2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Patates evrensel bir üründür ve tüm dünyada popülerdir, elbette farklı şekillerde hazırlanır ve servis edilir.
Ham haliyle, yüzde 80 su ve başlıca nişasta olan 20 diğer maddeyi içerir. Karbonhidratlar ve proteinler açısından zengindir ve patateslerdeki protein içeriği tahıl ve ekinlerdekine benzer. Ayrıca yağ oranının düşük olduğu belirtilebilir.
Patates, kabuğuyla birlikte yenen başta C vitamini olmak üzere bazı mikro elementler açısından da zengindir, kişi başına günlük 100 miligram olan gerekli dozun neredeyse yarısını vücuda verebilir. Orta derecede bir demir kaynağıdır ve yüksek C vitamini içeriği vücut tarafından emilimine yardımcı olur. B1, B3 ve B6 vitaminlerinin yanı sıra potasyum, fosfor ve magnezyum gibi mineraller için iyi bir kaynaktır, folik asit, pantotenik asit ve riboflavin içerir. Patates ayrıca, sağlıkla ilgili hastalıkların önlenmesinde önemli bir rol oynayan diyet antioksidanları ve lif içerir.
Tabii ki patates yiyip kilo alıp almamamız, hazırlanma şekli, onunla servis ettiğimiz yiyecekler ve daha birçok faktör gibi birçok faktörden etkilenir.
Patates kendi başına şişmanlamaz. Kilolarını kontrol etmeye karar vermiş insanlara gerçekten yardımcı olabilecek bir tokluk hissi verir. Ancak patatesleri yüksek yağlı yiyeceklerle pişirmek ve servis etmek yemeğin kalori içeriğini artırabilir. Hepimiz ayrı yemek yemeyi ve birkaç besin grubunu karıştırmamayı duyduk.
Çiğ patateslerdeki nişasta insan vücudu tarafından emilemediği için ancak ısıl işlem, pişirme, haşlama, fırınlama veya kızartma işlemlerinden sonra tüketime hazır hale gelir. Ve bu onun kilo kaybının yattığı yer. Hazırlama yöntemlerinin her biri, bileşimini farklı şekilde etkiler, ancak hepsi protein, lif ve C vitamini içeriğini azaltır.
Tüm hazırlama yöntemlerinden, en az C vitamini ve diğer mineralleri kaybettiği için pişirmenin en uygun olduğu ortaya çıkıyor. Kızartma yaparken, yüksek oranda yağ emilimi vardır ve bu da patates kızartmasını diyetinizin düşmanı haline getirir.
Diyet sırasında enerji ihtiyacımızı karşılayabilecek başka birçok besin olmasına rağmen patatesleri bunlarla değiştirmemeliyiz, onları ek olarak kullanabiliriz. Diyet sırasında bile vücudun ihtiyaç duyduğu gerekli vitaminleri, mineralleri ve yüksek kaliteli proteini bize sağlayacaklardır.
Önerilen:
Uzmanlar: Mesajlar Dolu
Paskalya orucu, Hıristiyanların yıl boyunca gözlemledikleri en katı oruçtur. Birçoğumuz sadece ruhlarımızı arındırmak için değil, aynı zamanda kışın bize yapışmış olan fazladan yüzüğü çıkarmak için de yoksunluk mücadelesini kabul ediyoruz. Ancak beklentilerin aksine, Paskalya oruçları Uzmanlar, sadece kilo vermemize yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda daha fazla kilo almamıza da yardımcı oluyorlar.
Patates Yetiştirmek Tatlı Patates
Tatlı tatlı patatesler, sıradan patateslerden çok daha diyet ve faydalıdır. Bazıları için bir incelik, bazıları için ise günlük menünün bir parçası. Bu patates türü Orta Amerika kökenlidir. Yavaş yavaş, tatlı patatesler çok popüler hale geldi çünkü Filipinler ve Kuzey Amerika'da İspanyol ticaret gemileri tarafından ve Hindistan, Güney Asya ve Afrika ülkelerinde Portekizliler tarafından dağıtıldılar.
Neyle Dolu?
yemek Yağ oranı çok yüksek yiyecekler yediğimizde çok fazla kalori alırız. yani kilo alırız, bu da ciddi sağlık sorunları yaratabilir. Tam yağlı süt ve peynir yerine yağsız süt ve az yağlı peynirleri tercih edebiliriz. Daha az tereyağı ve margarin, fıstık ezmesi kullanın.
İki Kadın Uyuşturucu Dolu Pastayla Kendilerini Zehirledi
Dün gece Blagoevgrad'daki bir hastanenin acil servisine pastayla zehirlenen iki kadın kaldırıldı. Kekin içinde uyuşturucu olduğu tahmin ediliyor. Hastaneye gelen ilk kadın 50 yaşındaydı ve doktorlara, hastalanmadan önce şehrin kuaför salonlarından birinde pasta yediğini söyledi.
Kırmızı Pirinç Antioksidanlarla Dolu! İştahınızı Kalıcı Olarak Tatmin Edecek
kırmızı pirinç beyazdan daha yüksek besin değerine sahip cilasız pirinç türüdür. Pişirme süresi beyaz pirince göre nispeten daha uzundur, ancak daha hoş bir tada sahiptir. Lif, B1 ve B2 vitaminleri, demir ve kalsiyum açısından zengindir. Kırmızı pirincin yüksek besin içeriği ve sağlığa faydaları nedeniyle hem kalp rahatsızlığı olan hem de şeker hastaları için tavsiye edilir.