2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kobalt (Co), esas olarak vücuttaki hematopoez ile ilişkili olan önemli bir eser elementtir. İz element kobalt sayesinde hemoglobin ve eritrosit oluşum süreçleri aktive edilir. Ancak vücutta yeterli bakır yoksa kobalt bu işlevi yerine getiremez. Vücutta yeterli bakır ve demir yoksa kobalt hemoglobin ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu aktive edemez. Bakır gibi, kobalt da retikülositlerin eritrositlere olgunlaşmasını destekler.
Miktar kobalt insan vücudunda sadece 1-2 mg. Çoğu pankreasta bulunur, böbreklerde ve kaslarda da bulunur. Bir yetişkinin ihtiyaç duyduğu günlük kobalt dozu yaklaşık 0.1-0.2 mg'dır.
Kobalt B12 vitamininin bir bileşenidir. Kobalt, siyanokobalamin olarak bilinen B12 vitamininin endojen sentezinde bir başlangıç materyali olarak büyük ve önemli bir öneme sahiptir. B12 vitamini vücuda yiyeceklerle, ayrıca yiyeceklerdeki kobalt varlığında mikrobiyal flora tarafından bağırsakta sentezi sağlanır.
Kobalt kimyasal bir elementtir. Atom numarası Mendeleev tablosunda arka arkaya 27'dir. Kobalt, sert ve parlak gri-mavi bir metaldir. Kobalt kimyasal elementinin adı, "ruh" veya "cüce" olarak tercüme edilen Almanca "Kobold" kelimesinden gelir. Kobalt mineralleri içeren cevher, madenciler tarafından Cobold ruhundan sonra isimlendirilmiştir. Madencilikle uğraşan eski Norveçliler, gümüş dökümünde zehirlenmeyi, onlarla kötü şakalar yapan bu kötü ruha bağladılar.
Kötü ruhun adının, "duman" olarak tercüme edilen Yunanca "kobalos" ile aynı köke sahip olduğu varsayılmaktadır. Alman madencilerinin inançları, arsenik içeren kobalt minerallerini ısıtırken zehirli bir gaz - arsenik oksit - salınmasından kaynaklanmaktadır. 1735'te İsveçli mineralog Georg Brand, uzun denemelerden sonra, şimdiye kadar bilinmeyen bir metal adını cevherden ayırmayı başardı. kobalt. Mineralog, camı maviye boyayan şeyin kobalt bileşikleri olduğunu keşfetti.
Kobalt çoğunlukla nikel cevherlerinde bulunan nispeten nadir bir metal olarak kabul edilir. Cevher ilk zenginleştirildikten sonra kobalt çıkarılır ve bir konsantre elde edilir. Metal kobaltını çıkarmak için sülfürik asit veya amonyak ile işlenir. Kobalt, çeliğin sıcaklık direncini arttırdığı için esas olarak alaşım yapmak için kullanılır. Ayrıca bazı boyaların üretiminde kobalt pigment olarak işlenir.
Kobaltın Faydaları
birçok faydası vardır kobalt insan vücudu için. İnsülin oluşumunda pankreasın insular aparatının işlevini etkiler. Kobalt, genel olarak kemik ve bağırsak fosfatazını ve metabolizmasını etkiler. Kobaltın faydalı etkilerinden biri de anemi gelişimini önlemek ve geciktirmektir. İnsan vücudunda kobalt eksikliği ile anemik koşullar geliştirme riski vardır. Kobalt gıdalarda küçük konsantrasyonlarda bulunur, ancak doğru ve dengeli beslenme ile insan ihtiyaçları tam olarak karşılanır.
Kobalt hematopoezi etkiler, metabolizmaya katılır ve kanda eritrosit ve hemoglobin oluşumunu uyarır. DNA ve amino asitlerin sentezinde yer alır, bağışıklığı ve sinir sistemini korur. Etkisi, hücrelerin işleyişi ve ayrıca eritrositlerin gelişimi için çok önemlidir.
Kobalt kanser gelişimini baskılar, günlük ve uzun süreli egzersiz yapan sporcular için önemlidir.
Kobaltlı yiyecekler
Kobaltın ana düşmanlarından biri, element eksikliğine neden olabilen nikotin, alkol ve vejeteryanlıktır. Böyle bir eksiklik oldukça nadirdir, ancak bunun gerçek bir tehlikesi vardır. Kobalt, balık, deniz ürünleri, istiridye, midye, et, böbrek, karaciğer, yumurta ve diğer hayvansal ürünlerden elde edilir.
kobalt eksikliği
Anlaşıldığı üzere, en çok kobalt eksikliği riski altında olanlar vejetaryenler, sigara içenler ve düzenli içenler. Kobalt eksikliği anemi, dolaşım ve endokrin problemlerine yol açabilir. Sindirim sisteminin kronik hastalıkları da kobalt eksikliğinin nedenleri olabilir. En yaygın olanları gastrit ve ülserlerdir.
Yokluğunda kobalt aşağıdaki belirtiler gözlenir: baş ağrısı, anemi, sinirlilik ve merkezi sinir sistemi bozukluğu ile ilişkili çeşitli belirtiler.
kobalt doz aşımı
Bu elementin miktarı gereğinden fazla olduğunda, belirgin kalp yetmezliği olan ciddi kardiyomiyopati meydana gelebilir.