2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
açık 25 Ekim Dünya Makarna Günü, dünya çapında milyonlarca insanın en sevdiği yiyeceklerden biridir. Makarna ve diğer İtalyan spesiyaliteleri 1995'ten beri var.
Dünya Makarna Günü 1995 yılında Roma'da düzenlenen Makarna Üreticileri Kongresi tarafından kurulmuştur. Ardından üreticiler İtalyan spesiyalitelerini onurlandırmaya karar verdiler.
Makarna, çeşitli makarna yemeklerinin genelleştirici bir konseptidir. Bu yiyecek, kuru makarna ve taze makarna olmak üzere iki ana gruba ayrılır.
İstatistiklere göre, bir yılda dünya çapında 14 milyar makarna yemeği pişiriliyor.
İtalya'da yapılan bir anket, İtalyanların %44'ünün her gün makarna yediğini gösterdi. İtalyan mutfağında makarnadan musakkaya kadar her türlü yemek yapılabilir.
Bazı kaynaklara göre makarna ilk olarak 1154 yılında Sicilya'da ortaya çıktı, ancak üretim tekniği bizim aşina olduğumuz şekliyle olmasa da eski Yunanlılar ve Romalılar tarafından biliniyordu.
En popüler makarna için - karbonara19. yüzyılda İtalya'nın birleşmesi için savaşan bir grup gizli devrimci olan Carbonari tarafından yaratıldığına inanılıyor.
Ancak, bazı belgesel kanıtlar, tarifin bir kömür madenci ailesinden geldiğini gösteriyor.
Carbonara'nın orijinal tarifinde makarna, yumurta, domuz eti, karabiber ve Pecorino peyniri ile karıştırılır. Daha sonra tarife sarımsak, soğan, maydanoz ve krema eklendi.
Noktası Dünya Makarna Günü medyanın ve tüketicinin dikkatini makarnaya çekmektir. Makarnanın dünyanın çeşitli yerlerinde tüketilen küresel bir gıda olduğunu vurgulamak gerekir.
Gerçek ve kaliteli makarna, biraz tereyağ veya zeytinyağı ile hafif tuzlu suda 5-6 dakika pişirilir. Daha sonra farklı tat, renk ve dokudaki soslarla süsleyin.
Örneğin, spagetti için iyi bilinen pesto sos kullanılırken, domates sosu kalın makarna için daha uygundur.
Önerilen:
Uluslararası Kahve Günü'nü Kutlarız
1 Ekim'de tüm dünya kutluyor Uluslararası gün en sevdiğim içeceklerden biri - Kahve . İngiltere'de bugün vesilesiyle yapılan bir araştırma, kahve severlerin diğerlerinden daha zengin ve mutlu olduğunu ortaya koydu. Kahve makineleri birçok yönden çay severlerden üstündür.
Dünya Bal Günü'nü Kutlarız
Bugün 18 Ağustos bayramla kutlanmalıdır. bal bu tarih işaretlendiğinden Dünya Bal Günü . Girişim, bu tatlı iksiri sağlık için hazırlayan arıları da dikkate alıyor. Bugünkü tatil fikri, Dernek'ten geliyor. arıların korunması Amerika Birleşik Devletleri'nde ve gün ilk olarak 2009'da kutlandı.
Dünya Cevizli Kek Günü'nü Kutlarız
Bir parçanın tadı cevizli kek unutulamaz ve bugün bu pastayı hazırlama ve yeme fırsatını kaçırmamalısınız, çünkü 22 Ağustos olarak işaretlendi Dünya Cevizli Kek Günü , pekan olarak da bilinir. cevizli kek ve cevizli turta görünüşte keklere oldukça benziyor ve her zaman bir fincan buzlu çay ile servis edildiği güney eyaletlerinin geleneklerini hatırlatıyor.
Makarna Ve Makarna Faydalı Mı?
En güzel ve zarif İtalyan aktrislerden biri olan Hollywood efsanesi Sofia Loren, farklı makarna çeşitleriyle formlarını koruduğunu iddia ediyor. Bu görünüşte inanılmaz olan ifade aslında mutlak gerçektir. Makarna ve makarna, aşırıya kaçmadığınız sürece faydalıdır.
Makarna Günü'nü Kutluyoruz
Bugün 12 Temmuz ülkemizde, Romanya ve Ukrayna'da Makarna Günü kutlanıyor. Macun, çavdar, buğday veya diğer unlardan yapılmış kuru bir hamurdur ve hazırlanmasında belirli bir şekil verilir. Birçok makarna çeşidi vardır ve çoğunlukla şekil olarak farklılık gösterirler.
