Yeni Fişler Mantarların Yerini Alıyor

Video: Yeni Fişler Mantarların Yerini Alıyor

Video: Yeni Fişler Mantarların Yerini Alıyor
Video: Ali Kundilli | Çapkın Dede Kalp Krizi Geçiriyor. 2024, Aralık
Yeni Fişler Mantarların Yerini Alıyor
Yeni Fişler Mantarların Yerini Alıyor
Anonim

Şarabı bir mantar veya vidalı kapakla saklamanın nasıl daha iyi olduğu uzun zamandır tartışılıyor. Gelenekçiler, içeceğin aromasını en iyi şekilde koruduğu için şarap şişelerini mantarla kapatmanın en iyisi olduğunu söylüyor.

Mantarları eleştirenler ise vidalı kapakların çevre için daha faydalı olduğunu ve şarabın mantarlı veya mantarsız tadının aynı olduğunu iddia ediyor.

Geçen yılın başında, Whiterose şirketi uzun süredir devam eden anlaşmazlığı çözmeyi başarmış görünüyor. Yeni bir mantar benzeri şarap tıpası piyasaya sürdü, ancak farklı bir bitki bazında üretildi. Yeni mantar, şarap endüstrisindeki ilk karbonsuz üründür.

Geleneksel mantar gibi görünen ve aynı işlevleri yerine getiren mantar, soyulmuş mantar meşe kabuğundan değil, biyoyakıt üretmek için yaygın olarak kullanılan Brezilya şeker kamışından elde edilen bitki bazlı bir biyopolimerden yapılmıştır.

Üretici, tamamen geri dönüştürülebilir olduğunu ve geleneksel mantar, plastik ve alüminyum tapalardan daha az karbona sahip olduğunu söylüyor.

ABD merkezli şirket, yeni şarap şişesi kapaklarının piyasaya sürülmesiyle şimdiden çarpıcı bir başarı elde etti ve dünya ajanslarına göre küresel kapak pazarındaki payı yüzde 20 arttı.

Yeni ürün zaten Kuzey Amerika ve Asya'da yaygın olarak kullanılıyor. Nisan ayının başından itibaren, yeni fişler İngiltere ve Fransa'da da piyasaya çıktı.

Reklamı yapılan niteliklere rağmen, biyopolimer tıpa tüm çevreciler tarafından hoş karşılanmamaktadır. Bir dizi raporun ardından WWF, geleneksel Portekiz ve İspanyol mantar üretiminin İber Yarımadası ormanlarındaki biyolojik çeşitliliği korumak ve İber vaşağı ve Berber geyiği gibi nesli tükenmekte olan türler için yaşam alanı sağlamak için hayati olduğunu savunuyor.

Önerilen: