2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ülser hem mideyi hem de duodenumu etkileyebilir. Form akut veya kronik olabilir. Tedavisinin ana kısmı doğru beslenmedir.
Ülser, başka bir hastalığın sonucu olarak ortaya çıkan bir hastalıktır. Aynı zamanda birkaç faktörün eşzamanlı etkisinin sonucu olabilir ve kalıtsal yatkınlık esastır. Risk faktörleri, sigara ve sağlıksız beslenme gibi faktörleri içerir.
Genel olarak ülser kroniktir ve yıllarca sürer. Tam tedavisi, yalnızca uygun bir yaşam tarzına ve diyete sıkı sıkıya bağlı kalmakla gerçekleşir.
Peptik ülser hastalığına uygulanan diyetin temel ilkeleri şunlardır:
Salatalık, turp, biber, lahana, şalgam, havuç, sert elma ve armut, ayva vb. gibi kaba meyve ve sebzeler. çiğ yenmemelidir. Bu amaçla haşlanır, fırınlanır ve ezilir. Nöbet dönemi geçtiğinde rende olarak da alınabilir.
Tüketilen yemek ve yiyecekler şikayetleri ağırlaştırabileceğinden mide salgısını tahriş etmemelidir. Bu, fiziksel özellikleriyle (sertlik, sıcaklık) onu heyecanlandırmamaları veya kimyasal olarak hareket etmemeleri (asidik, tuzlu, baharatlı) anlamına gelir.
Bazı tahılların mide ve duodenum kaynatmalarının astarında - sözde kullanılan pirinç, buğday, yulaf. sümüksü çorbalar, tatlılar vb. son derece iyi çalışır. Domates, şeftali ve armut gibi selüloz pulları ve tohumları bakımından zengin sebzeler, tüketilmeden önce soyulması ve hatta ezilmesi iyidir.
Taze lahana suyu, ülser önleyici madde bakımından zengindir ve doktorlar tarafından şiddetle tavsiye edilir. Püre haline getirilmiş gıdalar, pişmiş ve kavrulmuş sebze ve meyveler faydalı bir etkiye sahiptir.
Etkilenen bölgedeki iyileşme süreçleri yeterli miktarda süt ürünleri, yumurta, et ve balık ile desteklenmektedir.
Ülserler için öneri düzenli bir diyet - kahvaltı, brunch, öğle yemeği, kahvaltı ve akşam yemeği - takip etmektir. Uygulanacak diyet hastalığın evresi ile uyumlu olmalıdır. Örneğin kriz dönemlerinde çoğunlukla sıvı gıdalar sunulur.
İyileştikçe bisküvi, kıyma, ekmek, sebze ve meyve püreleri yavaş yavaş eklenir. İyileşmeden sonra diyet çeşitlendirilir, ancak izin verilen yiyecekler aralığındadır. Ve onlar:
Beyaz ekmek (belki kepekli, ancak çavdar değil), peksimet, bisküvi, sebze püresi (havuç, patates, tatlı biber), salça, çekirdeksiz ve pulsuz iyi olgunlaşmış domatesler, çilek meyve suları, kirazlar, tatlı elmalar, kayısı, tatlı su armutları, portakallar, limonlar ve diğerleri, yulaf ezmesi, süt ve kremalı çorbalar, krema, süzme peynir, taze peynir, kaşar peyniri, tereyağı, zeytinyağı, susam yağı, yumuşak haşlanmış yumurta, haşlanmış sığır eti, haşlanmış veya ızgara dana eti ve sığır eti, tavuk, beyaz kümes hayvanları, beyaz nehir veya deniz balığı, hafif şekerli kompostolar, nişastalı tatlılar, süt ve vanilyalı krema, bazı baharatlar - maydanoz, dereotu, kimyon, tuzlu, bal.
Hastalığın seyri sırasında tamamen yasaktır: kızarmış yiyecekler, baharatlı soslar, çiğ ve sert meyveler, reçeller ve şekerlemeler, çiğ sebzeler, baklagiller (fasulye, bezelye, fasulye), konserve sebzeler, turşular, konserve tuzlu yiyecekler, soğan, sarımsak, mantar, çavdar ekmeği, alkol, güçlü siyah çay, kahve, çikolata, gazlı ve ekşi maden suları, mısır, bazı baharatlar - karabiber, acı kırmızı biber, hardal ve diğerleri.
Önerilen:
Mide Krampları Için Diyet
Mide kramplarının birçok nedeni vardır ve bunlar vücudunuzu dolaylı veya doğrudan etkileyebilir. Sindirim sisteminizden, aortunuzdan, apandisitinizden, böbreklerinizden, dalağınızdan gelebilirler veya bazı enfeksiyonlardan kaynaklanabilirler.
Yağlı Karaciğer Için Diyet
Yağlı karaciğerin tıbbi adı hepatik steatozdur. Özellikle tehlikeli durum. Bu hastalıkta karaciğerde çok miktarda yağ birikir. Yağlı bir karaciğer uzun süre (bazen yıllarca) hiçbir belirti göstermez. Bu, çoğu durumda geç tespit edilmesine yol açar.
Helicobacter Pylori Için Diyet
Günümüzün yaşam ritmi, modern insanın zamanında yemek yemesine, sağlıklı ve sağlıklı beslenmesine izin vermemektedir. Bu, gastrointestinal hastalıkların gelişimi için uygun koşullar yaratır. En tehlikeli olanı, Helicobacteriosis hastalığına neden olan Helicobacter pylori'nin midesine nüfuz etmesidir.
Diyet Ekmeği Ne Kadar Diyet
Diyet ekmek tamamen diyet değildi. Birçok kişi buna sadece kilo verme açısından değil, aynı zamanda daha sağlıklı bir diyet için de güvense de, tüketicilerin geçimlik içerik konusunda yanlış yönlendirildiği ortaya çıktı. Tüketici kuruluşları tarafından yapılan kontroller, pakette yazanlar ile ekmeğin gerçekte ne içerdiği arasında büyük farklılıklar buldu.
Diyet Arabası Neden Diyet Arabası Değildir?
Birçoğumuz, en sevdiğimiz arabayı diyet versiyonuyla değiştirme düşüncesiyle yanılıyor ve böylece sağlığımızı önemsediğimizi gösteriyoruz. Ama bu şekilde kendimize gerçekten yardım etsek de, tersi de - zarar veririz. "Şekersiz"
