2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Zeytin, salatalara ve bazı ana yemeklere lezzetli bir katkı olmasının yanı sıra birçok faydalı özelliği ile de bilinir. Biliyorsunuz, yemek zamanı gelene kadar yapılması gereken birkaç şey var - zeytinler özel işlemlerden geçiyor.
Yunanistan'dan gelen komşularımız tüm süreci iyi biliyorlar, çünkü orada zeytin ağaçları meyve ağacı olarak yetiştiriliyor - onlarla birçok yerde karşılaşabilirsiniz. Ülkemizde soğuk kış, zeytinin büyümesine izin vermiyor.
Zeytinyağı'ndan elde edilen zeytin, mutfağımızda da uzun süredir yaygın olarak kullanılmaktadır. Pek çok türü vardır - bazıları çok pahalıdır, ancak bazıları ortalama bir alıcıya açıktır.
Zeytin, ister siyah ister yeşil olsun birçok faydalı madde içerir.
E vitamini bakımından zengindirler, çok miktarda demir, mineral tuzları, klorofil, amino asitler ve daha fazlasını içerirler. İyi görüşten sorumlu olan çok miktarda A vitamini vardır.
Ayrıca zeytinyağı kullanımı kolik gibi mide rahatsızlıklarını önemli ölçüde azaltır ve vücudu ülser, gastrit gibi mide hastalıklarından korur.
Zeytinyağının safraya ve safra taşı oluşumuna sağladığı yardımdan bahsetmeden geçemeyiz. Araştırmalar gösteriyor ki, yemek pişirmek zeytin yağı ve genel olarak sık kullanımı, kendimizi romatoid artritten daha iyi korumamıza yardımcı olur.
Zeytin sadece yemek pişirmede değil kozmetik sektöründe de bilinir ve faydalıdır. Farklı vitamin gruplarının yüksek içeriği nedeniyle, zeytinler farklı merhemler için tercih edilir. Cildi besleme, yumuşatma ve nemlendirme özelliğine sahiptirler. Zeytin kreminin kuru cilt üzerindeki etkisi özellikle yararlıdır.
Zeytin içerdiği maddeler sayesinde cildin yaşlanmasını da yavaşlatır. Sedef hastalığı, egzama ve diğer cilt problemlerine yardımcı olabilirler. Arı veya yaban arısı sokmalarında bile etkilidirler.
Zeytin, sırasıyla zeytinyağı, onları gençler için en iyi ve en sağlıklı gıda yapan linolenik asit içerir. Günlük tüketimleri kendimizi çeşitli kalp hastalıklarından korumamıza yardımcı olacaktır.
Önerilen:
Muzun Iyileştirici Ve Faydalı özellikleri Için
Yeni Yılda uzun, uzun bir kuyrukta sıraya girdiğimiz zamanı hatırlıyor musun? muz ? Ve hangi aileye belirli kilogram tropik meyve serildi? Bu sefer çoktan gitti ve muzlar artık herkesin kullanımına açık. Ancak bu onların ana avantajı değil.
Muzun Faydalı özellikleri - Bilmemiz Gerekenler
Muz dünyada en yaygın ve tüketilen tropikal meyvelerden biridir. Bize harika besinler, vitaminler ve mineraller sağlayan ve bize büyük miktarda enerji sağlayan doyurucu ve sağlıklı bir besindir. Muzların kalorisi, yağı, sodyumu ve kolesterolü düşüktür, bu da onları her öğün için uygun hale getirir.
Pırasanın Faydalı özellikleri
Soğan ve sarımsağın yakın akrabası, pırasa lezzetinin yanı sıra besin değerini de zenginleştiren birçok yemekte kendine yer buluyor. Pırasa da sonbahar ve kış sofralarının gözde ürünü. Eski Mısır'da değerliydi. Efsaneye göre en iyi Mısırlı savaşçılar bir demet pırasa ile ödüllendirilirdi.
Çarkıfeleğin Faydalı özellikleri
Bir zamanlar Amerika'da çarkıfelek çiçeği yaraları ve çeşitli morlukları ve yaralanmaları tedavi etmek için kullanıldı. Ancak bugün, bitki uzmanları onu stres, sinirlilik ve uykusuzluğa karşı güçlü bir tonik olarak şiddetle tavsiye ediyor. Menopoz semptomlarıyla mücadele eden kadınlarda da başarıyla kullanılmıştır.
Bitki Elmasının Faydalı özellikleri
Birçoğu, özellikle Bulgaristan'da bulunan bitkilerin iyileştirici özelliklerini duymuştur. Eczacılıkta ve kozmetikte yaygın olarak kullanılırlar, ancak yalnızca ne zaman toplanacağını, nasıl kurutulacağını değil, aynı zamanda nasıl kullanılacağını da bilen deneyimli bitki uzmanları tarafından bilinenler de vardır.