Sebzeler Güzelce Nasıl Kesilir

Video: Sebzeler Güzelce Nasıl Kesilir

Video: Sebzeler Güzelce Nasıl Kesilir
Video: BIÇAK NASIL KULLANILIR ? DOĞRAMA TEKNİKLERİ , BIÇAK , ZIRH VE DOĞRAMA TAHTASI SEÇİMİ 2024, Eylül
Sebzeler Güzelce Nasıl Kesilir
Sebzeler Güzelce Nasıl Kesilir
Anonim

farklı türler sebzeler doğranmış ne için kullanılacağına göre değişir. Örneğin patates, havuç ve pancar uzun sebze çubukları halinde kesilir.

Başlangıçta dilimler halinde kesilirler ve daha sonra uzunlamasına kesilirler. Dilimler daha kalınsa, elbette çubuklar daha kalın olur. Bu tür kalın çubuklar, birkaç parçaya bölünerek kolayca küplere dönüşür.

Bu sayede farklı yemek çeşitlerinin yanı sıra ideal musakka küpleri elde edilir. Bu şekilde sadece patatesleri değil, salatalıkları, domatesleri, havuçları, kerevizleri, elmaları, kabakları da kesebilirsiniz.

sebze ile düzenleme
sebze ile düzenleme

Salatalık, turp, patlıcan, havuç, domates, kereviz, elmaları daire şeklinde kesin. Kumaşın ideal dekorasyonu olan patates salataları ve tuzlu kekler. Daha küçük ve daha sert domateslerden, farklı dolgularla doldurulabilen güzel sepetler oluşturulur.

Bunun için domatesin bir kısmını ortadan iki yarıya paralel olacak şekilde kesin, böylece domatesin üst kısmının ortasında gerçek bir sepet gibi kalın bir sap oluşturun.

Domatesin dibine bir çay kaşığı ile oyuk açın ve istediğiniz iç malzeme ile doldurun. Taze veya pişmiş olabilir. Doldurma için domatesler aşağıdaki gibi hazırlanır.

Kapakları kesin ve bir çay kaşığı ile tohumlarla birlikte çekirdeği dikkatlice çıkarın. Daha sonra tuzlanır ve suyunu boşaltmak için ters çevrilir. Hazırlanan domateslerin içi doldurulur.

Güzel şekilli domatesler
Güzel şekilli domatesler

Üzerine ordövrlere iştah açıcı ve çekici bir görünüm veren domates kapağı takılır. Turşuları ortadan ikiye bölerek yelpaze yapabiliriz. Daha sonra her yarım uzunlamasına kesilir.

Parçalar sonuna kadar kesilmez, salatalığın alt kısmında kesilmeden kalır. Ardından, parmağınızla salatalığa hafifçe bastırın ve böylece bir salata veya soğuk sandviçleri süsleyebileceğimiz bir fan elde edilir.

Çocuklar için sebze kesmek
Çocuklar için sebze kesmek

Ürünleri daima ekonomik kullanın. Örneğin, domateslerin içi doldurulmak üzere kesilen yumuşak kısmı, çeşitli yemek ve çorbaların hazırlanmasında kullanılabilir.

Sıcak yemekler için çok yumuşak domatesler ve salatalar için sert domatesler kullanılır. Olgunlaşmamış domatesler güneşte temiz bir tabağa bırakarak olgunlaşır ve birkaç gün sonra kırmızıya döner.

Güzel doğranmış sebzeler iyi bir ev hanımının en güçlü silahlarından biridir. Onlarla misafirleri ve tüm ailenizi etkileyeceksiniz.

Önerilen: