Fransız Kahvaltısı Yapalım

Video: Fransız Kahvaltısı Yapalım

Video: Fransız Kahvaltısı Yapalım
Video: Fransız Tostu Nasıl Yapılır ? - İdil Yazar - Yemek Tarifleri 2024, Kasım
Fransız Kahvaltısı Yapalım
Fransız Kahvaltısı Yapalım
Anonim

Geleneksel Fransız kahvaltısı çok zengin değildir, çünkü Fransızlar yemeğe karşı özel tavırlarıyla bilinirler ve sabahları fazla yemek yemeyi sevmezler. Fransız kahvaltısı, vücudun ihtiyaçlarını aşırı yemeden karşılar.

Fransız kahvaltısı, taze tereyağı ve reçel ile sürülen, taze pişmiş kruvasan veya uzunlamasına kesilmiş simitlerden oluşur. Bu şekilde servis edilen baget parçalarına tartin denir.

Bu yemekle birlikte koyu kahve veya sıcak çikolata veya çay servis edilir. Et suyu gibi sıcak içecekler büyük bir bardakta servis edilir. Fransa'da kruvasan veya tartini kahveyi yemeden önce eritmeyi severler.

Genişletilmiş bir versiyonda, Fransız kahvaltısı diğer birçok içerikle tamamlanmaktadır. Fransızlar tarafından hafta sonları, uzun süre kahvaltı yapacak zamanları olduğunda tercih edilirler.

tepside kahvaltı
tepside kahvaltı

Daha sonra kahvaltılarına omlet veya çırpılmış yumurta, kızarmış domuz pastırması, toplu olarak dilimlenmiş ve soyulmuş patates ile fırınlanmış taze salata ekliyorlar.

Fransız kahvaltısı için kruvasanlardan çikolatalı olanlar tercih edilir, ancak reçelli ve dolgusuz olarak da servis edilir. İçeceklere taze sıkılmış portakal suyu da eklenebilir. Kişi başına en fazla iki kruvasan servis edilir.

Fransız kahvaltısına ayrıca çeşitli taze meyveler eşlik eder, ancak bütün değil, parçalara ayrılır. Dört parça şeftali, Fransız kahvaltısına yeterli bir katkıdır. Kışın kahvaltıya eklenen kuru meyveler kullanılır. Vücuda şeker sağlarlar.

Fransız kahvaltılarına eklenen bir diğer ürün ise yoğurttur. Doğal olarak veya içerisine taze meyve parçaları eklenerek servis edilir. Farklı meyve aromalarına sahip yoğurt da servis edilmektedir. Yaz aylarında Fransız kahvaltısına bir top dondurma eklenir.

Önerilen: