Yeni Moda: Böcekli çikolata

Video: Yeni Moda: Böcekli çikolata

Video: Yeni Moda: Böcekli çikolata
Video: ÇİKOLATA FONDÜ MEYDAN OKUMASI! | RATATA BOOM’dan Devasa Tatlılar ve Zengin vs Meteliksiz Yiyecekler 2024, Aralık
Yeni Moda: Böcekli çikolata
Yeni Moda: Böcekli çikolata
Anonim

Fransa'nın doğusundaki Nancy şehrinde bir çikolata ürünleri üreticisi, müşterilerine ilginç bir çikolata türü sunuyor, yani - böcekler veya yemek kurtları ile. Bazı insanlara ne kadar iğrenç gelse de, çoğu durumda merak hakimdir.

Garip çikolatayı yapan usta şekerlemeci, çikolatayı tatmak için böceklere bakmamak gerektiğini söylüyor. Aksi halde yemeyecek.

Usta şekerlemecinin orijinal fikri, kriket kanatlı çikolata yaratmaktı. Japonya ve Güney Kore'de çalışırken doğdu. Orada, menünün bir parçası olan böceklerin geleneğiyle tanıştı. Aslında, nüfusun üçte biri onları tüketiyor. Bu yüzden onları çikolata üretimine dahil etmeye karar verdi.

Çikolata
Çikolata

Ve böylece bugün şekerleme butiğinde bademli, fındıklı, fıstıklı ve şekerli ve yaldızlı kabaklı çikolatalara ek olarak sunulmaktadır.

Bir başka "uzmanlık" ise yemek kurtlu çikolatadır. Tenya korkularına rağmen, bunlar tamamen asılsızdır. Söz konusu solucanlar, uzman bir şirket tarafından kaynatıldı ve daha sonra kurutuldu. Dokuz parçalık bir kutu ürün 22 Euro'ya satılıyor.

Böcek yemek tam tersine zararlı değildir. Obeziteyi azaltmak için iyi bir yol olduğu kanıtlanmıştır.

çekirgeler
çekirgeler

Böceklerin beslenmemize girişi yadsınamaz. Bu, Kanadalı öğrencilerin ekmek üretiminde böcek unu kullanma önerisiyle kanıtlanmıştır.

Teklif, start-up yarışmasında 1 milyon dolar kazandı. Böylece fonlarla projelerini hayata geçirebilecekler. Dünyanın yoksullarını besleme sorununu çözmek için yaratıldı.

Meksika'da yerel çiftçilerin yonca tarlalarından çekirge toplayacakları bir tesis kurulacak. Böcekler yıkanacak, kurutulacak ve un gibi bir şey haline getirilecek.

Ekmek üreticilerine üretimlerine katmaları için teslim edilecektir. Öğrenciler, Mart 2014'e kadar Meksika'daki çekirge arzının 10 tona ulaşacağını tahmin ediyor. Proje başarılı olursa, Tayland ve Kenya'da üretimin genişletilmesi planlanıyor.

Önerilen: