Yemek Yapmak Beliniz Ve Sağlığınız Için Kötüydü

Yemek Yapmak Beliniz Ve Sağlığınız Için Kötüydü
Yemek Yapmak Beliniz Ve Sağlığınız Için Kötüydü
Anonim

Yemek yapmayı sevmeyen herkese iyi haber - ev yapımı yemeklerin şimdiye kadar düşündüğümüz kadar yararlı olmadığı ortaya çıktı.

Daily Mail'e göre bir araştırmaya göre, bir kişi yemek pişirmek için ne kadar çok zaman harcarsa, kardiyovasküler hastalık, yüksek kolesterol veya yüksek tansiyon geliştirme riski o kadar yüksek olur.

Çalışma, Chicago, Rush Üniversitesi'nden uzmanların eseridir. Bu çalışmanın sonuçları, pişmiş yemeklerin hazır yemeklerden daha iyi bir seçim olduğu yönündeki yaygın görüşle çelişmektedir.

Sobanın başında uzun süre kalmayan kadınlar, kalp hastalığı riskini üçte bir oranında azaltır. Bilim adamları, ev yapımı yiyeceklerin özellikle yararlı olmamasının ana nedenlerinden birinin, insanların büyük porsiyonları dökmeye başlaması olduğunu açıklıyor.

Diğer olası nedenler, şeflerin yemeklerine uzmanlar tarafından sağlıksız olarak tanımlanan tuz, tereyağı vb. baharatları çok fazla koymalarıdır. Ayrıca, yemek yapan insanlar sofrayı hazırlamak için zaman ve emek harcadıkları için daha fazla yemek yerler., Chicago bilim adamları kararlı.

Yemek pişirme
Yemek pişirme

Bir insan yemek yaptığında her zaman yemeğini dener ve bilim adamlarına göre bu, yıllar sonra kilo almanın bir başka ön koşuludur. Yemeye hazır yiyecekler artık çok daha sağlıklı ve bilim adamları bunun evde yemek pişirmenin faydalarını azalttığını söylüyor.

Çalışmada yaşları 42 ile 52 arasında değişen 2.700'den fazla kadın kullanıldı. Beş yıl boyunca incelendiler ve araştırmacılar şu belirteçleri izlediler - kan yağları, kolesterol, kan şekeri, yüksek tansiyon ve obezite.

Katılımcılardan bazıları aynı anda en az üç göstergeyi yükselttiyse, bu, kardiyovasküler hastalık riskinin arttığı anlamına gelir.

Bilim adamlarının kesin konumu, metabolik sendrom riskinin yaşla birlikte arttığıdır, ancak yemek pişirmeye daha fazla zaman harcayan kadınlarda kesinlikle daha büyük bir risk vardır.

Önerilen: