2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Görünüşe göre son yıllarda en sevdiğimiz yiyeceklerin neredeyse tamamı sağlığımız için tehlikeli oldu. Ve sadece aşırıya kaçarsak değil, genel olarak. Ne yazık ki, bu ifade gerçeklerden uzak değil. Mutfaktaki cezbedici şeyleri sağlığa zararlı hale getirmenin suçlusu, gıda üretiminde kullanılan GDO'lu ürünlerdir.
Durum çikolatada da benzer. Kağıt üzerinde sağlığımız için birçok yönden iyi olmalarına rağmen, pratikte tehlikeli soya lesitini (E322) nedeniyle çikolatalar beynimiz ve tiroid bezimiz üzerinde son derece tehlikeli bir etkiye sahiptir.
Soya lesitini, soya fasulyesi yağı ve unu üretiminde pratik olarak artık bir üründür. Küresel olarak, üretilen soyanın yüzde 85'i bir GDO ürünüdür. Soya proteini düşüktür ve doğal olmayan üründeki zararlı bileşenler nedeniyle proteinlerin emilimi baskılanır. Bu nedenle, GDO'lu soyanın sık tüketimi vücutta protein eksikliğine yol açar.
Bu da vücudumuzun beynin işleyişi için gerekli olan amino asitleri emememesine yol açar. Hawaii Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, soya lesitindeki izoflavonların tiroid bezini tam anlamıyla yok ettiğini bulmuşlardır.
Uzmanlara göre, kollajenoz ve nefrit gibi adolesan otoimmün hastalıkları arasında giderek yaygınlaşmasının nedeni budur. Araştırmalar, bebekken soya sütü ile beslenen çocukların, ailelerinde benzer bir durum olmasa bile, en sık diyabet geliştirdiğini açıkça göstermiştir.
İngiliz Sağlık Bakanlığı, soya izoflavonlarının çocuklar ve hamile kadınlar için tehlikeli olduğu konusunda uyarıyor. Amerikalı ve İngiliz bilim adamları nihayet izoflavonların antiöstrojenik bir etkiye sahip olduğunu ve menopozu etkilediğini ve vücudun magnezyum, kadmiyum, demir ve çinko gibi önemli mineralleri emmesini engellediğini keşfettiler.
Daha da korkutucu olan, Hawaii Üniversitesi'nin soya lesitinin tam anlamıyla beyni kuruttuğu ve bunamaya yol açtığı şeklindeki bulgudur. Bunun nedeni, içinde bulunan ve serebral korteksin aktivitesini azaltan fitoöstrojenlerdir. Birçok ülke, çocuklar ve hamile kadınlar için soya lesitini tüketimini zaten yasakladı.
Bu nedenlerden dolayı birçok uzman, aldığımız çikolataların ambalajını dikkatlice okumamızı ve soya lesitini veya E322 içeren ürünlerden kaçınmamızı tavsiye ediyor.
Önerilen:
Tiroid Bezini öldüren Altı ürün
Tiroid bezi vücuttaki ana organlardan biridir. Metabolik süreçlerden, vücudun büyümesinden ve gelişmesinden sorumlu hormonlar üretir. Fonksiyonları kolayca bozulabilen en hassas organlardan biridir. Uygun olmayan diyetler bile bezin işleyişini etkiler.
Tiroid Bezine Zarar Verebilecek Yiyecekler
Yaralanmaya en önemli ama aynı zamanda en duyarlı organlardan biri tiroid bezidir. Bazı yiyecekleri tüketerek bile işleyişi bozulabilir. İşte 6 tiroid bezine zararlı yiyecekler . eğer varsa tiroid problemleri , tüketimine dikkat edin:
Margarin Beyne Zarar Verir Ve Anne Sütünü Kötüleştirir
Margarinin ve benzer ürünlerinin - bitkisel krema ve hurma yağının zararları uzun zamandır konuşuluyor. Birçok çalışma, bu ürünleri oluşturan hidrojene yağların sağlığa zararlı olduğunu bulmuştur. Konuyla ilgili yeni bir araştırma, Amerika Birleşik Devletleri'nde hidrojene yağların kullanımına ilişkin yakın zamanda bir yasak getirilmesine yol açtı.
Çikolata Hastalıkları Tedavi Edebilir Mi?
Çikolata çocukların en sevdiği tatlıdır. Özellikle insanlığın kadın yarısı tarafından değerlidir. Tercih edilen şekerleme türünü tüketmek birçok bayan için bir ritüeldir. Üreticiler, çoğu zaman fındık ve gofretler olmak üzere diğer ürünlerle birlikte çok çeşitli farklı türlerle uzmanları cezbeder.
Gece Yemek Beyne Zarar Veriyor
Gece yemenin son derece zararlı olduğu uzun zamandır kanıtlanmıştır. Ancak, figürümüze ek olarak beyni ve hafızayı olumsuz yönde etkileyebileceği ortaya çıktı. Geceleri düzenli olarak kalkar ve gizlice başkalarından yemek yerseniz, zamanla hafıza zarar görmeye başlar.
