 gram az yağlı süzme peynir, 1 su bardağı krema, 3 yumurta, yarım su bardağı un, 1 vanilya, kuru meyve gerekir. Tereyağını şekerle köpürene kadar çırpın.

Unu kabartma tozu ile birleştirin ve tereyağına ekleyin. Tüm malzemeleri elinizle karıştırın ve un kırıntıları elde edin. Bu hamur. Loru çatalla ezin, sarıları, kremayı ekleyin ve karıştırın, ince doğranmış kuru meyveleri ekleyin.

Yumurta aklarını pudra şekeri ile çırpın. Lor ile birleştirin ve hafifçe karıştırın. Hamurun üçte ikisini yağlanmış tepsiye dökün.

Haşlanmış kütleyi üzerlerine yayın ve kalan kırıntılarla üstünü örtün. 180 derecede yarım saat pişirin.

Önerilen: