Düzenli Makarna Tüketimi - Tüm Yararları Ve Zararları

Video: Düzenli Makarna Tüketimi - Tüm Yararları Ve Zararları

Video: Düzenli Makarna Tüketimi - Tüm Yararları Ve Zararları
Video: Karbonhidratlar gerçekten zararlı mıdır? 2024, Kasım
Düzenli Makarna Tüketimi - Tüm Yararları Ve Zararları
Düzenli Makarna Tüketimi - Tüm Yararları Ve Zararları
Anonim

Oldukça sık kilolu insanlar ve diyet yapanlar İtalyan makarna tüketimini kısıtlamak. Bu ürünün kalorilerde çok yüksek olduğuna ve her zaman ekstra kilo birikmesine yol açtığına inanılmaktadır. Ama her şey o kadar basit değil.

İtalyanlara bakarsanız - lezzetli makarnayı neredeyse bir kült haline getiren bir halk, aralarında çok fazla dolu insanla tanışmayacaksınız. Bu da makarnanın her zaman fazla kilonun nedeni olmadığını bir kez daha doğruluyor. Peki sır nedir? Hadi bir bakalım makarna tüketmenin tüm yararları ve zararları.

Macun, genellikle bir yetişkinin günlük alımının %60'ını oluşturması gereken karbonhidratlar açısından zengindir. İnsan vücudunda özümsenen enerji kaynakları karbonhidratlardır. Ana şey, bu karbonhidratların "sağlıklı" olmasıdır.

Özellikle makarnadan bahsedecek olursak durum buğdayı ezmesi bu kriterleri karşılayacaktır. nedeni makarna yerken kilo alımı Kalorisi oldukça yüksek ürünler olan makarna sosları, tereyağı ve yağlı etlerde gizlenebilir ve bu tür yemekleri cömertçe tamamlıyoruz.

Macunun kalori değeri Durum buğdayının 100 gramı ortalama 300-350 kcal'dir. Ancak mineraller ve vitaminler açısından oldukça zengindir. Bunlar demir, magnezyum, fosfor, potasyum, manganez ve kalsiyumun yanı sıra B1, B2, B9, E ve PP vitaminleridir. Lif açısından zengin olan bu ürün, toksinlerin ve ağır metallerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Doğrulayan çalışmalara dayanarak makarnanın faydaları Durum buğdayından modern beslenme uzmanları bir Akdeniz diyeti geliştirdiler. Fazla kilolardan kurtulmanın yanı sıra kardiyovasküler hastalık ve diyabet geliştirme riskini azaltır. Sebzeler, yağsız et veya balık ile birlikte zeytinyağı ezmesi gerçekten değerli bir diyet ürünü haline gelir.

Makarna satın alırken görünüşlerine dikkat etmeniz gerekir. Durum buğdayı hamurundan yapılmış, pürüzsüz, sert, kehribar renginde, beyaz lekesiz olacaklar. Paketin üzerindeki beslenme tablosuna dikkat edin, içindeki protein oranı oldukça yüksek olmalıdır. Ve elbette, bunların A grubu, 1. sınıf makarna veya durum buğdayı makarnası olduğunu belirtmekte fayda var - bunlar, bu ürünün sağlıklı olduğunu size söyleyecek olan paket üzerindeki etiketlerdir.

Önerilen: