Ton Balığının Sayısız Faydası

Video: Ton Balığının Sayısız Faydası

Video: Ton Balığının Sayısız Faydası
Video: Ton Balığının Faydaları 2024, Kasım
Ton Balığının Sayısız Faydası
Ton Balığının Sayısız Faydası
Anonim

Kırmızı ve kokulu ton balığı eti, dünyadaki hemen hemen herkesin favorisidir. Protein açısından zengin ve yağ oranı düşüktür - kırmızı et için harika bir ikame ve her diyet için uygun bir besindir.

1940'lardan kısa bir süre önce ton balığı, son derece lüks bir yiyecek olarak kabul edildi ve nadiren sıradan bir insanın tabağında yer aldı.

Ton balıkları, hareket ettikleri yüksek hız ve sık göç etmeleri nedeniyle "okyanusun antilopları" olarak adlandırıldı. Yıllar geçtikçe balıkçılar avda ustalaştı ve daha uygun fiyatlı bir ürün haline geldi. Bugün, ton balığı popülasyonu tehlikede. Yakında bu çok popüler incelik yasaklanacak.

Çoğu zaman, ton balığı bir kutu yağda veya tuzlu suda bulunur. Et filetoları veya et karışımları da popülerdir. Ton balıklı, kendi soslu veya tuzsuz konserve ve bitkisel yağda hazır balık yemekleri sunuyoruz.

Ton balığı son derece faydalı bir besindir. B3 ve B6 vitaminleri ürünün sadece 100 gramında bulunur. Ayrıca son derece nadir B12 vitamini içerir - 11 mcg'ye kadar. Bu, ortalama günlük dozun beş katıdır.

Ton balığı
Ton balığı

Ton balığı - fosfor, magnezyum ve demirde birçok mineral bulunur. Tüm vücut ve vücut fonksiyonlarının düzgün çalışması için gereklidirler.

Diğer tüm balıklar gibi ton balığı da omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Bu kanıtlanmış sağlıklı yağlar birçok hastalığa karşı koruma sağlar ve herhangi bir sağlıklı diyetin zorunlu bir parçasıdır.

Yetişkinlerin haftada en az 100 gr yağlı balıktan 2 porsiyon, hamile kadınlar ve 12 yaşından küçük çocukların bir kez alması önerilir.

İçindekiler kalp hastalığına karşı korur ve kan damarlarını temiz tutar. Doymamış yağlar dokuları iltihaplanmadan koruyarak kalbe ve kan damarlarına zarar verir.

Ton balığı tüketimi kardiyovasküler sağlığı iyileştirir. Düzenli alım, kalp yetmezliği riskini en az 1/3 oranında azaltır.

Önerilen: