2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
16 Ekim'de, Targovishte köyü Draganovets, lezzetli pastanın tüm hayranlarını ondan yemeye davet eden gerçek bir baklava festivali düzenleyecek.
Festival, Chitalishte Hristo Botev'in yerinde yapılacak. Köyden gelen kadınlar 25 adet baklava hazırlayacak ve hatta kendi kişisel tariflerini etkinliğin konuklarıyla paylaşacak.
Köyün övüneceği cazibe, nesilden nesile aktarıldığı için yerel halkın bildiği eski tekniklerle hazırlanacak, ev yapımı ince kabuklu 60 yapraklı baklavadır.
En lezzetli baklava, etkinliğin organizatörlerinden ödüller alacak ve çeşitli folklor grupları, orada bulunanların ruh halleriyle ilgilenecek.
Baklava çoğu Bulgar'ın favori tatlılarından biri olduğu için tatil için Draganovets'e çok sayıda misafir bekleniyor.
Ülkemizde kek Türk mutfağından bilinmesine rağmen, baklavanın anavatanı İslam dünyasında ve Yunanistan'da birçok ülke tarafından tartışılmaktadır.
Orijinal tarifinde öğütülmüş kabuklar, bal ve ezilmiş fındık olduğu için ilk baklavanın VIII. yüzyılda Mezopotamya'da hazırlandığı ve Yunanlılar sayesinde Avrupalıların sofralarına ulaştığına inanılır.
Ermeniler önce tarçın ve karanfil, Araplar da baklavaya gül suyu ve kakule tatlandırarak, farklı milletler tatlı cazibenin tadını mükemmelleştirmiştir.
Baklavayı daha iyi muhafaza edebilmek için daha sonra pastanın üzerine serpilen bal, daha sonra baklavanın daha iyi muhafaza edilmesi için bilinen tariflerimizden şeker şurubu ile değiştirildi çünkü Arap ülkelerindeki sıcak iklim nedeniyle baklava daha çabuk bozuluyor.
Baklava ile ilgili en ilginç gerçeklerden biri, hazırlandığı ürünler - fındık, şeker, tarçın - nedeniyle güçlü bir afrodizyak olmasıdır.
Pasta çeşitlerinin zenginliğini, baklavaya çeşitli dolgular icat eden Türk padişahlarının sarayındaki şeflere borçluyuz.
Önerilen:
Hindi - En Iştah Açıcı Noel Geleneğinin Hikayesi
Noel hediyeler ve aile eğlencesine ek olarak, her zaman en az bir tane ile birlikte gelir. Türkiye . Kavrulmuş, dolma, lahanalı, kestaneli, patatesli, kuru üzümlü veya mantarlı, tüm dünyada yıl sonunda bayram kokan değişmez şeylerden biridir.
Elmalı Iştah Açıcı Tatlılar
Elmalar, tüm ailenizin favorisi olacak çok lezzetli ve iştah açıcı tatlılar yapmak için kullanılabilir. Çin karamelize elmaları çok etkili bir tatlıdır. Altı elma, biraz limon suyu, kızartma yağı, yüz gram un, bir yemek kaşığı nişasta, üç yumurta akı, yüz elli mililitre süt, iki yüz elli gram şeker, bir yemek kaşığı susam, biraz tereyağı.
Yabancı Mutfaktan Kızarmış Tavuk Için Iştah Açıcı Tarifler
Ev mutfağı için tipik olmayan bazı baharatların eklenmesiyle kavrulmuş tavuğun hazırlanması, onu iştah açıcı bir mutfak deneyimine dönüştürebilir. Güzel ve iştah açıcı bir tavuk için yabancı mutfaklardan beş eşsiz ve kolay tarifin nasıl hazırlanacağını görün.
Iştah Açıcı Içecekler
Yiyecek çeşitliliği, çeşitli içecekler gerektirir. Bazı yiyecekler için konyak, brendi veya votka, diğerleri için ise kuru karbonatlı şarap uygundur. Bazıları beyaz veya tatlı şarap sunar. Bira ve vermut iştahı en çok artıran içeceklerdir.
Haşhaş Tohumu Ile Iştah Açıcı Kekler
Haşhaş tohumları genellikle unlu mamüllerde ve küçük keklerde kullanılır - bazen ürünler üzerine serpilir. Haşhaş tohumlarının hamurun içine atıldığı tarifleri seçtik. İlk tarif kolaydır ve nispeten hızlıdır. İşte gerekli ürünler: haşhaş tohumlu lokum Gerekli ürünler:
