2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Diğer klasik balkabağı türlerinden farklı olarak Hokkaido balkabağının mutfakta farklı uygulamaları var. Kabakları sadece komposto, balkabağı veya reçel ile ilişkilendirdiyseniz, ne kadar lezzetli, hızlı ve ucuz yemek yapabileceğinize şaşırabilirsiniz. Hokkaido balkabağından pişirmek.
Hokkaido, Amerika'ya yayıldığı Uzak Doğu'da yüzyıllardır yetiştirilmekte ve yetiştirilmektedir, ancak kökleri New England'da da bulunabilir. popülaritesi Hokkaido sağlıklı bir yaşam tarzına artan ilgi nedeniyle dünya çapında artmaktadır. Hokkaido balkabağı da sağlıksız yemeklerin lezzetli bir alternatifidir ve lezzetli kremalar, salatalar, yemekler ve soslarda ana malzeme olarak kullanılabilir.
Geleneksel Japon balkabağı, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, beta-karoten ve A, B, C vitaminleri içeren vitamin ve mineraller açısından zengindir. Hokkaido balkabağı gerçek bir vitamin bombasıdır. Bu balkabağının iyileştirici etkileri mucizevidir. Pankreas, dalak ve mide problemlerindeki hastalıkların tedavisine yardımcı olur, aynı zamanda böbrek hastalığı ve kalp problemlerinin giderilmesine de yardımcı olur.
Hokkaido balkabağı yemek de şeker hastaları için çok uygundur; Kavrulmuş tohumlar, erkek prostat problemlerini hafifletmeye yardımcı olur ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Hokkaido balkabağı, yüksek lif içeriği ve detoks etkisi nedeniyle diyetin bir parçası olarak uygundur.
100 gr balkabağı 37 kalori, 1,6 gr lif ve 8,8 gr karbonhidrat ve protein içerir.
Bu yıllık bitkinin büyümesi son derece kolaydır. Ekimden önce tohumların biraz suda ıslatılması ve bir gün bu şekilde kalması gerekir. Bu prosedür çimlenmeyi hızlandıracak ve daha sonra ekimi kolay olacaktır. Tohumlar doğrudan toprağa 3 ila 5 cm derinlikte ve birbirinden çok uzakta ekilir. Yeterli nem ve sık sulama ile besleyici toprak gereklidir. Kabaklar en iyi şekilde kuru, havalandırılmış bir bodrumda saklanır ve iyi saklanırsa 6 aya kadar dayanabilir.
tohumları Hokkaido balkabağı ayrıca besinsel kullanımları vardır ve çeşitli yemeklerde kullanılır - salatalar ve soslar için, kolayca sindirilebilirler ve ayrıca iyileştirici özelliklere sahiptirler. Ayrıca tohumlardan artrit, saç dökülmesi ve diş ağrısını önlemede yararlı olan değerli yağ çıkarılır. Tohumlar ayrıca yüksek bir çinko içeriğine sahiptir, bu nedenle viral enfeksiyonlarda çok etkilidirler.
Mağazadan Hokkaido balkabağı almayı seçerseniz, iyi durumda olduğundan, yaralanmadan, turuncu-pembe renginde, sert ve pürüzsüz bir cilde sahip olduğundan emin olun.
Hokkaido'yu yemek pişirmek için kullanmak için tohumlarını ve liflerini çıkarmak gerekir.
Kabak narin, tatlı, hafif cevizli, hatta kestane aromalı ve zengin bir renge sahiptir. Çorbalar, soslar, reçeller, kekler ve turtalar olarak işlenebilir, turtalar için dolgu ve risotto için ana bileşen olabilir.
Hem kavrulmuş hem de ızgara, haşlanmış veya haşlanmış olarak hazırlanır, garnitür olarak veya salatada harikadır. Yemek pişirmede kullanımı çeşitlidir ve sadece tercihlerinize ve zevkinize bağlıdır.
Önerilen:
Meyve Ve Sebzeler: Gerçek Bir Vitamin Hazinesi
Sebze ve meyveler, özellikle orta ve yaşlı insanların beslenmesinde ilk sıralarda yer almalıdır. Sebzeler, salatalar ve meyveler, uygun metabolizma üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan ve diğer besinlerin daha iyi sindirilmesini ve emilimini destekleyen vitamin ve mineraller açısından zengindir.
Inanılmaz! Bir Rumen Dev Bir Balkabağı Yetiştirdi
Dev bir balkabağı, Romanya'dan bir adamı kişisel bahçesinden kapmayı başardı. Yüz kilodan fazla ağırlığa sahip olan devasa meyve sebzesi, profesyonel olarak tarımla uğraşmayan ve bitkileri daha çok eğlence için yöneten bir kişi tarafından yetiştirilir.
Kivi Bahar Yorgunluğuna Karşı Vitamin Bombasıdır
Bahar, bahar yorgunluğunun sık sık üzerimize düştüğü mevsimdir. Şu an vücudumuzu C vitamini ile "uyuşturmamız" gereken zamandır. Kivi'ye güvenmenizi öneririz. Yeşil meyve gerçek bir C vitamini bombasıdır - %0,15'ten %0,30'a. Bu, limon ve frenk üzümünün vitamin içeriğinin yaklaşık 10 katıdır.
Taze Ceviz Bir Vitamin Ve Mineral Bombasıdır
Kalorisi yüksek olmasına rağmen kuruyemişlerin zihinsel aktivite için çok faydalı olduğunu duymayan yoktur. Ne yazık ki, çoğu mağazada, yalnızca besin değerlerini değil, aynı zamanda değerli maddelerin varlığını da ihlal eden yalnızca pişmiş, tütsülenmiş veya şekerlenmiş olarak bulabilirsiniz.
Sevlievo'daki Balkabağı Festivali Için Balkabağı Turtası Rekoru
Sevlievo'da, şehirdeki geleneksel balkabağı festivali için rekor uzunlukta bir balkabağı turtası hazırlayacaklar. 250 metre uzunluğunda olacak balkabağı, Sevlievo sakinlerine ve misafirlerine dağıtılacak. Geçen yıl Sevlievo balkabağı 235 metreye ulaştı ve bu yıl rekorun iyileştirilmesine karar verildi.
