Tatlılarda şekerin Yerini Hurma Ezmesi Alıyor! İşte Kendin Yapmanın Yolu

İçindekiler:

Video: Tatlılarda şekerin Yerini Hurma Ezmesi Alıyor! İşte Kendin Yapmanın Yolu

Video: Tatlılarda şekerin Yerini Hurma Ezmesi Alıyor! İşte Kendin Yapmanın Yolu
Video: 5 Dakikada Hazırlayabileceğiniz 5 Şekersiz Tatlı 2024, Kasım
Tatlılarda şekerin Yerini Hurma Ezmesi Alıyor! İşte Kendin Yapmanın Yolu
Tatlılarda şekerin Yerini Hurma Ezmesi Alıyor! İşte Kendin Yapmanın Yolu
Anonim

Rafine şeker hemen hemen tüm ürünlerde bulunur - kekler, rulolar, bisküviler, soslar, sandviçler, meyve suları, alkolsüz içecekler vb. Şüphesiz marketten aldığınız gıdaların büyük bir kısmında bulunur.

Bu şeker, yüksek kan şekeri, vücut ağırlığı, kalp sorunları, diyabet ve diğerleriyle ilişkili tehlikeli sağlık koşulları riski taşır. Aşırı tüketimi yaşlanmayı hızlandırabilir ve akne, cilt lekeleri, siyah nokta gibi cilt kusurlarının oluşmasına neden olabilir.

Bu nedenle, tüm uzmanlar, alımının minimumla sınırlandırılmasını ve bunun da uygun bir alternatif bulma ile ilişkili olmasını tavsiye etmektedir.

Ve tahmin et ne oldu? - Bir tane var. Tarih en iyi doğal tatlandırıcılardan bazılarının ününe sahiptir.

Doğal olarak, hurmaların tatlı tadı onlara izin verir. şeker yerine. Yüzyıllardır Orta Doğu'da yüksek kalorili bir meyve ve temel bir besindir. Uzmanların daha iyi bir tatlı ikamesi olarak önerdiği şey, olgun hurmaların yaklaşık %80 şeker içermesidir. Kalan% 20, protein, diyet lifi ve çinko, magnezyum, manganez ve diğerleri gibi diğer elementler tarafından işgal edilir.

Bu nedenle, yakın zamanda bilinen bir alternatif olarak alırsanız tarih yapıştırmaEvde hazırlayabileceğiniz, keklere en sevdiğiniz tatlıları çok cazip kılan aynı ve hatta daha hoş bir tatlılık verebileceğine ikna olacaksınız.

Tarih macunu nasıl yapılır?

Tarih yapıştırma
Tarih yapıştırma

Tek ihtiyacınız olan belirli bir miktar olgunlaşmış hurma, su ve bir blender.

1. Hurmaları birkaç saat ılık veya ılık suda bekletin;

2. Meyveleri çıkarın ve sudan tasarruf edin, atmayın;

3. Ekle tarih ve ıslattıkları su ile blenderdan geçirip püre haline getirin. Bir macun kıvamı elde etmelidirler;

4. Tadına biraz tuz veya tarçın ekleyebilirsiniz.

Tarih yapıştırma Hazırsın!

Ayrıca tatlı bir hurma şurubu da yapabilirsiniz. Daha önce tohumları çıkardıktan sonra belirli bir miktarda kaynatmak gerekir. Kaynayan suyun tamamen buharlaşmasına izin verin. Daha yoğun bir şurup kıvamı alacaktır.

Önerilen: