2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ne zaman balkabağı Olgunlaşması ve pazarlarda görünmesi, kışın tüm gücüyle yaklaştığı ve vücudumuzun vitamin arzına dikkat etmemiz gerektiği anlamına gelir. Cadılar Bayramı'ndan kısa bir süre önce, 26 Ekim'de kutluyoruz balkabağı günü. O halde bu sonbahar yemeğini menümüzde bulundurmanın ve hatta kış için dolapta başka bir balkabağı bulundurmanın neden önemli olduğundan bahsedelim.
Balkabağı vitaminler açısından son derece zengindir ve hoş bir tada sahiptir. Kırışıklıklarla aktif olarak savaşan A ve E vitaminlerini içerir ve sadece balkabağında bulunan K vitamini kanın pıhtılaşmasına yardımcı olur.
Nadir bulunan T vitamini kabak içerir ayrıca ağır gıdaların sindirimini kolaylaştırır, obeziteyi önler. Kabak, kansızlığa yardımcı olan demirin yanı sıra toksinleri vücuttan uzaklaştıran ve kötü kolesterol seviyesini azaltan pektin içerir.
Balkabağının içerdiği D vitamini raşitizme karşı korur, büyümeyi hızlandırır. Bu nedenle doktorlar balkabağının çocuklara erken yaşta tüketilmesini önermektedir.
kabak içerir görme için son derece yararlı olan büyük miktarda beta-karoten. Balkabağının içerdiği C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, soğuk algınlığı ve gribe karşı korur.
Vitaminlerin yanı sıra balkabağı selüloz açısından da son derece zengindir. Bir dizi ciddi hastalığa karşı korur.
Kabak çekirdeği çinko içerir. Bir avuç kabak çekirdeği ruh halini iyileştirir. Ayrıca solucanların çıkarılmasına yardımcı olurlar. Ateşle savaşırlar ve uykusuzluğa yardımcı olurlar.
İçeriğindeki biyolojik olarak aktif maddeler sayesinde karaciğerin antioksidan fonksiyonunu geri kazanmaya yardımcı olur. Gastrointestinal sistemi iyileştirmek için günde yarım bardak taze balkabağı suyu alınması tavsiye edilir. Böbrek ve mesane taşlarına yardımcı olur, kandaki hemoglobin seviyesini arttırır.
Kabak yağındaki yüksek doymamış yağlar, bitkisel proteinler ve mineraller nedeniyle herkes için sağlıklı bir diyetin parçası haline gelir.
Diğer tüm meyve veya sebzeler gibi ve Balkabağı olumsuz etkileri vardır. Örneğin, taze sıkılmış suyu ve çiğ kabak Gastrit, mide ve on iki parmak bağırsağı ülseri olan kişiler ile diyabet hastaları için tehlikeli olabilir.
Önerilen:
Sağlık Için Iyi Olan En Lezzetli Sonbahar Yiyecekleri
Sonbahar, fiziksel aktivitemizin daha düşük olduğu ve taze meyve ve sebze alımının çok daha düşük olduğu soğuk aylara vücudumuzun hazırlandığı mevsimdir. Öte yandan, grip, virüsler ve enfeksiyonların bize saldırmaya başladığı mevsimdir. İklim değişikliği nedeniyle, her türlü hastalığa karşı çok daha savunmasız hale geliyoruz.
Baobab: İnanılmaz Sağlık Yararları Olan Mucize Meyve
Baobab, 5.000 yıldan fazla yaşayan ve gövde çevresi yirmi metreyi aşan devasa bir Afrika ağacıdır. Baobabın yeşil meyveleri 10-20 cm büyüklüğe ulaşır ve kadifemsi bir yüzeye sahiptir. Meyve, külleme gibi tozla kaplı büyük tohumlar içerir.
Potansiyel Sağlık Yararları Olan 9 Yenilebilir çiçek
Çiçekler birçok farklı mutfakta kullanılır ve dünyanın her yerindeki menülerde bulunabilir. Tüm çiçekler yemek için güvenli değildir, ancak olanlar salatalar, soslar, içecekler ve mezeler de dahil olmak üzere birçok yemeğin eşsiz lezzetini ve rengini iletebilir.
Sevlievo'daki Balkabağı Festivali Için Balkabağı Turtası Rekoru
Sevlievo'da, şehirdeki geleneksel balkabağı festivali için rekor uzunlukta bir balkabağı turtası hazırlayacaklar. 250 metre uzunluğunda olacak balkabağı, Sevlievo sakinlerine ve misafirlerine dağıtılacak. Geçen yıl Sevlievo balkabağı 235 metreye ulaştı ve bu yıl rekorun iyileştirilmesine karar verildi.
Eşsiz Sağlık Yararları Olan 8 çeşit Mantar
Uzun bir sağlık yararları listesi sunan birçok mantar türü vardır. Mantarlar hepimiz için bir numaralı menü olmasa da, onları öğle veya akşam yemeğinize daha sık dahil etmek iyi bir fikirdir. Not: Gut hastalığınız varsa mantar yemeyin.
