2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sabah ve akşam 10 adet kiraz yerseniz kalp rahatsızlığı olasılığını 3 kata kadar azaltabileceğinizi biliyor muydunuz? Tek kötü yanı, bu lezzetli küçük meyvelerin mevsimsel olması.
Kiraz hakkında biraz daha bilgi edelim! 100 gram 47.8 kalori ve hayati vitamin kompleksi içerir - A, B1, B2, C, E, PP, R, ayrıca demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve fosfor!
Kirazlar, yağ öldürücü olan pektin içerir. İçerdiği mineral tuzlar nedeniyle, beslenme uzmanları tarafından böbrek rahatsızlığını veya karaciğer hastalığını hafifletmek isteyen hastalara tavsiye edilir.
Kirazlar ayrıca meyve şekeri, karoten ve organik asitlerin yanı sıra çok miktarda B vitamini içerir. Bu nedenle tüketimleri endokrin bezlerini düzenler ve tüm vücut üzerinde tonik bir etkiye sahiptir.
Sarı kirazlar, gözler ve cilt için iyi olan birçok beta karoten içerir. C ve E vitaminleri ise kardiyovasküler sistemin koruyucularıdır.
Wisconsin Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, koyu kırmızı kirazların kan pıhtılarının oluşmasını önleyen maddeler içerdiğini bulmuşlardır.
Bununla birlikte, kirazların bir dezavantajı da vardır. Sağlıksız bir mideniz varsa, peristalsis ve şişkinliği artırdıkları için bunları çok miktarda yememelisiniz.
Gürcü halk tıbbında kiraz, tembel bağırsaklara karşı müshil olarak kullanılır.
Bu arada kiraz meyveleri dondurulsa bile büyülü özelliklerini kaybetmezler ve içindeki faydalı maddeler ve vitaminler korunur.
ANTİK ROMA'DA KİRAZ ARISTORCRATLARIN MEYVESİYDİ
Tarihsel belgeler, kirazların Avrupa'da MÖ 3. yüzyıldan önce bilindiğini göstermektedir.
Antik Roma'da varlıklı ailelerin sofralarında her zaman küçük meyveler bulunurdu. İmparatorun adresleri arasında, misafirlerinize kiraz ile muamele etmenin, onlara yüksek refah, saygı ve saygı işareti olduğu bir gelenek vardı.
Kirazın anavatanı bilinmemektedir.
Önerilen:
Kirazlar - Aromatik şifacılar
Ekşi ve vişne, kardiyovasküler sistem için çok faydalıdır. Kırmızı meyveler, kandaki antioksidanların, özellikle de antosiyaninlerin seviyesini artırmaya yardımcı olur. Michigan Üniversitesi'ndeki araştırmacılara göre bu. Uzmanlar fetüs üzerinde testler yaptı - çalışmaya katılanlar 18 ila 25 yaşları arasında sağlıklı insanlardı.
Kirazlar
kiraz meyveleri badem, şeftali, kayısı ve erik içeren gül ailesinin bir parçasıdır. Kirazlar sert taş içeren küçük ve etli, kırmızı veya kırmızımsı-siyah meyvelerdir. Kirazların da çok kısa bir meyve mevsimine sahip olduğu ve çabuk olgunlaştığı bilinmektedir.
Kirazlar Bir Süper Meyvedir! Bizi Saç Dökülmesinden Diyabete Kadar Korurlar
kirazlar ilkbaharda büyümeye başlar. Kirazlara çok benzerler. Aradaki fark, kirazların tadı biraz acıdır. Bu nedenle genellikle taze tüketilmez. Kirazlar genellikle meyve suları, reçeller veya marmelatlar yapmak için kullanılır. Özellikle sıcak yaz günlerinde buzlu vişne suyu sıklıkla tüketilir.
Beyaz Kirazlar - Bilmemiz Gerekenler
beyaz kiraz çeşitli tatlıların hazırlanmasında kullanılır ve onlarla lezzetli bir meyve salatası da yapabilirsiniz. Vücudumuz için çok sayıda değerli vitamin ve mineral bakımından zengindirler, bu nedenle bu meyvenin bilimsel tıp ve kozmetolojide büyük potansiyeli vardır.
İlk Kirazlar Zaten Piyasada
Bu yılın ilk kirazları şimdiden Dimitrovgrad ve Sofya pazarlarında kilogram başına 5 leva fiyatla piyasaya çıktı. Ayrıca, fiyatı 1 BGN olan bardaklarda daha küçük miktarlarda mevcutturlar. Satıcılar, bu yıl meyvelerin her zamankinden daha erken sunulacağını, çünkü kışın alışılmadık derecede sıcak olduğunu ve kirazların on gün erken olgunlaştığını söylüyor.
