2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Enzimler, vücuttaki biyokimyasal süreçleri katalize eden ve düzenleyen biyolojik olarak aktif bir molekül grubudur. Birçoğunun protein temeli vardır ve tüm yaşam süreçlerinin temeli olduklarını güvenle söyleyebiliriz. Büyük verimlilikleri ile ayırt edilirler.
papain papaya meyvesinde bulunan spesifik bir enzimdir. Papain, 212 amino asitten oluşan üç boyutlu bir polipeptit zincirine sahiptir.
Papain, belirli bir asitlikte sulu bir ortamda protein moleküllerini parçalama yeteneğine sahiptir. Proteinlerin amino asit zincirlerini parçalamak için su moleküllerini kullanır.
Papain Faydaları
papain sindirim sürecini iyileştirir ve aynı zamanda hazımsızlığa eşlik eden semptomların ortadan kaldırılmasına yardımcı olur - ishal, gaz, midede ağırlık ve diğer çeşitli rahatsızlıklar.
alınması oldukça mantıklıdır. papain pankreastaki enzim üreten hücrelerin sınırları olduğu için sindirim sisteminin işini kolaylaştıracaktır. Bu, sporcu olmayanlardan daha fazla protein tüketen sporcular için daha da doğrudur.
Bir kişi yüksek proteinli bir diyetten sonra gaz alıyorsa, gün boyunca tüketilen proteini saymamalıdır. Her durumda, vücut her şeyi sindirmez ve özümsemez ve semptomlar bunu kanıtlar. Çözüm, daha küçük ve daha sık porsiyonlar yemek veya enzimleri yiyeceklerle birlikte almaktır. Papain bu durumda son derece uygundur.
Faydaları hakkında henüz kanıtlanmamış iddialar ve varsayımlar arasında papain yaralanmalardan iyileşmeyi iyileştiriyor; iyi anti-inflamatuar etki; artritte sertlik ve ağrının azaltılması; Alerjik insanlardan alerjen içeren yiyecekleri tüketirken otoimmün reaksiyonu azaltmak.
Papain kullanımı
papain sindirimi iyileştiren çeşitli diyet takviyelerinde bulunur. Ayrıca eti daha yumuşak hale getirdiği için birçok hazır gıdada iyileştirici olarak kullanılır. Birayı berraklaştırmak için de kullanılır.
Papain ayrıca kozmetik endüstrisinde de kullanılmaktadır. Bunun nedeni, ölü hücrelerin bağlantılarını seçici olarak parçalaması ve onları cildin yüzey tabakasından uzaklaştırmasıdır. Bu onu çok daha yumuşak ve pürüzsüz hale getirir.
Herhangi bir aşındırıcı/hassas, akne eğilimli cilt, rozasea/, içeren yüz maskelerinin kullanıldığı durumlarda papain vazgeçilmezdir. Cildin üst tabakasının son derece etkili temizliği sayesinde, papain ürünleri beyazlatma işlemlerinde ilk adım olarak başarıyla kullanılabilir.
Günlük papain dozları
ile çeşitli hazırlıklar papain Farklı konsantrasyonlarda aktif enzimlere sahiptir. Ayrıca etkili papain dozu, öncelikle alınan protein miktarına bağlıdır.
Ürün etiketlerindeki talimatlara kesinlikle uyulması önerilir. katkı maddeleri papain Ana yemek sırasında sadece yemekle birlikte alınır.
Papain'den gelen zarar
Hidrolitik enzimlerin (papain gibi) insanlar için güvenli olduğu düşünülmektedir. Ancak mide ve on iki parmak bağırsağı ülseri olan kişiler bir gastroenteroloğa danışmadan bu enzimleri almamalıdır.
Aynısı, aldıktan sonra midede yanma hissi duyanlar için de geçerlidir. Bu, midenin koruyucu tabakasının kırıldığının ve enzimlerin destekleyici dokuları parçaladığının kesin bir işaretidir.
Birçok doktor, enzimlerin vazodilatörlerle birleştirilmesini önermez. Papain ayrıca hemofili hastaları için önerilmez. Hamile kadınlar ve emziren anneler enzim almadan önce bir doktora danışmalıdır.
