Her Gün Bir Avuç Fındık Doktorları Uzak Tutar

Video: Her Gün Bir Avuç Fındık Doktorları Uzak Tutar

Video: Her Gün Bir Avuç Fındık Doktorları Uzak Tutar
Video: Günde Bir Avuç Fındık Yerseniz Özellikle Kabuğunun Faydası İnanılmaz 2024, Kasım
Her Gün Bir Avuç Fındık Doktorları Uzak Tutar
Her Gün Bir Avuç Fındık Doktorları Uzak Tutar
Anonim

King's College London'dan bir grup bilim insanı tarafından yapılan yeni bir araştırmaya göre, günde sadece bir avuç fındık doktorları uzun süre sizden uzak tutabilir. Bilim adamlarına göre günde yaklaşık 20 gram ceviz yemek, bizi kalp krizi ve kanser gibi potansiyel olarak ölümcül hastalıklardan koruyabilir.

Araştırmaya göre, fındık kardiyovasküler hastalık riskini yaklaşık %30, kanser riskini %15 ve erken ölüm riskini %22 oranında azaltıyor. Aynı miktarda fındık - bir avuç kadar - aynı zamanda solunum yolu hastalığından ölüm riskini yarıya indirmekle de ilişkilidir. Diyabet riski yaklaşık %40 oranında azalır.

Çalışmamız temel olarak fındık yemenin kardiyovasküler hastalık, felç, kanser gibi potansiyel olarak ölümcül hastalıklar üzerindeki etkisine odaklandı. Bununla birlikte, çalışma yazarı Dr. Difer Ander, fındıkların insanlığı yıllardır rahatsız eden diğer hastalıklar üzerinde de önemli bir olumlu etkiye sahip olduğuna dair kanıtlar görüyoruz.

Birçok farklı hastalık riskinde tutarlı bir azalma bulduk; bu, fındık tüketimi ile farklı sağlık göstergeleri arasında gerçek bir bağlantı olduğuna dair güçlü bir göstergedir. Bilim adamı, bu kadar az miktarda yiyeceğin çok önemli bir etkisi olduğunu söylüyor.

O ve ekibi, dünya çapında 800.000'den fazla hastanın verilerini analiz etti. Çalışma, fındık ve ceviz gibi tüm kuruyemiş türleri ile teknik baklagiller olan yer fıstığını kapsıyordu.

Analiz, lif, magnezyum ve çoklu doymamış yağlar bakımından yüksek olan fındık ve yer fıstığının soframızın zorunlu ve günlük bir unsuru olması gerektiğini gösterdi. İçerdikleri besinler, kardiyovasküler riski ve tehlikeli derecede yüksek kötü kolesterol seviyelerini azaltır.

Bazı kuruyemişler, özellikle ceviz ve badem de antioksidanlar açısından zengindir ve oksidatif stresle başarılı bir şekilde savaşabilir ve muhtemelen kanser riskini azaltabilir. Fındık yağda oldukça yüksek olmasına rağmen, lif ve protein açısından da yüksektir. Çalışma raporuna göre, kuruyemiş yemenin zamanla obezite riskini azaltabileceğini gösteren kanıtlar var.

Önerilen: