Ham Balkabağı Suyu - Tüm Faydaları

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Sonbahar ve kış aylarında herkesin bildiği ve sevdiği bir yemektir. Balkabağı Çoğu insan gibi birçok sağlık yararının da farkındadır. Besinler açısından son derece zengindir, ancak çoğu ısıl işlem sırasında kaybolur ve çok az kişi çiğ balkabağı yiyebilir.

Ama bir çıkış yolu var - kolayca olabilirsin çiğ kabak suyu yapmak evde: saf halde veya diğer meyve ve sebzelerle. Böylece tüm değerli vitamin ve mineraller tamamen korunmuş olacak ve tüketim çok rahatsız edici olmayacaktır.

Hangi yararlı malzemeler çiğ kabak suyu içerir

Kabak suyu kalsiyum, fosfor, klor, magnezyum, sodyum, kükürt, demir, çinko, iyot, bakır, manganez, flor, kobalt bakımından zengindir. Ancak en eşsiz bileşen potasyumdur, çünkü sebze ve meyveler için çok nadirdir.

Kabak oldukça geniş bir vitamin yelpazesi içerir: A, PP, C, E, B grubu, beta-karoten.

Bu sebzenin suyu stearik, palmitik, linoleik, oleik asit gliseritleri içerir.

Belirli bir miktarda diyet lifi de gözlenir. Kabak suyu, aynı zamanda diyet lifine ait olan, sadece çözünür olan çok fazla pektin içerir.

Kabak suyu sadece sağlıklı bir gıda ürünü değil, aynı zamanda mükemmel bir terapötik ve profilaktik ajandır. Hem resmi hem de halk hekimliği kullanımını tanır.

Kabak suyunun tüm faydaları

Kabak Suyu ateş düşürücü, yara iyileştirici, antitoksik, antimikrobiyal, antienflamatuar ve antisklerotik özelliklere sahiptir. Mükemmel bir bağışıklık uyarıcı, tonik toniktir. Kabak suyu hafif müshil, idrar söktürücü ve kolleretik özelliklere sahiptir. Sinir sistemini yatıştırır, uykusuzluğu giderir. Aynı zamanda bir antelmintik olarak kabul edilir.

Kabak suyu içmek soğuk algınlığı, kansızlık, kardiyovasküler hastalık, mide, karaciğer ve böbrek hastalığı, prostat hastalığı, solucanlar ve parazitler, cilt hastalıkları, depresyon ve uykusuzluk, diyabet ve aşırı kilo için önerilir çünkü:

- Mide suyunun salgılanmasını azaltır;

- Asitleri giderir;

- Mukoza zarlarındaki hasarı tedavi eder;

- Bağırsak hareketliliğini iyileştirir;

- Fazla suyu giderir, şişliği giderir;

- Eksik mineral ve vitaminleri doldurur;

- Metabolik süreçleri iyileştirir;

- Kronik piyelonefritin genel durumunu iyileştirir;

- Böbrek ve mesanedeki taşları çözer, zararlı tuzları nazikçe uzaklaştırır;

- Kalbin kas dokusunu güçlendirir;

- Kan kompozisyonunu iyileştirir, anemi durumunda hemoglobini artırır;

- Fazla kolesterolü giderir;

- Stresi ortadan kaldırır;

- Uykusuzluğu giderir, uykuyu iyileştirir.

İçeriğinde bulunan pektin çiğ kabak suyu, insanlar için çok faydalıdır: kan dolaşımını, bağırsak hareketliliğini iyileştirir, metabolik süreçleri normalleştirir, kan kolesterolünü düşürür, ağır metalleri, pestisitleri ve hatta radyonüklidleri giderir. Pektin, tüm faydalı mikroorganizmaları canlı bırakırken kanı, dokuları ve iç organları nazikçe ve etkili bir şekilde temizler.

Erkekler için balkabağı suyunun özel faydaları

- gücü artırır;

- prostat iltihabını hafifletir;

- prostat bezinin işlevini iyileştirir;

- erkeklerin genel sağlığını güçlendirir.

Kabak suyunun kadınlara özel faydaları

- erken kırışıklıklarla savaşır;

- ciltteki sorunlu alanların durumunu iyileştirir;

- vücudu gençleştirir;

- cilt turgorunu arttırır;

- yüzdeki epidermisin rengini iyileştirir;

- tırnakların ve saçın durumunu iyileştirir.

Kabak suyu yararlıdır hamilelik sırasında kadınlar için: genel yorgunluğu giderir, mide bulantısını giderir, erken evrelerde toksikozu giderir. Emziren anneler tarafından kullanımı ile ilgili olarak, kaçınılması veya çok dikkatli kullanılması önerilir.

Çocuklar için kabak suyunun faydaları

Her ne kadar kabak ve Kabak Suyu parlak renklidirler, herhangi bir alerjik reaksiyona neden olmazlar. Bu yüzden püre ve Kabak SuyuHavuç veya elma suyu ile karıştırılarak 5-6 aylık çocuklara tamamlayıcı gıda olarak verilebilir.

Kabak suyunun faydalı özellikleri çocukların soğuk algınlığından hızla kurtulmasına izin verin, çocuğun bağışıklığını güçlendirin. Kabak suyunun raşitizmi önlemeye yardımcı olduğuna inanılıyor.

Kabak suyu, 4 ay sonra, çocuğun durumunun zorunlu olarak dikkatle izlenmesiyle birkaç damla ile bebek mamasına verilir. Bebeklere 1: 1 oranında su ile meyve suyu verilir. Alerji, mide rahatsızlığı belirtisi yoksa, meyve suyu bu bebek için faydalıdır ve günlük normu, suyu suyla seyreltmeye devam ederek yavaş yavaş 60 ml'ye çıkarılır. Bazı anneler, daha kolay sindirim için suyu 1-2 dakika kaynatmayı önerir.

3-7 yaş arası çocuklar için günde 100 ml kaynatmadan taze sıkılmış meyve suyu hazırlayın. 14 yaşına gelindiğinde, porsiyon 200 ml'ye çıkarılır. 14 yaşından büyük çocuklar için günlük hacim taze kabak suyu 300 ml'ye ayarlanır.

Yetişkinler 2-3 bardak tüketebilir. günde çiğ kabak suyu saf halde veya diğer meyve veya sebze suları ile karıştırılarak ve ayrıca bal ilave edilerek.

Çiğ kabak suyu içilmesi önerilmediğinde

Daha iyi durumunda kabak suyu içmeyin Mide asiditesi düşük, ishal eğilimi olan akut gastrointestinal bozukluklar. Bunun nedeni, balkabağının çok güçlü bir temizleme etkisine sahip olması ve gastrointestinal sistemin tahriş olmasına ve yukarıdaki hastalıkların alevlenmesine neden olabilmesidir.

Kabak Suyu Şiddetli şeker hastalığı ve bağırsak ve mide ülseri olan kişiler tarafından çok dikkatli içilmelidir. Aynısı kolesistit ve hepatitten muzdarip olanlar için de geçerlidir.

Çiğ meyve suyu içerken, bireysel bir hoşgörüsüzlük reaksiyonu meydana gelebilir.