2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ev yapımı kuş pate, et, balık veya sebzeler kahvaltı, öğle yemeği veya bayram yemeği için harika bir fikirdir. Damak zevkinize göre çeşitli baharatlar, havuç, soğan, otlar, haşlanmış yumurta, krema, et suyu ekleyerek ev yapımı mezenizi daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Lezzetli ev yapımı ezmenin bileşimi karaciğer, domuz pastırması veya domuz yağı içerir.
Et, aromatik baharatlar ve sebzelerle haşlanır veya pişirilir. Sadece lezzet vermekle kalmaz, aynı zamanda daha sulu hale getirirler. Tüm malzemeler bir kapta karıştırıldığında, ancak henüz öğütülmediğinde tuz eklenir. Et suyu ve yumurtaya batırılmış ekmekle öğütün ve karıştırın. ezme iyice karıştırın ve gerekirse daha fazla baharatlayın.
Ev yapımı pate servis edilir tabaklarda ayrı ayrı veya ekmek dilimlerinin üzerine yayın. Servis yapmadan hemen önce veya en az bir saat önce hazırlanırlar ve o zamana kadar buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilirler. Pate uzun süre havada kalırsa rengi değişir ve iştah açıcı hoş görünümünü kaybeder.
yer ev yapımı pate kavanozlara koyun ve üzerine yağ dökün veya ince bir dilim domuz pastırması ile kaplayın. Kavanozları serin bir yerde veya buzdolabında saklayın. Böylece pateler 10-15 gün saklanabilir.
Ek olarak, böyle bir karaciğer veya et ezmesi kavanozlarda daha fazla sterilize edilebilir, daha sonra makarna saklama kesinlikle sorun çıkarmaz!
ürün çeşitliliği olarak pateler servis edilir nadiren tek başına bir meze olarak. Çoğu zaman, diğer sıcak mezelerin ayrılmaz bir parçası veya ekidir - sandviçler, güveçler, çeşitli.
Tavuk ciğeri ile garantili lezzetli yemek - tavuk ezmesi. Hassas, doyurucu, çok lezzetli ve ekonomiktir. Hazırlanması kolaydır, bu nedenle tavuk ciğeri ezmesi günlük menüler için uygundur.
Umarım şenlikli bir meze için size iyi bir fikir vermişizdir - bu retro tarifin bayram masasındaki yerini almasına izin verin!
Önerilen:
Mutfak Ders Kitabı: Ev Yapımı Reçel Yapmak
Reçel, tamamen taze, sağlıklı ve iyi olgunlaşmış olması gereken çeşitli meyvelerden kaynatılır. Her meyve, doğasına göre uygun işleme gerektirir. Örneğin çilek ve ahududu durumunda kaliks yapraklarını sapları ile temizleyip meyveyi hafifçe yıkamak gerekir;
Ev Yapımı Reçel Yapmak Için önemli Kurallar
Reçel, kahvaltıya harika bir eşliktir. Evde hazırlanır, daha da lezzetli olur. Ancak hazırlanmasında bazı inceliklere dikkat etmeniz gerekiyor. Meyveler taze ve taze olmalıdır. Biraz bile şımartılmamalılar. Kayısı, çilek ve vişne reçeli yaparken şeker miktarı çok fazla olmamalıdır.
Ev Yapımı şeker Yapmak
Eski zamanlarda, eski Mısırlılar, Yunanlılar, Romalılar ve Çinliler, bala batırılmış fındık ve meyve dilimleri yemeyi severdi. Bu şeker arketipi bir tatlı olarak değil, tıbbi amaçlar için hizmet etti - boğaz ağrısı veya sindirim problemlerini gidermenin bir yolu.
Ekonomik Ev Yapımı Tatlılar
Ev yapımı kekler, bir mağazadan satın alınan en lezzetli keklerle karşılaştırılamaz. Mükemmel olmayabilirler ama gün boyu evin içinde taşınan koku vazgeçilmezdir. İşte tatlı tariflerimiz. Lokum Gerekli ürünler: 500 gr un, ½ çay kaşığı.
Ev Yapımı Yoğurt Ve Onunla En Ekonomik Ve Lezzetli Keki Hazırlayın
Bulgar yoğurdu, dünya çapında bilinen eşsiz bir tada sahiptir. Kökeninin Trakyalılar döneminde gelişmiş koyun yetiştiriciliği ile ilişkili olduğuna dair öneriler var. Yoğurt, 40-45 derecede laktik fermantasyona tabi tutulmuş, önceden ısıtılmış doğal sütten elde edilir.
